台北虱目魚好吃的在哪裡?21間台北市虱目魚料理懶人包
台北虱目魚好吃的在哪裡?21間台北市虱目魚料理懶人包,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作!先別管阿堂鹹粥了xd~快來看看我們分享的虱目魚食記,本篇圖文分享推薦,不管是乾煎虱目魚,或是煮虱目魚湯,性價比都很高呦,點選店名即可觀看全文介紹! 如想看看 新北虱目魚全攻略 也有喔!
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岡山肉燥飯|台北市中正區中華路二段307巷368號
魯虱目魚肚雖然要120元,但絕對值得點的啦!!肥美的虱目魚肚下去滷到通透入味,魚肚肉吃起來軟嫩細緻,也有種滿滿膠原蛋白和肥嫩的油脂感很好吃~最後一定要來碗魚湯結尾,他們家有魚肚湯、魚皮湯、魚柳湯、魚腸湯,我們直接點了鄉民大推的魚皮湯,魚皮湯的湯頭清甜爽口,薄薄魚片帶點魚肉完全沒有腥味,吃起來能感受到魚皮的Q嫩膠質,想重口味一點可以沾哇沙米也好吃唷!
3元6虱目魚│台北市中山區龍江路191號
「3元6」賣的是台灣傳統小吃料理,招牌是虱目魚肚粥和過魚湯,配上一些小菜。是台北市為數不多吃虱目魚的小吃店。「3元6」煎的顏色金黃,清爽不油膩,沒有加太多調味,虱目魚肉新鮮,邊緣煎的酥香,搭配胡椒鹽吃。
梧州街津津│台北市萬華區梧州街47號
厚實飽滿的虱目魚肚,滷的十分入味,雖然說是無刺啦,但還是會有少許刺喔,大家要注意。虱目魚肚本身食材非常新鮮也完全沒有腥味。虱目魚肚是津津必吃的料理,看是要吃滷的虱目魚肚或是煮湯虱目魚肚都十分不錯!
六六順黑白切│台北市大安區復興南路一段122巷6-7號
這碗讓我驚訝到掉下巴的魚皮湯,還以為50塊應該不期不待沒有傷害,但裡面滿滿的魚皮~算了算大概有六片左右,魚皮還有帶點魚肉,有些厚度口感軟嫩,沾點芥末醬油也不錯,而且湯頭超鮮的我好喜歡阿~~這碗也是被我喝到見底!!真心覺得我以後應該會常常來報到啦~~
雙月食品社(濟南店)│台北市中正區濟南路一段7號1樓
紅燒虱目魚肚- 台南人超愛吃的虱目魚肚,身為擁有道地台南胃的艾妮可看到魚肚當然不想放過, 重點是無刺所以吃的過程爽度很高,雙月食品社許多食材都是當日直送,所以鮮度沒話說, 調味上雖然醬色但口味不重,我自己有淋了一些醬油辣椒比較夠味!
騰暉美食坊 台南府城傳統美食│台北市士林區中正路235巷3號
士林站小吃美食,騰暉美食坊,台南府城傳統美食~大碗海鮮粥配鮮美虱目魚肉湯!虱目魚肉-大家去台南都很回味的湯,現在在士林就能輕鬆享用,一碗給的魚肉份量非常夠,調味清淡,以魚肉的鮮為主,可以好好補充優質蛋白質。
光輝肉羹│台北市士林區華榮街21號
光輝肉羹的虱目魚超大、肉很多,而且這是一整隻虱目魚,有些小吃攤賣的是只有半邊的虱目魚,但光輝肉羹的虱目魚是有刺的,要很仔細地挑刺,但是對於愛吃魚的人來說~虱目魚的刺就是小case啊!!而且這樣一份九十元有夠便宜~超划算。
雙月食品社青島店│台北市中正區青島東路6之2號
虱目魚肚蛤蜊湯愛海味的不能錯過這碗虱目魚肚蛤蜊湯,裡面有滿滿的飽滿蛤蜊和一大片虱目魚,虱目魚為魚肚的部份肉質細緻肥美,清澈湯頭將海鮮的滋味濃縮於其中,每一口都好鮮甜,邊喝邊揚起幸福微笑~
司機俱樂部│台北市松山區南京東路五段399號之2
吃到虱目魚肚就想到南部。虱目魚肚天然有點腥,通常會用較重口味的料理方式,「司機俱樂部」滷的不錯,夠味又不會死鹹,而且是無骨處理,可以放心大口吃。本貓其實更愛乾煎的虱目魚肚,可惜店家沒有賣這味。
兩喜號│台北市萬華區西園路一段194號
萬華美食推薦這家兩喜號,近3千google評論4.1顆星的兩喜號,創立於1921年有百年歷史,除了獲得米其林必比登推薦,也有上過CNN媒體等等,艋舺百年老店樹小編很久之前在總店吃過一次,這次到訪西園店吃完覺得比印象好吃,也分享給大家可以來試試~
店名 | 電話 | 地址 |
台灣添虱目魚專賣店 | 02 2381 7888 | 台北市中正區懷寧街88號 |
龍江無刺虱目魚 | 02 2502 9936 | 台北市中山區龍江路356巷8號 |
明弘無刺虱目魚專賣店 | 02 2333 1680 | 台北市萬華區萬大路475號 |
沅鄉台南虱目魚店 | 02 2765 6199 | 台北市信義區永吉路路30巷84號 |
潭星台南虱目魚 | 02 2752 2969 | 台北市大安區大安路一段51巷8號 |
滿塘台南虱目魚-西門店 | 02 2382 5777 | 台北市萬華區昆明街123號 |
南台虱目魚之家 | 02 2345 7777 | 台北市信義區吳興街249號 |
潭記台南虱目魚店 | 02 2707 6188 | 台北市大安區通化街38巷24號 |
覺記無刺虱目魚肚粥 | 02 2504 0212 | 台北市中山區龍江路258之1號 |
林記台南無刺虱目魚粥台北總店 | 02 2762 8046 | 台北市信義區中坡北路27號 |
老吳虱目魚 | 0906 111 677 | 台北市內湖區文德路22巷29弄1號 |