台北市豬肋排推薦有哪些?8間台北豬肋排料理懶人包
台北市豬肋排推薦有哪些?8間台北豬肋排料理懶人包,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作!在美式和中式中式料理中,豬肋排都是特別受歡迎的菜色,一端上桌大家一定會獻上注目禮,分食的過程中,氣氛特別歡樂,是闔家聚餐和下班後放鬆歡聚的必點選項~文章中有看到喜歡的美食介紹,都可以點選店名觀看全文詳細介紹!! 如想看看 新北市豬肋排全攻略 也有喔~
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想陽明山│台北市士林區光華路30號
一大塊豬肋排有十多節份量十足,多人聚餐很推薦點這一道一起分享。上頭刷了主廚特製的肋排醬,上桌就聞到陣陣香氣,加上浮誇的份量真是太誘人了~豬肉排用低溫慢烤方式,一點都不會乾柴,肉質超級軟嫩好咬,味道香甜又多汁而且不油膩!這道豬肋排好正點,大家都說讚。
潮品集‧ 潮坊 潮州餐廳│台北市信義區松高路19號6F
沙梅膏焗肋排-潮汕一帶出產肉厚核小的桃梅,當地人拿它加鹽與糖醃製,便成了潮州菜常見的蘸醬佐料「梅膏醬」,因醃製過程加了較多白糖,滋味微酸略甜十分適口,主廚嚴選肥瘦適中的腩排以梅膏醃製後,生炸至金黃,再將以梅膏、檸檬汁、糖等熬煮的酸甜醬汁一同入鑊炙火翻炒,最後再撒上細碎黑椒與蒜酥提香!這道最特別的是會有桌邊服務,選用帶有果香的白蘭地於桌邊以杓溫酒再澆淋於堆疊盤中的梅膏骨炙燒,絢爛多變的火焰在盤上舞動讓香氣瀰漫,不僅觸動了視覺也讓味覺獲得大大滿足!!
瀧厚炙燒熟成牛排大安店│台北市大安區和平東路二段183號
不能吃牛肉又想要來跟朋友聚餐,或是來約會的朋友也不用擔心,這裡也有賣豬排或雞腿排,像這道豬肋排燉飯就是瀧厚牛排推出的新品,端上桌就能看到超大豬肋排整個很霸氣~豬肋排外表烤到微焦酥的顏色,旁邊還有瀧厚牛排的燉飯,他們家的燉飯在網路上也有不少鄉民推薦唷!使用刀子將豬肋排分切開,就能感受到略帶肉質略帶扎實度,而這豬肋排扎實Q嫩不會太硬,吃到香嫩肉感同時還能感受微韌的筋膜,不知不覺會讓人想要用手拿著嗑起來~
瀟湘園忠孝店(永春葉師傅瀟湘園本店)│台北市信義區忠孝東路五段524巷5弄1號
孜然豬肋排-每根豬肋排上都灑上滿滿的香料!原來孜然除了跟羊肉很合拍跟豬肋排也可以成為好朋友~除了美味之外!擺盤也很加分!宴客點上這幾盤大菜色會相當的有面子!
饗饗 微風信義店│台北市信義區忠孝東路五段68號微風信義46樓
同時也有楓糖烤豬肋排、奶油玉米、奶油薯泥可以搭配肉食~波妮第一次吃到楓糖味的豬肋排覺得相當對味,但可惜我心中吃過最好吃的炭烤豬樂排已名花有主實在再也無人可取代比利時Amadeus豬肋排了但我覺得饗饗的肋眼牛排也很不錯只可惜有時拿到的會是肥肉很多的部位…
請請義大利麵 逸仙店│台北市信義區逸仙路50巷22號
以台北的餐廳來說,請請義大利麵這樣的空間算滿大的,而且桌距也算寬敞,用餐的過程不會有侷促感…!有販售豬肋排~
意舍酒店2│台北市萬華區武昌街二段77號
第一次在飯店吃到這麼豪華的餐點,難怪有分早餐跟早午餐的差別,而且人較少的話,並沒有特別限制用餐時間,很佛心,喜歡住熱鬧地方的人,這間還蠻不錯的喔!
A.K.12 美式小館│台北市萬華區峨嵋街12號2樓
西門美食中,美式餐廳總首先想到『A.K.12 美式小館』! 餐點好吃、交通方便,連價位也親切,有大份量的漢堡、法式達、調酒、炸物拼盤,平價聚餐沒壓力! 除了漢堡之外,來這必吃的肯定是豬肋排!有夠軟嫩多汁,輕輕一咬就可以把骨頭卸下,超級好吃的豬肋排吃過保證回不去!