經營33年的紫壁栽複合式茶行~滿滿的韭菜手餃口味清爽,還有一般手搖店喝不到的蛋蜜汁!
228連假不知道捧油們都安排什麼活動,但身為二枚資深吃貨的強生小吠當然是一路吃起來的行程🤣,第一天睡得飽飽後先殺來這家離中華夜市不遠的▸紫壁栽複合式茶行◂ 吃午餐!
紫壁栽的外觀看起來真的不太起眼,我們不小心默默開過頭耶哈哈!後來發現他們斜對面就是挺有名的黃記鵝肉冬粉,附近有個大誠立體停車場開車前來還算方便。
紫壁栽手作食與茶
地址:台中市中區大誠街33-3號
電話:04-2223 3359
營業時間:12:00-22:00(週一公休)
FB:https://pse.is/NW8P3
外窗窗口,填完單要到店內櫃台結帳。
店內採半自助式服務,點餐結帳自己來~內用座位數也不算太多這樣。
看到菜單時覺得哇噻好復古喔!真的有小時候去泡沫紅茶店的fu~
紫壁栽餐點選項如下圖。
飲料我們點了蛋蜜汁和紅蘿蔔果汁,在泡沫紅茶店才喝的到蛋蜜汁耶!!現在手搖店都買不到了哭哭~蛋蜜汁我們點無糖,但是因為店家說有加百香果汁所以還是有甜度,整體喝起來就是酸酸甜甜,喝到記憶中的味道覺得好開心呀!而胡蘿蔔汁因為點無糖所以胡蘿蔔味道比較重,但是有加了檸檬稍微有中和掉那種菜味囉。
好多蔥香蔥厚片 40元
厚片上面抹上奶油再加上不少的蔥,厚片烤得邊緣酥脆裡頭還是鬆軟口感~
口味就鹹鹹香香的這樣,中規中矩的表現。
辣味豆干 55元
沙茶味很重,使用大豆干口感很軟嫩,帶點辣度挺不錯的!!
手工薄皮水餃 60元
看到IG客大推想說點來吃看看,水餃個頭比想像中的小喔,完全是可以一口塞進嘴裡的大小。
水餃裡面有滿滿的韭菜,喜歡韭菜味的人應該會很愛!水餃外皮也算蠻Q的,吃起來清爽不油膩,而且吃完不會覺得嘴巴太臭呦~
港式蘿蔔糕 50元
蘿蔔糕外皮煎得非常的酥~~沐在上頭的醬油膏有加大蒜,蒜味十足。
整個就是外酥內軟,好吃!
花枝丸 50元
炸得不會偏油喔,上面有灑胡椒鹽口味稍稍偏重。
雞絲麵蛋 55元
雞絲麵一上桌聞起來沙茶味頗重,不過湯頭喝起來意外的不會覺得很鹹耶,雖然還是算重口味但是蠻好吃的。
裡面的配料還有蛋、魚丸以及九層塔,沒特別交待蛋的熟度,他們直接出半熟蛋,不喜歡半熟蛋口感的人點餐時記得交待一下要全熟囉!
這天咱們二個人吃完也覺得挺飽的,口味上普遍都可接受不用怕踩到雷,印象比較深刻的是水餃、蘿蔔糕以及蛋蜜汁啦,如果有想念蛋蜜汁或芬蘭汁這二款只能在泡沫紅茶店喝到的飲品,可以抽空來吃看看啦!
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紫壁栽手作食與茶
地址:台中市中區大誠街33-3號
電話:04-2223 3359
營業時間:12:00-22:00(週一公休)
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