南陽路上無名小籠包。冒著煙的現做小籠包、蒸餃
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台中現包現蒸小籠包哪裡有?豐原小籠包再一發~哪裡有小籠包哪裡就有小涼XD小凉很愛小籠包,所以每當有人推薦就會去試試..之前來南陽路上吃蛋餅既然沒有發現這家小籠包,還好錯過還及時回頭XD小籠包有些都是機器做的,那口感真的有差!
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這家無名小籠包/蒸餃每日早上六點開賣,大約在10點左右就收攤囉
老闆娘相當的親切,只乎說我的小籠包很醜,唉唷~~
手工包的怎會有一樣的形狀呢,老闆娘好客氣!
小籠包位於在南陽路118號前,對面有家小七,並不會很難找
老闆娘親切的笑容和對談,可是讓我們姊妹也跟著拉D賽下去了XDD
你看看老闆娘現包的喔!!內餡和擀好的麵皮都在攤車上,只要沒有客人就慢慢的包
這動作看起來也在這販售了好幾年囉~~
小籠包/40元/7顆
一顆顆白胖胖的小籠包等著我吃..那不規則的形狀都是手捏出來的喔
在大太陽底下的小籠包,感覺無法張開眼就要被吃掉嚕XD
小籠包單顆看起來並不會很小喔,所以一籠吃完就差不多飽了
小籠包外皮厚實滋味比較偏甜些,內餡的料不是屬於飽滿型的!
但沒有討厭的肉腥味,這是沒有加醬的口感~
老闆娘說很多老顧客都會請他加上辣椒醬,這大辣的醬汁可是老闆娘自己做的喔
小凉立馬加入,別看那麼多辣醬,我覺得不會很辣...
反而這小籠包的味道更棒,可能我比較不愛偏甜的外皮吧!
蒸餃/10顆/35元
蒸餃皮比較薄透些,每一顆的樣子也不太像,老闆娘相當的隨興
比較特別的是蒸餃內餡,採韭菜/高麗菜各半加上肉末等等調味料再去包
入口能感受到內餡蔬菜的脆,胡椒味滿重的!!
這樣的內餡搭配讓不愛韭菜的我都可以接受呢~可惜這家無法像富春國小那家一樣
小籠包蒸餃各半賣><
南陽路小籠包/蒸餃
地址:台中市豐原區南陽路118號前
營業時間:06:00~10:00
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