中和宵夜口袋名單!8間新北市中和區宵夜餐廳懶人包
中和宵夜口袋名單!8間新北市中和區宵夜餐廳懶人包來囉,本篇由熱血台中與台北美食部落客共同製作!永和在地排隊小吃有夠多的~想知道哪些是深夜必吃…就要看這一篇食記…想知道有神秘的外觀的餐酒館~又是哪一家…一樣要看這篇啦!文章中有看到喜歡的美食,都可以點選店名直接觀看全文詳細介紹喔!
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GURU HOUSE PARK NO.4│新北市中和區中安街210號1樓
神秘的外觀,總是讓路過的我搞不清楚這是一間什麼店~【中和餐酒館】GURU HOUSE PARK NO.4 鐵鍋蛋餅.黃金脆薯條都好吃價格親民,早午餐結合酒吧,從早待到晚,讓你從吃飽到喝醉 咖啡.調酒.三明治.漢堡.咖啡.飲料…..通通都有~餐點豐富多元,價格又親民 營業到凌晨一.二點,是中永和宵夜續攤好去處!
養鍋石頭涮涮鍋 (中和店)│新北市中和區中安街122號
從台中發跡開到台北來的養鍋石頭涮涮鍋,遵循中醫藥食同源理論推出12種火鍋湯底!火鍋配料裡頭還有一塊印著養鍋LOGO柴柴的火鍋料,好可愛!!
阿榮本家│新北市中和區安平路184號
阿榮香菇肉粥在四號公園旁生意非常好, 用餐時間店裡座無虛席,營業時間到半夜1點,所以很適合半夜肚子餓的夜貓們! 阿榮香菇肉粥餐點介紹~紅燒肉、粉肝、炸豆腐必點~據說老闆阿榮是從飯店廚師出身,挑選食材格外用心,香菇肉粥的香菇是選用台中新社的香菇, 由裡頭有芹菜末和芋頭塊,可以灑上白胡椒吃更香! 粥比較像湯泡飯的口感~
香珍鍋貼水餃│新北市中和區連城路318號
香珍鍋貼一次都是3個以上的大平底鐵盤在作業,光是站在旁邊看到煎鍋完成後,那個焦黃焦黃的顏色,就可以期待這鍋貼的脆度~鍋貼一上桌就散發出吃我的氣息,外皮很Q脆內餡又飽滿不會太乾,因為本身調味就不錯,所以我覺得單吃原味其實也行,喜歡重鹹點再沾醬料!
燒惑日式炭火燒肉店│新北市中和區景平路341號
這間中和吃到飽燒肉就在景安站旁,安格斯黑牛、松阪豬一次大口吃,還能選擇開心啤酒暢飲的微醺方案,如果不會烤有專業店員現場教學,當月壽星平日來還送你肉肉蛋糕!我覺得燒惑的肉品吃原味就很不錯,但如果想增添風味也有多種醬汁配料,桌上有玫瑰鹽、黑胡椒、七味粉、孜然粉,還有鹽蔥、洋蔥、韓國泡菜和起司絲可點,還有可以拿來包肉肉的健康生菜,我特別它的韓國泡菜,酸辣度剛剛好,跟肉一起享用爽脆多汁又能適時解膩!
李家麵館刀削麵│新北市中和區景新街404號
【李家麵館刀削麵】菜單餐點內容為:招牌木須炒麵、牛肉炒麵、炸醬麵、酸辣湯麵、榨菜肉絲湯麵、酸辣湯餃、水餃另外還有販售搭酸辣湯、蛋花湯、紫菜蛋花湯、小菜~這回是我第一次點招牌木須炒麵這個便當盒沈甸甸,塞得滿滿的!一整份完整份量一定能夠吃飽!!木須炒麵食材豐富又實在~雞蛋、木耳、豬肉絲、紅蘿蔔、青菜等一翻攪,可以感受到熱氣和香氣撲鼻而來蛋香氣十足讓這木須炒麵成為招牌人氣商品!而李家麵館的刀削麵麵條也是好吃的重要關鍵麵條的長度、厚度都很適中既保有扎實彈牙的口感,在夾取上也有份量十足的滿足口味鹹淡很符合現代人養生的概念能夠彰顯香氣卻又不會死鹹,難怪有這麼多人喜歡!
蕭家下港脆皮臭豆腐│新北市中和區新福和街20號
即使是平日下午,甚至天氣不是很好,但『蕭家下港脆皮臭豆腐』仍然大排長龍,大家都逐臭而來!『蕭家下港脆皮臭豆腐』網路票選中是排名前五的臭豆腐,人氣之旺當之無愧!雖然不討厭麻辣臭豆腐,不過臭豆腐這東西,最喜歡的做法還是油炸。尤其是很懷念這種中間挖洞填醬的臭豆腐。這邊的臭豆腐氣孔明顯也相當大塊,外皮炸到酥脆但內層豆腐的含水分不少,吃起來不乾癟也保有豆腐的香味。中間挖洞淋醬汁果然是標準的中南部做法,不過醬汁我覺得略偏少些,或者也可以說臭豆腐大塊一點,而醬汁配上蒜末相當夠味,尤其是配上香菜,也算是特色之一。
中和廟口碳烤│新北市中和區廣福路67號
隱藏版在地推薦人氣碳烤!這次也算是託食尚玩家的口福,意外在中和炸醬雞底下的網友留言發現這攤『中和廟口碳烤』,中和在地人拜託不要介紹,因為已經等超久了…..其實不僅中和在地朋友口碑推薦,『中和廟口碳烤』也上過東森旅遊雲的報導,我本來就愛吃碳烤,看了大家回應更加生火,馬上就找天衝了!個人最喜歡的是蔥豬串跟雞腿,配起烤醬烤起來超好吃甜不辣外皮略微焦酥,吃起來口感也不錯,青椒、杏鮑菇都保有蔬菜類該有的水份,雞皮跟雞屁股烤得也恰到好處,逼掉油膩感又不會會太焦!