正鴻儀麻辣鴨血|旱溪夜市美食又一發,想吃鴨血怎麼可以錯過正鴻儀麻辣鴨血!
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久違了!旱溪夜市美食又來了。每次想要去拍正鴻儀麻辣鴨血的時候總遇到他剛好沒營業的時間…這次終於問到擺攤時間,絕對不可以錯過!Go~你讓我久等了,正鴻儀麻辣鴨血
旱溪夜市美食低加:正鴻儀麻辣鴨血
終於被我遇到了正鴻儀麻辣鴨血,台中旱溪夜市攻略又可以多一筆資料。今天要介紹的是阿新每次看到他有開就會去光顧的正鴻儀麻辣鴨血,夏天也是可以吃麻辣鴨血的唷,不過秋冬一到,那人潮都要排隊,真的不誇張阿。
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▼除了有高掛旗子夠好認之外,招牌的黃色也很搶眼唷。
正鴻儀麻辣鴨血有提供內用的座位,不過阿新慢了幾步,桌位都滿了,只好跟老闆說外帶了!
假如你有特定那些不知的話,記得可以選食材喔,不然工作人員會幫你配好食材給你。辣度可以選,大辣、中辣、小辣(原味)、微辣(清湯),阿新我都是小辣居多,不是太能吃辣。(汗)
▼愛吃麻辣鴨血的別錯過黑。( ̄ー ̄)
實在是現場座位都沒了,阿新只好帶著麻辣鴨血回家享受。
▼幫你蓋上蓋子,塑膠袋用上,上你方便攜帶唷。
一掀開蓋子,整個是滿滿美食,這怎麼受(瘦)的了阿….(  ̄(エ) ̄)
▼鴨血、豆皮~~~XD我的愛阿!!
鴨血真的很大塊,一口是塞不下,起碼也要咬上3、4口呢。
▼筷子夾起大塊麻辣鴨血,鴨血會隨著筷子搖晃而顫抖,好像在跟你說快吃我吧,叫阿新拍照完才能吃,真的很難熬…
鴨血咬下是軟脆,疑?是真的脆口,咬下不會有爛爛的感覺,一咬就入口,軟嫩口感,雖然阿新點的是小辣,不過完全沒有辣嘴的感覺,整個很能接受。
▼不留齒痕的脆口感,你真的該來試試看,說不定跟我一樣愛。( ̄ー ̄)
入味的豆皮,帶著酸菜一起吧。
▼豆皮咬起來的豐富紮實,帶著酸菜提點喝,滿滿麻辣湯味,幸福!
▼百頁豆腐吸滿麻辣湯汁不說,咬下可是會噴濺,小心衣服啊!!XD
▼麻辣貢丸,味道很夠,貢丸有嚼勁,不會爛爛的。
▼提味的酸菜味道已經被麻辣湯吸收了,只剩下淡淡提香。
▼我真的很愛它的湯頭,雖然只是小辣(原味),有機會來到旱溪夜市,正鴻儀麻辣鴨血別錯過拉拉拉~~
正鴻儀麻辣鴨血 資訊
店名:正鴻儀麻辣鴨血
地址:旱溪夜市
電話:0918 892 996
營業時間:星期五 17:30–23:50
消費價位:一份60元
停車位置:旱溪夜市專屬停車場
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