台中涼麵推薦-在饑廠吃過涼麵嗎?隱密的小店舖,清爽涼麵搭配泡菜燒肉,豐盛開胃又好吃!(暫停營業)
這間位置隱密、名稱逗趣好記的饑廠涼麵-十甲店,
擁有6種不同風味的涼麵,
老闆特調醬汁加Q彈麵條
夏天食慾不振,
來上一份超開胃,
還有升級版的泡菜燒肉涼麵,
更是豐富又美味喔!!!
內容目錄
台中東區 饑廠涼麵十甲店 位置
饑廠涼麵-十甲店位於十甲路上,
離新光黃昏市場不遠。
位置真的相當隱密,
在十甲路亭檳榔攤與社區車道間,
一開始我們還險險要錯過它了。
周邊機車臨停頗為方便,
涼麵出餐也快,
很適合當成午餐來吃。
牆面上也介紹了店名的由來,
原來老闆曾經在航空基地服役,
所以店名才以機場的諧音「饑廠」來命名阿!!~
台中東區 饑廠涼麵十甲店 活動優惠
目前來店出示谷哥5星好評,或是臉書、其他社群分享打卡,
會有精緻小菜或折扣等優惠,
因為我們第一次到訪,
沒有打卡,
下回再訪再跟大家分享一下優惠內容。
台中東區 饑廠涼麵十甲店 菜單
菜單上一共有6種涼麵,
涼麵價格在$35-$80間,
原味/素食涼麵還有3碗$100的優惠喔!!
涼麵醬的部分將成分先寫在菜單這一區,
讓有過敏體質的朋友可以參考,
避開自己敏感的原料,
這點蠻貼心的。
餐具的部分位於柱子前方,
也提醒大家涼麵離開冷藏要盡速食用喔!!
台中東區 饑廠涼麵十甲店 餐點介紹
涼麵包好,
就趕快回家享用囉!!
【原味涼麵/素食涼麵】
原味涼麵跟素食涼麵的基底是一樣的,
有涼麵、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲和玉米粒,
差別在於醬料的葷素。
原味涼麵跟素食涼麵使用的都是奇珍號的涼麵醬,
台中知名涼麵人鋒涼麵也是使用這家的醬料。
醬料滿滿一包,
濃濃的麻醬香,
聞了就很開胃。
帶著微微的蒜香感,
搭配著涼爽微Q的麵條,
味道很不錯。
【燒肉涼麵】
燒肉便當偶而會吃,
但燒肉涼麵是第一次吃到,
涼麵上鋪著剛剛燒烤出來香噴噴的燒肉,
味道上更是誘人。
老闆說$50以上的涼麵使用的都是他自製的涼麵醬,
針對比較重口味的朋友,
也有提供芥末跟辣粉。
燒肉份量OK,
搭配清爽的涼麵,
非常的刷嘴~
醬汁的部分真的蠻特別的,
麻醬的香氣搭配有點水果風味的酸甜感,
蒜味一開始比較幽微,
後面越吃越香,
醬汁真的是好吃又不膩。
【綜合涼麵】
綜合涼麵就是有泡菜又有燒肉啦~
燒肉的份量會比燒肉涼麵少一些,
然後擺上滿滿的泡菜。
泡菜的部分使用的是金媽媽泡菜,
泡菜脆又入味,
微酸微辣的感覺,
拌麵真的很對味。
店內也有販售一公斤裝的,
喜歡也能順道買回家。
搭配老闆的特調醬汁,
味道也很不錯,
但是我必須要說泡菜的味道會把醬汁的風味蓋過去,
所以可以先試試看醬汁搭配麵條,
下一步再加泡菜,
就可以吃到兩種不同的風味囉!
中午就吃泡菜加燒肉,
整個就是滿滿幸福感。
泡菜算是小辣的辣度,
加上辣粉更香,
也推薦給口味偏重的朋友們。
整體來說饑廠涼麵的涼麵;醬汁味道都蠻不錯的,
搭配泡菜燒肉味道更是加分,
涼麵份量足,
味道清爽又吃得飽,
真的很推薦給大家。
台中東區 饑廠涼麵十甲店 店家資訊
營業時間:10:30–14:00、16:30–19:00
公休日:每周日
電話:0958 222 092
地址:401台中市東區十甲路401號亭檳榔攤與社區車道間
粉絲團:饑廠涼麵-十甲店(阿德版)
【本文為自行消費後之心得,內文口感純屬個人心得分享,各人喜好不同,故感受亦有所不同,以上心得僅供參考。】
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