炸雞比麵包更厲害,嘉新麵包炸雞,炸雞翅外脆內嫩,微辣香酥很涮嘴
「嘉新麵包」在海線地區是頗具人氣的下午茶點心專賣店,除了清水,沙鹿、梧棲也有分店,很多客人下午時段都會去買個麵包或是雞翅、炸雞當點心,外酥內嫩的炸雞翅饕客們一買就是五、六隻十來隻這樣買,甚至炸雞、炸雞翅比麵包還來得更出名。
▼嘉新麵包梧棲店
「嘉新麵包」梧棲店就在梧棲第一市場旁,這邊緊鄰著大馬路,開車前來買麵包、炸雞也很方便。
▼結帳櫃檯
賣的品項都一樣,主要就是麵包、蛋糕、吐司、炸雞這些點心,另外還有豆漿、包子、饅頭、蛋黃酥等烘焙糕餅,仔細看其實賣的東西還真不少~
▼麵包
下午時段,架上擺滿了麵包,麵包賣的也很平價,一個麵包25元經濟又實惠。
▼台式麵包
麵包的種類大多都是台式口味為主,像是肉鬆麵包、蔥花麵包、火腿麵包這些等,買回來當早餐吃也不錯。
▼炸物區
結帳台的旁就是炸物區,以炸雞翅、炸雞腿、炸雞塊、雞排、甜甜圈這類的炸物為主,小朋友最愛的薯條、麥克雞塊也有。
▼價目表
冰箱內則有像是豆干、雞腳凍、鴨珍這類滷味,以及豆漿、包子、饅頭等品項。
▼滷味、豆漿價目表
趁炸雞翅剛炸好還熱熱的,我們拿到旁邊的小公園椅子邊拍邊吃。
▼公園旁開吃
炸雞翅、炸雞塊是最熱銷的品項,外頭麵衣屬於香酥脆皮類型,基本會撒些胡椒粉,加辣則是再撒上辣椒粉。
▼炸雞翅,每隻25大洋
尤其炸雞外面那層麵衣炸到香酥脆,吃起來就有些微豆瓣辣香,很像吃夜市豆乳炸雞的滋味。
▼炸雞塊,35大洋
裡面的肉吃起來軟嫩有入味,加上酥脆的麵衣,真的很涮嘴。
▼軟嫩
雞塊肉比較多,但是雞翅更得我心,每次都得吃個兩隻雞翅才過癮,尤其辣椒粉很香,辣味襯托雞肉甜味,讚~
▼很涮嘴
小點心的部分我個人還蠻推芋餅,餅乾外圍也會有一層薄麵衣,從中間剝開就能吃到綿密的芋泥。
▼芋餅,15大洋
芋泥那層還蠻有厚度的,咀嚼時會有芋泥爆漿口感,香甜滋味老少咸宜,當下午茶點心也很適合。
▼厚厚芋泥
這天吃過了「嘉新麵包」梧棲店的炸雞翅、炸雞塊,感覺梧棲店品質維持有一定的水準,如果有朋友下午時段嘴饞想吃個炸雞翅或是雞塊,也可以前來買個幾隻唷~
▼嘉新麵包炸雞
◎店家資訊
「嘉新麵包點心行」(梧棲店)
地址:台中市梧棲區中興路215號
電話:04-2656-5038
營業時間:14:00~22:00