台中北屯銅板小吃，昌平路上的台北蚵仔煎，蚵仔煎酥香Q軟好好吃

google網評高達4.5顆星的這家台北蚵仔煎！蚵仔煎酥香Q軟的外皮，加上鮮美的蚵仔與獨門醬汁，雖然份量不算大，但味道還真是不錯，拿來當點心很正點唷～

台北蚵仔煎在哪裡

台北蚵仔煎位在北屯區昌平路一段上，鄰近大連路交叉口，在今年貴羹與欣欣商號中間，斜對面是7-11，還蠻好找的，不過停車不易，建議騎車過來用餐比較方便。

台北蚵仔煎菜單就在料理台上，菜單有蚵仔煎、綜合煎、肉羹、魷魚羹等餐點都是銅板價，就算很餓卯起來多點一兩樣，也花不上太多錢。

餐點都是現點現做，不過老闆們的動作很快，等待的時間不會太久。

騎樓及店內空間有內用坐位，座位數不多，不過環境很整潔。

▼蚵仔煎

蚵仔煎賣相真是不錯

台北蚵仔煎的蚵仔煎的粉漿邊緣焦脆，裡層軟Ｑ，搭著大量的甜辣醬，吃來沒什麼油膩感。

搭著底下脆脆的空心菜，口感小有層次，蚵仔的個頭雖然不大，不過鮮度很讚，蛋香、微酸甜的醬香交織，但沒有蓋過蚵仔的鮮味，多層次的滋味，好好吃。

▼綜合煎

綜合煎裡有蝦子跟蚵仔，若不是無蝦不歡的朋友，建議吃蚵仔煎就好。（純粹個人心得。）

現點現煎蚵仔煎的實在超好吃，不過要把握時間趁熱吃，不然酥脆的邊邊，濕軟掉很可惜。

▼魷魚羹湯

給了三塊新鮮Q脆的魷魚，羹湯裡的給料也不少，搭著飯或麵、米粉當簡單的正餐吃，我覺得會飽喔；可惜湯頭的調味有點過甜，愛喝湯的我也沒喝完。

鄰近的今年貴羹古早味麵線、李品蒸餃世家也是好吃的昌平路美食；以及北平路上的陳家赤肉羹、徐家莊麵館也是好吃推薦唷～

營業時間：15：30～22：00（週二公休）

地址：台中市北屯區昌平路一段414號