台中巨無霸燒賣在這裡!size比50元還要大的高家意麵
台中竟然出現巨無霸燒賣,size真的有夠大顆,而且價格超親民!不是新店,而是在老店販賣,就是大家耳熟能詳,位在台中火車站附近的高家意麵
高家意麵位在綠川西街上,已有70年的歷史,營業時間從早上九點到晚上八點,下午時段不休息,每週四公休
只要一到用餐時段,幾乎都是客滿狀態,除了騎樓處的座位區,也有室內座位,高家意麵的座位數算多,不過空間稍微擁擠了點
燒賣
這裡的燒賣也太大顆了吧!這應該算是糖糖目前吃過最大顆的燒賣
拿50元銅板出來比一比就知道高家意麵的燒賣有多大顆,夾起來可是有重量在的,這個糖糖應該吃個3顆就很飽了XD
高家意麵的燒賣內餡是使用豬肉、紅蘿蔔絲、筍絲及魚漿下去製作,口感真的超紮實,豬肉香氣十足,外皮很Q,不會蒸過久爛爛的,還不錯吃
麻醬麵+餛飩+ 滷蛋
這碗麻醬麵一端上桌,糖糖還以為是乾麵,原來麻醬藏在底下,上頭搭配青菜、肉燥及餛飩,糖糖又額外多加了一顆滷蛋,看起來還蠻大一碗的,不過料有點多,要拌麵食會比較困難一些XD
經過攪拌後,迷人的麻醬香氣瞬間撲鼻而來,醬汁濃稠不死鹹,不過感覺要配個湯,才不會乾乾的
乾麵+餛飩+ 滷蛋
另一碗乾麵一樣有附上青菜及肉燥,加上餛飩!而且份量還不少,CP值真的蠻高的,不過滷蛋就稍微偏貴了點
高家意麵的麵條不會爛爛的,每碗的份量都給的很實在,不過味道稍微淡了點,如果本身吃比較重口味的朋友,建議點麻醬麵
《店家資訊》
店家:高家意麵
地址:台中市中區綠川西街171號
電話:04-22212813
時間:08:30–20:00;週三公休
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抱歉要講實話. 這間真的有夠難吃. 第一次每樣都沒吃完就走了. 真心不推.