台北小籠包有什麼好吃的?23間台北市湯包料理懶人包
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台北小籠包有什麼好吃的?23間台北市湯包料理懶人包,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作。台北必吃小籠包、湯包大匯集,每一家都是很值得吃看看的呦~快點一起來看看喔!點選店名即可觀看全文:
內容目錄
福鼎湯包店|台北市文山區興隆路三段112巷2弄13號
不用說人氣餐點一定是湯包類,韭黃鮮肉、絲瓜蝦仁都是人氣的湯包選擇,其他湯類、蒸食,網上評價也還不錯。
明月湯包|台北市大安區通化街171巷40-3號
「明月湯包」的老闆據說出身「鼎泰豐」。它曾在2004年的小籠湯包比賽得到亞軍,一炮而紅,也曾是日劇《旅館花嫁》拍攝場景,數度登上日本的台灣旅遊指南,成為許多日本觀光客在「鼎泰豐」外的選擇。
上海故事|台北市中山區松江路101號
「上海故事」主要提供江浙菜(含上海菜)為主。江浙菜在早年兩蔣時代相當風行,因為老蔣是浙江人,也任用不少同鄉,因此這是許多黨政軍要員的家鄉菜,被暱稱為「官菜」。籠湯包-外皮薄而不易破、豬肉餡本身帶有肉香、湯汁鮮香不油膩,是蠻不錯的小籠湯包,建議必點。
鼎泰豐 南西店(新光三越南西店一館)|台北市中山區南京西路12號B2
鼎泰豐小籠包有幾折!?是吹彈可破的18折鼎泰豐小籠湯包!小小一個,咬一小口,從裡頭流出來的湯汁卻是有半湯匙這麼多。薄薄的小籠包皮,燙著時入嘴,咬幾下,肉餡與皮面香的交織,唇齒留香。這麼好吃的小籠湯包,難怪臺灣人跟外國人都這麼喜歡。順便提醒一下,最好是開籠的時候就趕緊吃掉,不然放久了,小籠包外皮會變得比較硬,影響口感。
五湖豆漿|台北市中山區興安街73號
在地人才知道藏在興安國宅早餐豆漿!《五湖豆漿》網路評價破千則4.4顆星人氣興安國宅豆漿店,隱藏在國宅內的南京復興美食,要不是現在網路發達的話,應該只有在地人才知道這家台北早餐店,不少在地人吃早餐都是來《五湖豆漿》,生意非常好遇到假日通常都要排隊。小籠包可以點半籠對我來說也算是福音,因為我會想要多試試其他品項,但又會害怕吃不完,小籠包簡單來說比較像小的肉包~
北平上園樓|台北市中正區林森南路4號
這間「北平上園樓」位在林森南路靠近忠孝東路口,是台北市70年的老字號餐廳。有販售小籠包!!
珍品小館|台北市中正區青島東路7之5號
如果想帶長輩上館子,但長輩不喜歡舖張浪費吃裝潢,想吃得經濟實惠一些,那麼本貓推薦這間「珍品小館」。鮮肉湯包做的中規中矩,店家雖而不是湯包專業戶,但做到這樣也算不錯。
黃龍莊|台北市中正區牯嶺街43號
來「黃龍莊」用餐,招牌的小籠湯包是必點的。「黃龍莊」的小籠湯包外觀就非常漂亮,外皮一摺一摺的立體清楚,包得規規矩矩,看上去就覺得有功力。
江浙四海包子店|台北市中正區寧波西街87號
「江浙四海包子店」(四海點心),大約1975年左右開業,想省錢吃飽的趕快筆記起來。小籠包是蒸肉包子的形式,並不是像「鼎泰豐」那種湯包。店門口可以看到店員現包現蒸,裡面包豬肉餡,一籠10顆。
點水樓懷寧店|台北市中正區懷寧街64號
小籠包:原味、九層塔、蟹皇「點水樓」的麵點類現點現做,是必點菜色啊!代表性如七彩小籠包,顏色都是取自天然食材,口味創新多變。人多可以叫一整籠,也有三顆位上的選擇。原味是經典,九層塔創新又提味,蟹皇高雅滿足。
居和熹湯包|台北市內湖區內湖路一段737巷71號
內湖737巷是條神奇的巷子,它算是條寬大的巷子並不街道,這邊有菜市場也集結眾多美食小吃,是當地重要的用餐地帶。店家湯包升級-在2019年時店家將產品升級,內餡使用溫體黑毛豬,湯包的湯汁來自豬大骨熬煮,選用三星蔥,蠻實在的。湯包外型包的不錯,很飽滿而且打摺明顯,像站立起來一樣。薑絲舖在蒸籠裡算是店家的一大特色,大家看照片就可以猜出來是「居和喜」。
黃金麵線|台北市松山區民權東路三段160巷15號
2017年開幕的「黃金麵線」,位在捷運中山國中站附近的巷弄內,是個小小轉角店面,外觀毫不起眼,每天中午用餐時間都是大排長龍(很多外帶)。店家另外有賣小籠湯包。一籠8顆,會附上薑絲及白醋沾醬。
點水樓(南京店)|台北市松山區南京東路四段61號
小籠包 (單點) 還是忍不主點了一籠小籠包。 點水樓的小籠包經典19摺,內餡是黑毛豬的四個部位混合,前腿肉、後腿肉、豬頸肉、腰內肉加上老母雞高湯製成,咬破時在口中滿溢的肉汁,超幸福的!!
點水樓(SOGO復興店)|台北市大安區忠孝東路三段300號11F
七彩小籠包-點水樓的天然蔬果原汁七彩小籠包!這道是的點水樓的招牌~終於吃到啦!一籠有七種口味,可以一次品嚐到多種口味的小籠包,很適合初嚐的朋友們,宴客招待外國朋友時點這道就對啦~
皇池溫泉御膳館|台北市北投區行義路402巷42-1號
紗帽山的泉質是世界稀有的鐳泉,不但泡湯泉質很棒,重點是用餐送泡湯,品嘗溫泉美食+舒服泡湯不用花大錢,即使不太餓,也可以品嘗北方手工小點心~湯包,牛肉捲餅,花素蒸餃…每一個品項都很有水準,湯汁充足肉鮮味美!
盛園絲瓜小籠湯包|台北市大安區杭州南路2段25巷1號1樓
位於杭州南路上的盛園,就有超好吃的絲瓜小籠湯包,快滿出來的湯汁、鮮肉與絲瓜的結合,一次就令人愛上,盛園菜單價位也是平易近人,重點是真的好吃!~內行人和觀光客都會來的東門美食唷!
泰和樓|台北市大安區杭州南路二段61-20號
新店美食赫赫有名的山東餃子館/ 山東小館,常常是一位難求,現在大家有更多的選擇,在捷運古亭站旁的泰和樓就是第三代所開,泰和樓的餐點口味都很不錯,份量精緻。其中的『小籠湯包』肉汁鮮甜,而『大餅捲牛肉』也獲得大家一致好評,推薦必點喲!
濟南鮮湯包|台北市大安區濟南路三段20號
一籠有 8 粒的小籠湯包,認真嚐嚐它的味道,咬一口微透薄皮,湯汁流了滿匙的湯匙,內餡肉香又嫩,如此 juicy 的湯包實在還很好吃,而且還不會膩!因為湯汁真的很多,所以記得吃的時候小心燙口。
方家小館|台北市士林區天母東路7號
這次小籠包我們選擇蟹黃小包,多汁的小籠包看得到的蟹黃,搭配醬油薑絲~~更提升香氣,好滿足~!雖然價位是偏高,畢竟真的太多人從小吃到大了,客人還是非常的多啊!
黃金麵線|台北市松山區民權東路三段160巷15號
這次沒拍到中午尖峰用餐時間,那人潮真的長得很誇張,除了麵線也有賣湯包,老實說本來沒有太看好湯包的,就是會覺得大家都買麵線,這種湯包只是兼著賣,一籠共有8顆,個頭不算大、皮也不是很薄透的那種,沒想到內餡蘊含的湯汁卻是比我想像中還要豐盈呢!
福鼎湯包店|台北市文山區興隆路三段112巷2弄13號
標榜「鼎泰豐的實力、路邊攤的價錢」,這邊其實絲瓜蝦仁湯包有不少人好評,韭黃鮮肉湯包也有人推薦,但初次來這家店我總想試試最簡單的小籠湯包,內餡的豬肉鮮甜,配著薑絲、辣椒醬油來吃,會將油膩感降低,趁熱吃真的蠻好吃的!
鼎泰豐信義店|台北市信義區松高路19號
貨真價實18折的小籠包,我在吃之前還仔細算了一下,一定有18折,說不定還超過呀,薑絲與小籠包是天生一對,微辣的薑絲襯出小籠包的鮮美!而我還會在醬油裡面加點白醋,更解膩唷!
樂天皇朝|台北市信義區忠孝東路五段68號(微風信義4F)
招牌就是被新加坡媒體譽為小籠包界的傳奇的八色小籠包,除了小籠包的外皮色澤特別外,裡頭包的餡料口味也很酷,居然把鵝肝、人蔘都包進去了,最酷的是每一種口味都有自己的味道,而不是只用外皮顏色來矇混而已,每一顆小籠包都很做自己呀!