桃源街美食有哪些?7間台北市中正區桃源街餐廳小吃懶人包

桃源街美食有哪些?7間台北市中正區桃源街餐廳小吃懶人包,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作,桃源街圖文推薦的食記分享來啦!總統府後門附近,是台北外省小吃的聚集地~桃源街這裡也算是菜肉餛飩的大戰區,一起來看看哪幾家好吃吧,詳細資訊點選店名即可觀看全文:

 

趙記菜肉餛飩大王│台北市中正區桃源街5號

在店前走廊下就可以看到店員們努力在包著大顆的菜肉餛飩,內餡包的是豬肉和細切的青江菜。包好的菜肉餛飩好大一顆,大概每一顆都有八公分上下喔,好大而且飽滿,包好的呈現方塊狀,看了就會讓人流口水。這菜肉餛飩是本店招牌,第一次來一定要點這個。這有分大(10顆)、中(8顆)、小(6顆),不便宜。這家店也有賣生餛飩,大家可以買回家自己煮。這菜肉餛飩真是頗大顆,一湯匙勉強裝一個。吃起來,餛飩皮雖然略厚,但是超滑彈爽口,和坊間的餛飩皮口感全然不同。內餡非常清爽,有豬肉和青江菜的清香,調味點到為止卻恰到好處。加上湯頭也是非常的清爽,完全不油膩,湯底會有一些芹菜榨菜類增加風味和口感,但基本上仍是相當清爽。如果真的要重口味,就用桌上的調味料吧。

 

 

三味香麵店│台北市中正區桃源街19號

既然來到桃園街這菜肉餛飩的大戰區,當然要嚐嚐「菜肉餛飩」。點菜時要注意,菜肉餛飩是大顆的,鮮肉餛飩是小顆的。這傳說中的菜肉餛飩真是大顆,大約長 6~7cm x 寬 4~5cm x  3~4cm 吧!本貓只點小碗的六顆,吃起來有飽足!青江菜蠻香的,整體算是中規中矩,雖不特別驚豔,卻也平實。

 

 

桃源街老王記牛肉麵│台北市中正區桃源街15號

「老王記」聞名的是紅燒湯頭,喝起來充滿牛油香氣,感覺很像是市面上的紅燒牛肉麵泡麵都是以「老王記」為範本(大家買湯頭回去用逆向工程分析複製,哈哈,本貓開玩笑的!)。如已故老饕蔡辰洋特別喜歡這裡的牛肉湯頭,打包回去配著到士東市場買的牛肩肉,換用口感較Q的日本麵線,加點細蔥,拌著湯吃。「老王記」的牛肉一直都使用不經過冰凍的台灣溫體新鮮黃牛肉,現在已經很少牛肉麵店使用了,多半都變成冷凍進口的外國牛肉。牛肉塊燉煮的很入味軟爛,就是蠻傳統的味道。

 

 

三味麵食

三味麵食|台北市桃源街14號

「三味麵食」賣炸醬麵、榨菜肉絲麵、餛飩麵、餛飩湯、炸排骨等,品項和「三味香」有些微不同。「三味麵食」的炸醬麵,炸醬給的大方,還給了小塊的油豆腐。炸醬真材實料,調味較輕,麵條略有嚼勁,不會軟糊,是不錯的炸醬麵。大碗的鮮肉餛飩湯裡面有10顆鮮肉餛飩,味鮮肉香,大骨湯頭很清爽,店家沒有放味精那些,好吃並且吃完沒負擔感,推推。「三味麵食」的肉包是從生肉蒸熟,肉餡不經炒過,充滿肉汁,並且不會太鹹。豆沙包相當好吃,花素包也很不錯。「三味麵館」的包子比起「三味香」好吃還便宜5元,這應該才是蔣氏父子會喜歡的口感和味道啊!

 

 

店名 電話 地址
巧味餅舖 艋舺鹹光餅 02 2309 2229 台北市中正區桃源街13號
滇蜀饌 02 2370 8818 台北市中正區桃源街9號
MEI&MEI早餐 無提供 台北市中正區桃源街17號

 

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