饒河夜市美食必吃有哪些?22間饒河夜市小吃推薦懶人包
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饒河夜市美食必吃有哪些?22間饒河夜市小吃推薦懶人包,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作,饒河夜市是台北市有名的大型觀光夜市之一,全長約600公尺規模不大,但攤位非常集中,獲得米其林餐盤、米其林必比登殊榮的店家也很多~那來這裡要吃些什麼呢?點選店名即可觀看全文分享喔:
內容目錄
阿國滷味│北市松山區八德路四段759號
「阿國滷味」販售超過20款以上的滷味,一般的品項都有,單項價格約在25到35元之間,算是蠻實惠的。「阿國滷味」吃起來算是鮮美,因為生意好的關係,感覺不會是放很久的。滷汁的味道略鹹,但並不到重口味。相對來說,臨江街夜市入選「必比登」的「梁記滷味」多了五香及胡椒香,比較重口味。
下港名彭臭豆腐│台北市松山區饒河街189號
這家的招牌是脆皮臭豆腐,外皮很香脆,不會過焦,內部仍然柔軟,吸飽了湯汁,入口真是不賴。泡菜也好吃,喜歡重口味的人可以自行加辣椒。
福州世祖胡椒餅│台北市松山區饒河街249號
【米其林必比登推介,2021降為米其林餐盤】這家的外皮有改良過,不像傳統做法那麼厚又硬,烤的微焦但仍有軟軔度,餅皮咬起來順口,內餡的蔥肉先醃上12小時,再加上10多種配料,而胡椒粉則是使用印尼進口的。吃起來很香並且帶一點胡椒的微辣。
無名紅燒牛肉麵牛雜湯│台北市松山區饒河街63號前路邊攤
牛雜湯牛雜份量不少,大概有半碗,包含牛肚、牛腸、牛筋等好料。它的湯頭香濃不腥,應該是真材實料熬出來的,沒有加味精,略有一點油。店家還會送上一碟蒜蓉醬油沾牛雜用。
連家清燉豬腳│台北市松山區饒河街233號
店家主要賣清燉豬腳,可以只吃豬腳湯也可以做成豬腳麵線,另外也賣涼麵、赤肉和蒜泥白肉,品項簡單。這家的豬腳是清燉的,和紅燒的重口味路子完全不同,各有風味。豬腳麵線的湯頭顏色呈淡白色,是用豬大骨加上中藥材長時間燉煮的,藥味不重,喝起來順口。豬腳不會腥,吃起來軟爛。麵線就一般。紅燒豬腳可以靠濃郁的醬汁增味,但清燉要做得好就不容易。碗並不大,但豬腳給的份量算多,並且不會都是骨頭。題外話,吃藥燉排骨就要看點運氣,有時都是骨頭都沒啥肉就杯具了。 蒜蓉沾醬夠味,無論沾豬腳或是蒜泥白肉都不錯。
大阪屋章魚燒│台北市松山區塔悠路11號
小店只專注賣大阪燒、章魚燒這兩樣食物。美乃滋和醬汁可以依喜好選擇。大阪燒、章魚燒都是現點現做,大概要等約5-10分鐘,你給食物時間,它會回報你美味。吃起來外皮是固態的,但裡面好軟,還是漿狀(小心燙口),老闆娘說關西風味內餡就是要這樣爆漿式的,不可以太固態,火候要控制好。「大阪屋」的章魚燒真的很有日本風味,外酥內軟,醬汁和日本一模模一樣樣,真是懷念啊!
顏加唐 Tasty Taiway│台北市松山區八德路四段803號
這間位於松山捷運站旁的顏加唐 Tasty Taiway看起來平凡,卻有十足動人的好滋味,蚵仔麵線完全不勾芡,卻是煨得恰到好處的滑溜順口,滿滿的大腸與蚵仔讓人吃的好滿足。
加賀魷魚大王│台北市松山區饒河街120號(饒河夜市內)
簡單的調味吃起來非常順口,店家使用阿根廷魷魚,沾醬不死鹹,醬油香中帶點沙茶味,脆脆的由於口感吃起來一口接一口,強烈建議配上芥末來吃,口味上更加有特色,好吃!
福島屋圓圓燒│台北市松山區饒河街夜市中段 台北市松山區饒河街138號174號前
最讓我印象深刻的地方是為了排隊人潮而在夜市再租一攤來給客人排隊,不至影響到其他攤販,這點小事卻足可見日本人的禮貌,畢竟你知道夜市一個攤位租下來可不算太便宜。
欣盛蔬食滷味│台北市松山區饒河街141號
來到饒河夜市除了清月滷味外,現在也有新的欣盛素食滷味可以品嚐(灑花,滷味也有湯的、乾的及半乾滷三種可選擇,這真的是健達出奇蛋三個願望,一次滿足!
陳董藥燉排骨│台北市松山區饒河街160號前(饒河夜市內)
【米其林必比登推介】常逛饒河街的朋友沒有人會不知道,這次要介紹的不是藥燉排骨,而是藥燉羊肉,跟藥燉排骨不同,藥燉羊肉的湯更為醇厚,羊肉本身還不錯吃,但菁華是在湯上面。
四味海鮮羹│台北市松山區饒河街162之1號
四味包含了四種海鮮,分別是蚵仔、蝦仁、魷魚和花枝,湯頭喝起來以柴魚和九層塔的香氣為主,一碗就能滿足海鮮控的味蕾!口味清爽不膩,喜歡沙茶的話也可以自己加沙茶到湯裡面囉!
麻丹辣│台北市松山區饒河街76號
在麻丹辣用餐真的超乎想像的舒適,在湯頭上的呈現,我覺得比仿間許多麻辣燙還要夠味,喜歡吃麻辣鍋的麻辣濃香味的話,麻丹辣就十分合適囉!
松山豆味行│台北市松山區八德路四段729號
主要賣甜不辣,還有豆花、芋圓、紅豆湯等甜湯,冷熱皆有。以前分店剛開始時只賣甜不辣,後來才加入了豆花甜湯。主要賣甜不辣,還有豆花、芋圓、紅豆湯等甜湯,冷熱皆有。以前分店剛開始時只賣甜不辣,後來才加入了豆花甜湯。
東發號蚵仔麵線│台北市松山區饒河街94號
他們的麵線有夠好吃的!雖然只是清湯,但是他的滋味超級豐富之外,重點喝下去你也不會覺得膩,反而還是清爽的,蚵仔的鮮甜,滷大腸鹹香Q彈不死硬,麵線又吸滿了湯汁的味道。
甘泉豆花-饒河店│台北市松山區饒河街204號
這間豆花攤位並不大,就是騎樓下的半邊而已,座位不多,許多客人會選擇外帶。店家賣冷熱豆花,豆花可以加三種配料:粉圓、綠豆、花生。冷天也會有燒仙草。豆花口感蠻綿密的,也帶一點彈性,不會鬆散。花生煮的軟綿,加入糖水,吃起來中規中矩。
麻糬寶寶│台北市松山區饒河街110號111號
在饒河街夜市擺了10幾年的「麻糬寶寶」並非知名攤位,不像其它得到「米其林」的「陳董藥燉排骨」、「福州世祖胡椒餅」、「東發號麵線」都是饒河街夜市的名店,「麻糬寶寶」只是一個很普通的小攤。「麻糬寶寶」的麻糬用台灣和泰國糯米製作,只加水,不添加其它,做成軟Q的白色圓餅,內餡只有花生粉、糖粉和黑芝蔴,是台灣的古早味,並沒有其他口味。他平均每天做8百個,下雨天就不出來營業,以免做好的麻糬賣不掉,浪費食材。
店名 | 電話 | 地址 |
哈囉海鮮鍋燒 | 無提供 | 台北市松山區饒河街253號 |
艋舺雞排 饒河店 | 0970 770 077 | 台北市松山區饒河街169號 |
心心港式腸粉 SIN SIN H.K Rice Roll | 0982 327 468 | 台北市松山區饒河街204號路中攤36 |
口吅品麻辣臭豆腐&平價牛排複合店饒河店 | 02 2765 7867 | 台北市松山區饒河街247號 |
侏儸紀醬汁魷魚、啤酒螺專賣店 | 02 2753 5463 | 台北市松山區饒河街153號 |