2024新北水餃有什麼好吃的? 15間新北市水餃蒸餃推薦懶人包全攻略
2024新北水餃有什麼好吃的? 15間新北市水餃蒸餃推薦懶人包全攻略,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作!台北美味的水餃推薦食記在此,好多口味可以選擇~點選店名還可以觀看全文,本圖文分享將持續更新!如想看看 台北市水餃蒸餃全攻略 也有喔!
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頂味執餃|新北市三重區光明路70號
這七彩水餃好漂亮,不但顏色繽紛、型態飽滿,還包著不同好料!彩色開運餃-店家一般的水餃有高麗菜、韭菜和玉米口味,招牌是高麗菜混合韭菜,都是一顆8元。而彩色開運餃則是特製的水餃,外觀五顏六色,看起來就很討喜。有多種顏色及口味,例如蝦仁、干貝、玉米等,餃皮顏色都是來自天然色素,健康美味。「頂味執餃」的水餃無論是一般水餃還是彩色開運餃都是真材實料,如豬肉使用黑毛豬後腿肉、蝦子是完整一大隻。水餃皮走比較厚彈的路線,帶點厚度煮起來比較有咬勁。每一顆都大顆飽滿,吃了會有飽足感。水餃內餡都有簡單調味,不必沾醬都好吃。水餃皮紅色的是胡蘿蔔、綠色的是菠菜、黑色的是墨魚汁,老闆娘都是使用天然的色素顏色,吃起來健康。單價雖然高一點,店家主打的是品質,顧客只要買過後回流的機會很高,很多人甚至會大老遠跑來店裡買。
黃金傳奇水餃|新北市板橋區江寧路三段23號
除了現場煮好的水餃,店內也有販售冷凍水餃,家裡超愛吃水餃自己包麻煩,直接買冷凍的最省事。沒多久的時間我們的水餃就一一上桌,這天直接五種口味全部來一輪。在黃金傳奇水餃點餐水餃最少要點10顆,每種水餃最少5顆,菜單上都有註明。高麗菜水餃、玉米水餃、鮮蝦水餃、韭菜水餃、泡菜水餃~我最愛的口味就是韭菜,黃金傳奇的韭菜水餃個頭大,裡面的韭菜跟豬絞肉的比例剛剛好。滿滿的韭菜香,一口咬下裡面的豬肉餡肉汁整個在嘴裡爆開,那滋味實在太迷人了。
義聚東劉家水餃|新北市永和區中興街98號
義聚東劉家水餃的水餃應該是我至今吃過最貴的豬肉水餃,一開始我還納悶價格怎麼這麼高, 後來上桌時我才明白了!!! 看這一顆顆飽滿又極滿紮實的手工水餃, 重點是個頭都快跟拳頭差不多大了~真的沒在誇張,嚼起來口感很Q彈,裡頭餡料也飽滿 韭菜豬肉餡吃起來很夠味,這個以女生的食量我覺得大概六七顆就差不多了~
李家麵館刀削麵|新北市中和區景新街404號
中和美食推薦-李家麵館刀削麵的水餃皮我蠻喜歡的雖然水餃皮偏厚一點,但咀嚼時帶有Q勁,好吃!而餡料的部分我個人偏愛韭菜口味高麗菜水餃我覺得比較生青調味上不夠鮮明,吃起來會感覺有點害怕!
內餡交易|新北市中和區興南路一段73巷1號
水餃一共有三種口味,除了有基本的高麗菜跟韭菜之外,還有一種極品海陸!內餡交易的水餃個頭還蠻大的,內餡其實是很飽滿的,豬肉是每天市場直送的台灣溫體豬,你們有看到那粉紅肉餡嗎,吃起來可真的是清甜呀!什麼是海陸??老板娘笑著說,就是蝦肉MIX豬肉,形成了一個鮮字一般來說,外面賣的蝦肉水餃,幾乎都是一整隻蝦仁+豬肉肉餡的包法不過內餡交易為了追求更豐富的海味,則是把蝦泥與豬肉一起混合在一起並且將其中蝦泥比例拉高到7,豬肉比例為3。
霸氣餃子館|新北市淡水區民生路16巷24號後面
水餃和炒手是同樣的水餃,並無區分~只是炒手就有店家調的紅油醬~調的也算是滿不錯,後來水餃我們也會丟進來沾著吃。水餃算是滿大顆,也滿好吃的…平時大妮不太愛吃水餃,但這幾天卻吃滿多次~(哈)
樹林3元水餃|新北市樹林區博愛街113號
現包水餃有高麗菜以及韭菜兩種,水餃一粒才3元,我聽到不少人都是一次20個以上起跳,而且水餃大小也不會小到太誇張,當作正餐或宵夜來吃都很可以!水餃皮也不會很厚,水餃size也沒有小到很誇張,外皮咬起來還挺Q的,另外餡料比例剛好,口感很不錯唷~
兩點五元水餃|新北市樹林區龍興街31巷17號
現場熟水餃就只有原味豬肉水餃,每顆2.5元有夠便宜,水餃大小比餛飩略大一些,基本要點10顆以上,我覺得一次點20顆也不過份他們家水餃皮有些厚度,口感咬起來帶Q,這大小差不多一口一個,水餃內餡口味我覺得比較沒那麼重,建議可以沾點醬油辣椒會更夠味些!
點水樓(林口店)|新北市林口區文化三路一段356號2樓
除了小籠包之外,我到點水樓喜歡點的就是這蝦肉蒸餃了,另外還有單點的九層塔小籠包和蟹皇小籠包也很推薦,但吃到飽的菜單沒有供應,所以就吃蝦肉口味的也不錯,裡頭包著蝦肉和豬肉餡,吃起來也很多汁,比較不膩口。
暄 HSUAN 餐酒館|新北市蘆洲區長榮路470號
一盅有五顆的紅油水餃,不要看上面的紅油好像很嚇人,其實辣度都是可以自由調整的,一般我們常吃到的是使用餛飩的紅油抄手,應該有人會像我一樣覺得餛飩好小顆,塞牙縫都不夠,店家貼心地推出水餃版,光這登場的氣勢就不一樣了吧!
頂味執餃|新北市三重區光明路70號
水餃一份8顆,水餃白胖飽實,水餃皮的Q度口感也非常討喜,用料都相當實在,入口除了餡料飽嘴,鮮度也讓人喜歡,果然水餃不是浪得虛名。
阿忠牛肉麵|新北市新莊區民安西路82號
採用獨特的擠壓式包法,外觀就像元寶一樣,煮過後很緊實,肉汁能完全鎖在裡面。水餃裡面高麗菜放的比較多,雖然比較沒那麼有飽足感,卻能感受到滿滿高麗菜的清脆與甘甜,爽口不油膩,即使冷掉吃一樣很棒!
店名 | 電話 | 地址 |
旺旺餃子館 | 02 2994 0777 | 新北市新莊區中和街155巷8號 |
水餃飽店 | 02 2255 9100 | 新北市板橋區莊敬路80號 |
董家水餃 | 0922 158 009 | 新北市永和區得和路374巷1弄 |