愛莉沙餐飲有限公司｜新創餐廳結合咖啡、西餐、輕食甜點等多種元素
愛莉沙餐飲有限公司外觀藍色調搭配金色字樣，在裝潢時就吸引到目光，我們來築間聚餐之後開始關注店家進度，法式有點夢幻的裝潢設計，讓我裡外拍了不少，分別用相機跟手機在天氣很好的時刻，店家用色元素更顯得突出隨光影還有些許變化及好看。
陽光有點強，店家拉下簾子，拍照時好想去拉上來，哈!
剛開店，櫃台有抹布忘了收XD
橘色沙發很吸睛，尤其是在光線下，更亮眼。
很喜歡的位置，不過正中午太熱，下午茶時光坐這裡應該比較剛好。
手工窯烤法式蔓越莓麵包
套餐的麵包，可以抹上奶油或橄欖油醋，單吃也不錯。
小農有機貝比生菜沙拉
煙燻鮭魚佐紅顏青蘋果
套餐裡面的開胃菜，豐盛點可以選擇兩樣，這兩款賣相上看起來性質較相近，吃起來各有風味，生菜也新鮮，我喜歡前面這一道小農有機貝比生菜沙拉多一點。
主廚精選濃湯
豐盛點 $980
有麵包、湯品、沙拉、主菜、甜點和飲料，排餐選了茶燻伊比利梅花豬排+$100，看店家粉絲頁拍的主菜很誘人，在安格斯肋眼、櫻桃鴨胸和伊比利豬之間做抉擇，伊比利豬口感有嚼勁帶點彈性，在其中的油花部分需多咀嚼幾下，微鹹風味，配菜的青龍辣椒、花椰菜、薯泥跟漬物及娃娃菜搭配得宜，粉色油蔥片點綴，視覺上也好看，不想吃套餐的話，這道也可以單點，第一次來吃，我先試試套餐的組合的品項。
法國頂級茴香酒炒蛤蜊 $120
脆皮油封鴨腿 $380
皮酥脆、肉質滿嫩的，店家粉絲頁有提到，本身有用鹽和香料醃製，口味上會偏重一點，不過對我來說越吃到裡面還是偏鹹一些，經理也有詢問客人的意見來做試營運期間的調整。跟我一樣也喜歡吃鴨腿的人，台中知味滋味、Workshop Tea Room & Foods、寬待也有此道料理，可以試試不同主廚油封手法的呈現。
法式松露野菇燉飯 $380
這道我們一致都覺得好吃，口感細膩，奶油和菇類的香氣、香味都有，不會太奶。
每日特製甜點
果顏紅茶和美式咖啡擇一，換購其他飲料折抵60元，我換了宇治抹茶歐蕾
想聚餐的地點，這裡可以參考看看喔!
| Alisa CAFE & Bistro_愛莉沙餐飲有限公司
地址:台中市北屯區崇德九路570號 電話:04-2422 5141 營業時間: 11:00~21:00 公休日:星期二 Alisa CAFE & Bistro_愛莉沙餐飲有限公司fb: 請按此 |
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