板橋美食小吃有哪些?23間板橋美食小吃店懶人包

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板橋小吃推薦有哪些?23間板橋小吃店懶人包,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作,板橋也是數一數二的熱鬧地區,小吃當然也很多,這篇的整理不要錯過囉!點選店名還可以觀看全文:

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阿賢古早味麵茶│新北市板橋區文化路一段188巷7弄45號

麵茶就是糊糊的口感,聞起來很香!麵茶不會太甜膩,天氣涼吃點熱呼呼的麵茶,真的瞬間超暖胃,我原本想要點碰餅,結果已經賣完了!生意真好啊~另外這碗是太白粉冰,這個樹小編我也很久沒有吃到了!太白粉加水攪拌,再用熱水沖,太白粉就會凝固成塊狀~吃起來Q彈太白粉,我覺得比較像是更Q版的粉粿,加上冰塊和糖水真的很好吃,天氣熱來上一碗也很棒

 

板橋美食|梅華珍鹿港牛舌餅/在地飄香30年牛舌餅老店(價位)

梅華珍鹿港牛舌餅│新北市板橋區五權街27號

陪伴許多人長大的梅華珍素食牛舌餅,由來自鹿港的陳女士所經營,以傳統古早手法製餅,扎實的口感讓人一吃即難忘,沒有華麗的裝潢、沒有斗大的標示,可是大家就是會知道那裏有家牛舌餅老店,從原物料的篩選到製成,堅持以手工方式製作,從擀皮、包餡、壓平、煎烤,每一個步驟都馬虎不得~

 

板橋美食|新疆烤饢/板橋三角餅烤餅推薦/重慶黃昏市場美食(菜單價格)

新疆烤饢│新北市板橋區仁愛路62巷15弄2號

老闆娘來自新疆嫁到台灣,也把新疆烤饢手藝帶來台灣,加上三角餅、甜酥餅、鹹酥餅以及蘿蔔絲餅,擄獲不少在地人喜愛,生意不錯出爐就吸引許多人來買,如果專程想吃建議電話先預訂,避免撲空哭哭了

 

懷念泡菜臭豆腐│新北市板橋區文昌街1號

臭豆腐就該這樣外皮金黃酥脆但不能焦硬,裡面還是軟嫩有汁,並且散發獨特的「臭味」。搭配的泡菜並不會很嗆辣,份量給的也算大方。如果喜歡辣的人,可以自行添加桌上的辣椒醬。

 

新北板橋|甕中甕炭火煨湯/板橋雞湯推薦傳統炭火瓦罐煨湯(菜單價位)

甕中甕炭火煨湯│新北市板橋區四維路259巷2號

雞肉經過炭火煨製到超入味,咬起來很嫩口不會太柴,我本來就愛喝雞湯,這天一喝他們家的雞湯真的超讚的啦!要不是這裡有點遠,我一定會常常來報到

 

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阿萍大腸麵線│新北市板橋區四維路269巷77號

阿萍大腸麵線的湯頭我覺得還行,是柴魚湯底走薄芡路線,不會稠到很誇張味道算夠,但我個人習慣再加點醋跟蒜泥哦對~~~一定要加他們的辣椒是老板娘自己炒的,超香超辣~~很夠味

 

板橋美食|奇郁炸雞/板橋黃昏市場炸雞/板橋江子翠炸雞推薦(菜單價格)

奇郁炸雞│新北市板橋區江寧路三段119號

奇郁炸雞推薦必點我看了一下不少人都是買雞翅、雞腿、腿排以及地瓜薯條我想要買地瓜薯條結果這一輪已經賣光光~真快!他們家的炸雞肉都有先醃製過,雞肉咬起來軟嫩多汁,外皮炸衣不會過厚,灑上一些胡椒鹽,酥酥脆脆的口感很不錯,炸物真的就是要趕緊吃,當然現買現吃最好吃~

 

板橋美食|三豐芋冰城/40多年冰磚雪冰/府中美食(菜單價位)

三豐芋冰城│新北市板橋區民族路15號

來三豐芋冰城必點冰磚,不知道什麼口味好吃第一次來就點綜合來試試吃過一輪我最愛的還是芋頭口味,不僅有著鬆綿口感,芋頭香濃非常好吃,樹小編下次有機會再來試試雪冰再補上心得

 

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祥豪手工肉羹│新北市板橋區長安街337號

就是覺得肉羹很好吃,我們還留了一點羹湯肉羹+魚酥湯裡面大概有四到五塊肉羹,我吃不過癮啊~所以又去加點再加點蒜泥下去,哦~~~肉羹好好吃哦~我喜歡祥豪的手工肉羹!!!

 

板橋排骨湯推薦|懷念排骨酥湯/南雅夜市米糕/府中站美食(菜單價位)

懷念排骨酥湯│新北市板橋區南雅東路20號

懷念排骨酥湯的湯頭喝起來帶點胡椒味有點類似肉骨茶湯的錯覺,喝完會讓身子暖起來,排骨酥肉先油炸過,再下去經由湯頭燉煮到軟爛表現很棒

 

板橋美食|醜女青草茶脆餅/隱藏巷弄南雅夜市美食(菜單價位)

醜女青草茶脆餅│新北市板橋區南雅東路31號之9

醜女脆餅吃起來鹹甜口味裡面加了許多脆餅口感很酥脆,還有蛋香、蔥香跟花生粉的香氣,最後會放上海菜整個非常豐富好吃

 

福德街什錦燴飯│新北市板橋區福德街40號

這間店是板橋傳統市場的老攤子,只賣兩種東西,就是招牌上大大字的什錦燴飯、咖哩排骨飯,這咖哩排骨飯一上桌我眼睛馬上就亮了,這跟我想像中的不大一樣啊!排骨口感上吃起來比較接近原汁排骨湯的那種排骨,燉得相當軟嫩,輕輕一咬就骨、肉分離,真的讚!

 

阿國麻辣大腸麵線│新北市板橋區館前東路25號

這天過來的時間算早,『阿國麻辣大腸麵線』才剛開始開賣,排隊人潮也還不算多,賣的東西挺簡單,就是麻辣大腸麵線、甜不辣,而怕辣的朋友也可以直接買原味的大腸麵線。跟著排了一下才知道,原來內用不用排隊,有位置坐就坐囉,而外帶的則排隊點餐。

 

板橋祖傳筒仔米糕│新北市板橋區懷德街76巷1號

這筒仔米糕也太特別了吧?!怎麼還多了一顆水煮蛋,告訴大家,這可是饕客才知道的隱藏版菜單,創新的吃法卻有著獨特的美味關鍵,軟中帶Q的米糕外層包裹著蛋黃,一口吃下有著微微的蛋香,口感上也增添一些黏度,二者搭配之下的絕佳之味

 

太和豆漿│新北市板橋區民治街69號

醬醬!!這個就是浮誇界裡的早餐「無敵海景饅頭蛋」,份量大得超海派,捧在手上,你能感覺它沉甸甸的紮實重量,認真數一數,內餡夾了兩片里肌肉、兩片蔥花蛋、火腿、起司、花生醬,還足足有二根長油條。

 

板橋第一家鹹酥雞│新北市板橋區中正路216巷24號

自從蔡阿嘎拍了影片之後,這間鹽酥雞攤瞬間可以說是突然爆紅,明明就躲在非常不起眼的小巷弄內,別說假日,就連平日一開攤就不斷有客人上門購買囉!

 

 

杓口豆花甜品店│新北市板橋區仁化街50號

這家『杓口豆花甜品店』位於板橋江子翠,不過地點真的蠻巷子的,估計一般板橋朋友也不會知道,主要是他豆花挺特別的,有檸檬口味也有葡萄柚口味,豆花靠著水果提味雖不是創舉,但在台北算非常少見啊!

 

鐘予原味 當歸鴨│新北市板橋區忠孝路182號

老闆說這鴨腿飯是店內的人氣必點,整隻鴨腿跟著當歸湯一起燉煮,稍微剝一下就骨肉分離鴨腿肉質真的沒話說。

 

松柏土虱攤│新北市板橋區松柏街42號

這家『松柏土虱攤』是朋友推薦的,且推薦的不是土虱,而是羊肉炒麵!羊肉炒麵一送上桌,大火快炒的鑊氣就相當誘人,炒麵的份量不少,麵體使用粗油麵,不過這邊的油麵也不會軟爛,巴著湯汁吃起來倒也頗順口,而羊肉片不管是厚度還是份量都不錯。

 

板橋無名非基因豆花│新北市板橋區文化路一段108號

原本覺得可選三種料,應該每種料都意思意思一點點這樣,沒想到上桌整個傻眼,滿滿都是料!綠豆、粉圓、芋圓,滿到都快看不到豆花了!豆花口感吃起來清滑順口,配料雖然多,但吃起來就一般,沒有特別亮眼但也不差。

 

油庫口蚵仔麵線│新北市板橋區文化路一段188巷44號

所謂綜合就是蚵仔加大腸。蚵仔裹粉不重,味道鮮美,大腸則切得小小塊,沒有特別滷過的味道,但也不會潤潤不好咬,整碗麵線的份量不多,屬於嘴饞時的點心,口味上其實還不錯,但也不至於驚艷。

 

阿華肉羹│新北市板橋區中山路二段318巷27弄2號

肉羹較接近我們一般常說的赤肉羹,通常羹湯方式表現會著重在湯頭,但清肉羹要好吃,就必需在肉羹上下更多功夫,認真來說,這碗肉羹是稱得上好吃的,肉質彈滑不過老,而湯喝起來好像排骨酥湯,整碗表現的確是頗有水準,不愧是店家招牌呀!

 

豆莊豆漿店│新北市板橋區文聖街72之6號

說到這間豆漿店,在板橋幾乎很少有在地人不知道它,完全就是當地話題夯店之一,每次經過永遠看它在排隊,生意簡直好得不得了,蛋餅、飯糰、豆漿,都是它們家的招牌,尤其手工豆漿最搶手,當旺時期一天可是能賣出1000杯呦!

 

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