大同豬腳有哪些?10間台北大同區豬腳料理推薦懶人包
大同豬腳有哪些?10間台北大同區豬腳料理推薦懶人包,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作,大同區好吃的豬腳圖文推薦食記分享來啦!其中的老牌張豬腳,有被 Joe是要對決分享喔~台北最紅的豬腳都在這兒,必訪必吃必嚐嚐,快來蒐集口袋名單吧,點選店名即可觀看全文!想看更多好吃的豬腳,就點選台北豬腳全攻略 、新北豬腳全攻略 吧:
內容目錄
許仔豬腳麵線│台北市大同區保安街49巷17號
大稻埕美食總是少不了許仔豬腳麵線,搭乘捷運來到大橋頭站,許多人都會安排來到大稻埕媽祖廟這裡找吃的,所以這一帶的美食一直以來都頗有人氣,再加上韓國美食達人白鍾元街頭美食鬥士台北推薦台灣美食報導,大稻埕媽祖廟美食知名度又更高了,樹小編來這裡就發現有不少外國朋友來訪,指名要吃白老師推介美食小吃!如果不知道點什麼就點綜合麵線或綜合湯吧,反正通通都吃得到就不會走過路過錯過,樹小編坐在攤位前,看著老闆現點現做,把煮好豬腳現剁淋上白色高湯冒出熱氣,立馬一碗熱呼呼的綜合麵線就上桌速度之快,一碗滿滿豬腳和腿肉份量十足~如果想吃瘦一點建議可以點腿肉,想要嗑多一點膠質可以點豬角,兩個都想要就點半半XD,就是綜合兩種都有,如果只是單純想要吃肉,就點乾豬腳或腿肉,建議可以沾點辣椒醬油會比較好吃!
蔘源藥頭排骨│台北市大同區延平北路三段32號
「蔘源藥頭排骨」其實是當地30年老店,休息了很久,2022年第二代接手重新開業。豬腳飯很受歡迎,豬腳軟爛入味,鹹香開胃,充滿膠質,好吃。碗裡還有豆干筍絲和燙青菜,很飽足,價錢實惠。
老牌張豬腳飯│台北市大同區民族西路296號
『老牌張豬腳』的滷汁不鹹,且帶些甜味,油豆腐跟魯蛋都滷得算入味, 不過重點還是這份蹄膀,老闆將皮與肉之間的肥油切除後,蹄膀吃起來更不膩人, 肥的部份軟Q,但較難得的是肉的部份也不柴口,吃起來相當過癮! 老牌張豬腳 – 中段, 其實這是點完要結帳時才忽然又忍不住加點的, 因為啃這段真的特別過癮,原本擔心一個人吃不了這麼多, 後來發現我根本想太多,沒多久時間也是直接清空掃台!有被Joeman的節目Joe是要對決分享到呦!
大稻埕魯肉飯│台北市大同區長安西路220巷17號
登上國宴的滷肉飯,飯上舖一顆半熟荷包蛋大加分~豬腳的腿庫蠻不錯的,肥的部份不油、瘦的地方不柴,只是份量並不多,價錢80元不便宜。腿庫完全沒骨頭,另外還有賣豬腳部位就有帶骨了。
榕樹下阿錦砂鍋魚頭│台北市大同區保安街49巷30-2號
花生豬腳也是「阿錦」的招牌菜色。本來以為60元應該買不到什麼,沒想到蠻大一盤耶!這個在別處應該都在100元以上啦!真是太便宜,不吃對不起自己啊!吃起來清香軟爛,不會很鹹,另外附沾醬,大推、必點!
甲天下新台菜料理|台北市大同區長安西路287號
花生豬腳我覺得很值得點,那個豬腳燉煮的很透,完全不用出力就可以咬上一口啊!濃濃的古早味,就是這種醬油豬腳,滿滿的膠質啊!
店名 | 電話 | 地址 |
歸綏街當歸豬腳老店 | 0920 875 630 | 台北市大同區歸綏街181號 |
華亭豬腳麵 | 02 2558 0982 | 台北市大同區蘭州街12號 |
朱家嘉義雞肉飯 | 02 2550 0502 | 台北市大同區重慶北路一段71-2號1樓 |
鬍鬚張魯肉飯(美食文化館) | 02 2558 9489 | 台北市大同區寧夏路62號 |