舊穀倉改建成阿罩霧柑仔店，芝麻米棒卡滋香酥脆，香米釀酒獲得金牌肯定

「霧峰農會酒莊」是把以前的萬豐舊穀倉重新活化改造，並在內部設置了阿罩霧柑仔店、香米米藏、清酒酒藏等區，是一座兼具販售商品、品酒及賞酒的酒莊，酒莊內還結合了在地名產、伴手禮、農特產品，像是霧峰益全香米、黑翅鳶麵、黑翅鳶米、酒粕香米棒這些自家農會生產的好物，而且還能品嚐到獲得國際品酒鑑定金牌獎肯定的初霧清酒，非常值得前往體驗。

▼霧峰農會酒莊

開車前來的朋友可以將車停在中正路旁走正門由阿罩霧柑仔店這邊進入，或是停在不遠處的民生故事館旁停車場，然後從後面的酒莊入口進入。

▼穀倉改建而成

「霧峰農會酒莊」因為是將之前的舊穀倉重新活化改造，有保留著地方農村珍貴資產舊碾米機，再搭配酒甕擺設裝置，也顯得非常可愛有趣。

▼酒甕擺設

霧峰本地生產的益全香米享譽全台，因此農會嚴選霧峰特別栽種的益全香米，加上最清淨甘甜的埔里山泉水釀造清酒，生產了一系列的清酒，並且打造初霧這個品牌。

▼霧峰在地好酒

訪客來到現場會由服務人員介紹霧峰農會酒莊摘金招牌的三隻酒，並且提供試飲，讓遊客們嚐嚐看這三種酒的氣味。

▼摘三金組合

其中初霧純米吟釀榮獲2018德國國際烈酒評鑑金牌獎，初霧燒酎跟荔枝蜂蜜酒則是榮獲2018布魯塞爾世界酒類評鑑金牌獎。

▼純米吟釀

初霧純米吟釀，喝起來有清香淡雅的米香甜味，酒精濃度有38%的燒酎，喝起來酒香醇厚，甜度跟辛辣度也比純米吟釀來得高，冰冰的喝跟38%高粱很像。

▼初霧燒酎

而荔枝蜂蜜酒濃度較低，荔枝微酸配上蜂蜜香甜滋味，很受女性青睞，作為聚餐小酌的酒來說非常洽當。

▼荔枝蜂蜜酒

喜歡初霧純米吟釀、初霧燒酎或是荔枝蜂蜜酒，除了正常大瓶容量現場也有小瓶包裝，樣式比較文青也很適合送禮。

▼小瓶包裝

剛剛看到的初霧清酒、燒酎也有做成禮盒或是聯名款禮盒，像是霧峰在地最有名的景點就是霧峰林家花園，以宮保第園區內知名的大花廳、春秋又八千匾額作為聯名款包裝相當有。

▼清酒禮盒

▼香米捲，每包120大洋

阿罩霧柑仔店內有不少農特產好物，像是霧峰益全香米、香米捲、蜂蜜、紅薏仁、黑翅鳶麵、黑翅鳶米等，酒粕香米捲，脆脆香酥的香米捲中間有加入酒粕，吃起來涮嘴可口。

▼原味及芝麻口味

有分原味跟芝麻兩種口味，原味酒粕吃起來不會有太多酒味，小朋友也可以吃，芝麻口味更加香甜，很適合配著茶或是咖啡吃！

▼香酥涮嘴

霧峰在地生產的益全香米聞名全台，米飯咀嚼時會帶出一股芋頭香氣，深受許多人的喜愛，甚至不少餐飲店也會指名選用益全香米，在這邊還可以買到霧峰水稻圖繪真空包裝款，很適合送禮。

▼霧峰益全香米

再過來還有一區是規劃成農民直銷站，集結了一些台灣地方農產，方便遊客們直接挑選及購買，像是屏東車城的洋蔥，沙鹿的紅土地瓜，以及很適合拿來煮湯的老菜脯等。

▼洋蔥、地瓜

以行程規劃來說「霧峰農會酒莊」非常適合作為霧峰旅遊的最後一站，除了來這邊可以認識到霧峰香米釀造清酒及品酒，阿罩霧柑仔店連在地特色伴手禮也可以一次買齊，真的是很方便，大夥來霧峰遊玩時千萬別錯過這這裡唷～

▼在地農產品

 

◎相關資訊

「霧峰農會酒莊」
https://www.twwfsake.com/

地址：台中市霧峰區中正路345號
電話：04-2339-9191
營業時間：09:30~17:30