熱血採訪│2度C Ni Guo，30+層的蛋皮在公益路就能吃得到，7/1起父親節整顆千層蛋糕也開放預購囉！
2度C Ni Guo跟后里在地知名品牌「倪菓幽靈」合作囉！現在不用大老遠跑去后里，在公益路上就能享用到平價美味的手工千層蛋糕！這裡另外也有販售下午茶與彌月蛋糕，7/1起還有父親節的整顆千層蛋糕開放預購囉！
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今年二月份新開幕的2度C Ni Guo就位在公益路上，附近路旁都有停車格，騎車或搭車過來也很方便！其實之前就很肖想倪菓幽靈的千層蛋糕了，無奈一直沒有動力衝去后里，這次可以說是如願以償啦！
門口的櫥窗有著類似玻璃屋的設計，通透簡潔又不失清新。小黑板立牌上還會註明近期的限量商品與優惠活動，看到目前竟然有推出伯爵紅茶口味的千層蛋糕，完全讓人躍躍欲試啊～
雖然才開幕不到三個月，但是早已培養了一群死忠的粉絲，這天陸續都有看到不少家庭、媽媽與情侶們來外帶選購，更多人是早早預購再跑來這裡取貨～
如果想要內用當然也沒問題，店內的座位大概是10個左右，建議你們要先提早來卡位會比較保險。
店內的色彩以藍綠色與白色為主，讓人覺得放鬆不壓迫；而且架上不僅有多本書籍與雜誌可以翻閱，還有不少花草與可愛的娃娃，特別溫馨可愛！
櫥窗內有多款手工千層蛋糕可以選擇，每天供應的口味不同，並不是菜單上所有的口味都能一定吃得到；除了可以先打電話或私訊店家詢問當天口味，想要直接和店家訂購整顆蛋糕也可以～
其實手工千層蛋糕之外，也有其他的蛋糕種類；不過整顆的手工千層蛋糕都是8吋大小，價位在千元上下，以每顆都能分切為12片來換算的話，每片其實都不超過百元，可以說是相當平價的千層蛋糕了！
這邊提供2度C Ni Guo的菜單給你們參考，有單片蛋糕與不同片數的組合可以選擇，另外也有飲品與咖啡可以享用。
目前限量推出的伯爵紅茶口味，是以斯里蘭卡伯爵紅茶製作而成，風味甘醇細緻，甚至還帶有回甘的茶韻；真的沒想到紅茶竟然能與千層蛋糕結合得這麼好，每口都能嚐到醇美茶香。
2度C Ni Guo的千層蛋糕擁有30層以上的蛋皮，每層蛋皮必須是能夠透光的程度才算合格，加上清爽不膩的鮮奶油，綿密的口感當中略帶濕潤，吃來還有明顯的層次感，甜度也很剛好！
斑馬巧克力口味也是許多巧克力控的最愛！有趣的是每片蛋塊上的紋路都不太一樣，側面還能看到千層裡面包著多顆甘納許巧克力豆，使得整體的巧克力苦甜風味更加濃郁～
不過真的必須要提醒你們，這款口味真的非常非常巧克力，連身為巧克力控的柚編差點都招架不住，就知道有多厲害了吧！聽說還有其他客人更厲害，想要再請店家推出更濃郁的比例，只能說真的是太狂了啦～
來吃下午茶也別忘了順便搭配飲品，這天我們點了一壺洋甘菊茶與柚香檸檬氣泡飲；當天另外還有幸喝到店家招待的手沖咖啡，風味真的很棒，好喝到我們喝完才想到要拍照XD
由於不是使用現成的茶包，而是使用乾燥過後的洋甘菊，所以這裡的洋甘菊茶會比一般外面的還要濃。本身沒有什麼甜度，花香會顯得更為明顯，熱熱地喝起來還不錯。
夏天就很適合來杯柚香檸檬氣泡飲，酸酸甜甜的果香，加上氣泡飲的微微刺激感，特別清涼爽口，相信許多女孩兒們應該也會蠻喜歡這樣的風味～
再來要和你們介紹的是店內最暢銷的「綜合千層四片裝」，定價為400元，不僅方便外帶，一次還能享用到四種不同的口味，而且每個禮拜也都會更換口味，怕買不到的話都可以先預訂～
千層蛋糕的製程本來就是相當費工耗時，每天的產量也比較有限，所以太晚下單就訂不到了唷！愛吃千層蛋糕的朋友不妨把握機會來嚐鮮吧！目前2度C NI GUO從7/1起還有父親節的整顆千層蛋糕開放預購囉！詳給可參考粉專最新資訊，分享給你們！
2度C Ni Guo 下午茶 純手工千層 彌月蛋糕
營業時間：13:00~20:00 (週一公休)
電話：04 23800960
地址：台中市南屯區公益路二段675號1樓
粉絲專頁：2度C Ni Guo 下午茶 純手工千層 彌月蛋糕
倪菓幽靈手作千層‧彌月蛋糕‧西點蛋糕
營業時間：12:30~21:00 (週一公休)
電話：04 25585595
地址：台中市后里區復興街63號
粉絲專頁：倪菓幽靈手作千層‧彌月蛋糕‧西點蛋糕