台中人才知道的30年必吃老店,營業至凌晨一點,這道熱炒必點!
身為在地台中人的糖糖竟然現在才知道這間好小子擔仔麵,已經開30年了,每天都是滿座狀的,從早上十一點至凌晨一點,中間沒有休息,不管是中餐、晚餐還是宵夜,好小子擔仔麵通通一手包辦,而好小子擔仔麵厲害的不只是擔仔麵及鵝肉,多道熱炒也讓人驚豔,尤其是這道煎豬肝,就連不太敢吃豬肝的朋友也會愛上他~
好小子擔仔麵位置
好小子擔仔麵位在台中西屯區大墩路與大墩二十街交叉口,距離台中捷運市政府站不遠,是說附近不算好停車,開車來的朋友可能要小找一下
好小子擔仔麵環境
好小子擔仔麵室內室外都有座位區,採低矮式桌椅,以四人座為主,適合小家庭及朋友聚餐,糖糖這天是假日兩點多來,不管是室內還是室外的座位區都坐滿了客人,都過了用餐尖峰時間,生意還是很好呢
肉絲炒飯
主食的部分糖糖點了一份肉絲炒飯,頗大一盤的,好小子擔仔麵的炒飯超級香,吃起來帶有黏性,雖然不到粒粒分明,整體上還不錯吃,帶有鍋氣,吃完超有飽足感
煎豬肝
好小子擔仔麵最厲害的就是這道煎豬肝啦!不少老饕為他而來,糖糖就是其中之一,只要吃過好小子擔仔麵的煎豬肝都一定會愛上他,豬肝煎過後色澤看起來相當誘人,醬汁吃起來鹹鹹甜甜的,口感超軟嫩,重點是沒有腥味,好吃到連不太敢吃豬肝的朋友都愛不釋手,是說糖糖一個人嗑掉一盤也沒有問題啦
劍筍肉絲
這道劍筍肉絲也是許多人來好小子擔仔麵必點的菜色之一,劍筍口感爽脆鮮甜,吃起來不會苦味,單吃美味也非常下飯呢
炸豆腐
將豆腐切成小塊狀下去酥炸至金黃酥脆的模樣,外脆內嫩,吃起來不會有油耗味,配上醃蘿蔔超解膩,冷掉吃也是香脆口感唷
蔥蛋
好小子擔仔麵的蔥蛋煎的好美,帶有厚度,蛋香四溢,交織著青蔥的香氣,味道不會太淡或太鹹,好吃
季節青菜
季節青菜是高麗菜,還蠻大一盤的,高麗菜吃起來清脆香甜,不會炒過油,讓人一口接一口
茄子
糖糖以為茄子是熱炒類,結果是冷盤,單純川燙後再淋上醬油,風味比較清淡些
好小子擔仔麵生意真的很好,用餐人潮源源不絕,糖糖這次來沒有點招牌擔仔麵跟鵝肉切盤,而是先攻熱炒部分,最深受糖糖喜愛的就是煎豬肝跟炸豆腐,會讓糖糖想要再訪,下次再來吃吃招牌擔仔麵跟鵝肉切盤,營業時間從早上11點至凌晨1點,中間不休息,台中宵夜推薦~
《店家資訊》
店家:好小子擔仔麵
地址:台中市西屯區大墩路971號
電話:04-23270449
時間:11:00~01:00;週二店休
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住在附近,曾經在停紅燈時看到老闆炸東西時掉了一塊到地上,居然直接用夾子夾起丟回鍋中,完全沒洗,覺得很噁心。
路邊也因為它總是一堆違停,30年來不斷擴大店面,卻不曾打算為自己的客人安排停車空間,任由客人危害路人安全。希望賺錢的同時可以想想周圍的住戶安全。
以前吃過,吃完就拉肚子。
店旁人行道馬路骯髒,老鼠養的很肥。