張記素食水煎包│這間大里素食水煎包滿滿排隊人潮，皮Q餡料有誠意，而且又大顆欸～
張記素食水煎包人也太誇張，不間斷的排隊讓阿新我滿滿好奇！會有這篇張記素食水煎包真的是意外發現，這天剛好去大里天慈素食總店吃早餐，吃完之後看到隔壁有著排隊人潮，本來還以為要去天慈素食用餐的人，結果一瞄眼發現，不是欸！是在排一間張記水煎包，仔細一瞧才發現是一間素食水煎包，讓我滿滿好奇到底多厲害…直接張記素食水煎包排隊排起來…
說到台中水煎包，阿新我還真介紹不少，像是太平蔡家班水煎包、 頂好水煎包、科博館水煎包、大里水煎包攤車等，不過要是問阿新我素食水煎包好像還真沒介紹過，而這間張記素食水煎包算是阿新我誤打誤撞發現的美食小吃，主要是那不間斷的排隊人潮讓阿新我相當好奇，所以就乖乖排隊跟風一波…
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張記素食水煎包就在大里天慈素食總店旁邊，位置不難找，而建議騎車來比較好停車，開車不好找車位就是。
對於素食水煎包人潮，阿新我蠻驚訝，主要是很少吃水煎包，另一個原因就是吃素的人有這麼多啊？阿新我可真沒注意過…
張記素食水煎包寫著有水煎包跟餡餅，不過這天去的時候店家說明只有水煎包，不知道是沒有賣餡餅了，還是賣完了？阿新我沒多問…
到底是怎樣的好滋味讓這些人甘願排隊？而張記素食水煎包都是現包現做，所以要是鍋子內沒了就要等10分鐘左右，其實等待時間不短，大家還是甘願排隊等待，整個就很狂阿～～
水煎包
本來想買10個送1個，不過只剩下8個，其他要等下一鍋10分鐘後出爐，阿新我們就沒等待了！根本迫不及待的想吃一波先阿～
張記素食水煎包蠻大顆，拿來當早餐挺不錯，2~3個就可以搞定一頓，我蠻喜歡水煎包外表帶著赤赤的煎皮，口感豐富之外，香氣也比較明顯。
水煎包的皮Q彈有咬勁，內現有著高麗菜、豆皮等，胡椒香氣明顯，對於吃素的人來講真的很不錯吃，不過要是你不常吃素，張記素食水煎包的素味很重，像我老妹就吃不慣。
不得不說張記素食水煎包的水煎包外皮咬勁真的很不錯，內餡給的紮實，高麗菜爽脆多汁，豆皮增添口感，調味還不錯，對於吃素的人來講，真的很值得一吃。
張記素食水煎包電話：+886937210458 營業時間：05:30–11:00，周一休 地址： 412台中市大里區仁化路534號號旁 |
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