【熱血採訪】金苑茶餐廳-港式飲茶也走時尚工業風,必點奶黃流沙包喔!(近勤美誠品)
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強生一直很喜歡吃港式飲茶,每次和小吠出門用餐,腦中就會有好幾間飲茶餐廳出現在腦海中盤算到底要吃哪一家XD 這家位於勤美誠品斜對面的 “金苑茶餐廳” ,地點非常好,除了勤美旁邊還有市民公園,也有NOVA,對面也有一個收費停車場,要有人潮就有人潮!
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從10/1~11/30為止有活動,可以參考圖片說明
門口一進去,服務生以及裝潢都有著實讓我們嚇到,沒想到飲茶也可以很有時尚風格。店員都是有帶帽子的哦!
港式餐飲文化,下午沒事做,就是來到飲茶餐廳喝茶,順便肚子餓了叫點點心吃,後來演變出許多的餐點變化。入口處就是他們半開放式廚房,可以看到琳瑯滿目的食材正準備被屠宰中XD
當然,來到金苑茶餐廳,不能錯過的就是他們的叉燒雞、鴨。透過一樓半透明的櫥窗內,可以看到師父正在料理當中
接著看到環境中的二樓,工業風的設計讓金苑茶餐廳有一些年輕和時尚的感受
不知道香港朋友來台中玩,會不會特別想念家鄉口味?金苑茶餐廳這裡也是有從香港過來的師傅哦!不過我看來用餐的台灣人還是居多啦,呵呵。圖中是二樓另外一邊
喜歡靠近牆邊,享受二人世界,也是很不錯的選擇!
別急!他們還有三樓,座位方面還挺多的。我們5點半左右到,大約6點~6點半以前,全部座位都已經被坐滿囉
來看看金苑茶餐廳的menu,如果不知道如何點菜,就按照圖片上面的特色菜點,這樣就萬無一失啦!
實際上要填寫的是這張菜單。可以看到和金苑茶餐廳同一集團的還有金悅軒旗艦店(吃港式海鮮料理),以及金鰭日本料理(高級無菜單日本料理)
冰鎮絲襪奶茶NT70 & 凍檸茶NT65
冰鎮絲襪奶茶一般冰塊都是裝在裡面喝,但是金苑的做法是冰塊放在一個器皿,然後整個杯子放在器皿裡面,這樣才不會因為冰塊融化而造成奶茶的風味失去,真的是很貼心啊!凍檸茶不會很甜,而且檸檬很多片還滿夠味的。
燒味拼盤NT450
油雞的口感吃起來雞肉超級嫩啊!沾薑絲蒜泥醬特別好吃!
燒鴨皮很香,沾紫蘇梅醬吃起來稍微有點酸甜的口感,皮下有一些油脂和肉混搭吃起來特別好吃!
燒肉的豬肉皮好酥,沾芥末一起吃很讚,一定要試試這一道拼盤哦!
鮮蝦長春卷NT138
用新鮮蝦漿做成,外面薄薄的一層腐皮卷皮每天師傅現包蝦漿,再下鍋下去炸。非常酥脆很有口感。
可以沾醬吃酸甜的口感非常好吃
其實沾醬吃很像港版的月亮蝦餅,做成長條的很好入口也非常有趣~
金苑蝦餃皇NT98
一整隻蝦仁很大很有飽足感,雖然有附上醬料但其實直接吃味道也還不錯,新鮮的蝦子是沒有腥味的哦
雪山叉燒包NT98
外皮咬下去時候非常軟Q,本來以為是硬的XD 裡面的叉燒肉口感鹹甜混搭的很棒,喜歡叉燒包的朋友,可以試試看這道小點也是很不賴
蘿蔔絲酥餅NT65
味道稍微比較清單,但是裡面滿滿的蘿蔔絲餡真的非常值得一點哦!
酥餅的部分外酥內軟,這道一定要趁熱吃啊!好吃好吃!
XO醬蝦球炒一丁NT208
XO醬是主廚特製的,看到這盤麵時候其實已經有點小飽了!不過香氣十足的炒麵讓我們口水又跟著分泌出來了
這是一道配料非常豐富的公仔麵,內容有洋蔥、香菇、蝦仁、蛋、蔥等
以小辣處理也順勢把各種食材的味道都提了出來,吃完這道強生和小吠開始有點撐啦~
奶黃流沙包NT65
不過甜的上來,就又有胃口了XD 流沙包甜甜的口感很好吃,這道必點、這道必點、這道必點!
輕輕咬一口讓裡面的奶黃香氣流露在空氣中,小心燙口!
當然,用手撥開以後,稍微冷卻就大口吃掉吧!看著圖片你是不是口水也流出來了呢?^^
綜合咖哩魚蛋NT80
很像關東煮的感覺,不會很辣。裡面的內容物有一大塊白蘿蔔、北海貝、魚包蛋等食材。咖哩香料是道地的港式咖哩做法,沒有去香港吃過港式咖哩,這裡可以吃的到無誤!
蘿蔔不會很爛,很脆,非常好吃
以上吃完真的是飽到不行啦,但是東西好吃實在是無法抗拒!港式飲茶就是有這種魅力!
仗著金苑茶餐廳極好的地點,在勤美誠品附近駐點成功的吸引了許多路人必經之地,難怪生意強強滾。相信帶著好吃又道地的港式料理,可以很順利的繼續提供台中人更多飲茶的選擇。看來改天還有機會吃飲茶,我們一定不會忘記這裡的!
金苑茶餐廳
地址: 403台中市西區公益路147號
電話:04 2302 5345
營業時間:11:00–22:00
對面有收費停車場、適合親子、家庭聚餐、商務午餐、可訂位
《讀者優惠》凡憑強生&小吠本篇文到店消費並打卡上傳用餐照片,將隨機招待甜點一份。