中山醫學大學附近美食小吃,距離大慶捷運火車站步行只要二分鐘!
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這天小吠到大慶火車站/捷運站附近的娳娳婭精油花園接完睫毛後正值中午用餐時間,搜尋了一下周邊美食就直接步行到離大慶火車站只要三分鐘的▸三合手作麵線◂解決午餐~
三合手作麵線在台中有二家分店,第一家是開在大里,大慶店則是像下圖這樣屬於開放式座位區的型式囉!算一算也才十個座位,用餐完畢需要自行回收餐具。
三合手作麵線菜單如下,比較特別的是有酥炸軟殼蟹麵線,小吠原本想點看看但剛好喉嚨不太舒服不太能吃炸的,只好下次有機會來再點啦~
三合麵線 85元/冰釀烏梅汁(杯) 35元
除了麵線以外還有三種蛋白質,不過小吠不吃大腸所以把大腸的份更換為有更多中卷還有魚羹;後頭的烏梅汁口味酸中帶甜,烏梅味不會強烈到讓人覺得過頭。
上頭舖著滿滿香菜,也有加上一些蒜泥。
魚羹口感不算偏紮實的那種,小卷口感處理的有Q彈,搭配起來算是挺剛好。
麵線湯頭很濃稠,麵線口感適中口味偏重。
味噌雞腿串炸 40元
雞腿串炸外頭的麵衣不會太厚炸得剛好,裡頭的雞腿炸得多汁軟嫩,是好吃的串炸!不過味噌味沒有很明顯就是了~
這天就簡單的在三合手作麵線大慶店解決了一餐,好處是離大慶火車站&捷運站非常近,不過因為是開放式座位加上建國南路車流量也不小,比較可能會有飛塵問題啦,太在意的話可能就選擇外帶囉!以上食記給需要在中山醫學大學附近覓食的捧油們參考啦~
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三合手作麵線(大慶店)
地址:台中市南區建國南路一段99號
電話:0928 951 788
營業時間:11:00-20:00