熱血採訪│全台首間幽靈鮭貝醬專賣店!吃過一次還想吃
幽靈鮭貝醬台中第一次快閃人潮爆炸排到馬路真的很誇張!後來去台南快閃也吸引了不少在地人,目前在台中有長期寄賣的門市了,若是外縣市要宅配的朋友,可以直接到【幽靈鮭貝醬一頁式線上購物平台】,宅配單罐都是399,運費+200元,滿3990免運!直接到台中寄賣現場較便宜,一罐399,每滿三罐一組1100元最划算。
內容物約140~150克左右,不是很大罐的唷(超大罐賣這價格你才要怕),裡面是單純的日本鮭魚卵、新鮮干貝與醬油醃製,醃製完後馬上用機器急速冷凍,冷凍保存可以放半年,吃的時候要冷藏退冰,由於沒有額外添加物,就是希望吃到最新鮮的,冷藏後只能保存3天,請務必盡快吃完。
關於鮭魚卵真假判別,可以【點我參考鮭貝醬粉絲團的介紹】,有開餐廳的一定知道,最近各項成本真的漲很誇張啊!像是牛肉等等都漲翻天,目前鮭魚卵也不便宜。
一大堆干貝的畫面還蠻療育的。
原料皆使用最高標準檢視,產品送驗,檢驗報告符合法規即食水產品食用標準。全程10度低溫,無塵室生產,生產完後即進行急速冷凍,並已投保產品責任險2000萬,冷凍保存半年,冷藏只能放三天。
朋友8月份看到這快閃資訊,請我幫忙代購並寄送給他,吃完後超滿意的,鮭貝醬吃法很多元,可以配飯搭溫泉蛋、配麵類或是搭配蘿美生菜。
有些奢侈享受的,還會用蘿美生菜搭配海膽與日本山藥等吃法。
好了!重點就是,這東西回頭客真的蠻多的,自己吃過就知道,有興趣的可以自己到寄賣門市看看囉,目前寄賣門市招牌已掛上,之前快閃時間要排隊,現在營業時間已經拉長,基本上直接前往就會有不需要預約。
路途遙遠的朋友,現場也可以+20元購買保冷袋,不過建議可以自備唷。
鮭貝醬漢口寄賣 │ 鮭貝醬粉絲團
寄賣地址:台中市西屯區漢口路二段308號 營業時間:目前每天三點半至七點半之間 (周一公休) 宅配官網:https://www.ghostsouce.com/Salmonsauce
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