13間台北中正區水餃蒸餃推薦懶人包
![](https://taiwan17go.com/wp-content/uploads/2024/08/2024-09-06_130134.jpg)
13間台北中正區水餃蒸餃推薦懶人包,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作,要把在台北中正區最HOT最IN的水餃、蒸餃,通通推薦分享給你,不同口味的水餃也有個不同顏色的外皮,但一樣很誘人啊~一起來看看有多好吃吧,點選店名可以觀看全文:
內容目錄
巧之味手工水餃 濟南店|台北市中正區濟南路二段6號
真正讓「巧之味」在江湖佔有一席之地的乃是它家的干貝水餃。因為它的水餃皮用了綠藻,因此外觀是墨綠色的,模樣非常吸睛,很有特色。干貝水餃一樣的很飽滿,外皮有彈性Q度。內餡除了豬肉和高麗菜內餡外,還加入整粒小干貝。外皮加入綠藻帶有一點海味,和干貝相呼應,但又不會腥。這顆干貝水餃不用沾醬就很好吃,沾醬油的鹹味反而會壓低大海的鮮味。
北平龍門客棧餃子館本店(林森店)|台北市中正區林森南路61巷19號
「龍門客棧」雖然以餃子起家,但這水餃本貓吃起來比較無感,皮煮得有點軟,內餡沒有明顯風味,尺寸大小尚可,吃完比較缺乏記憶點,牛肉麵比較好。
北平上園樓|台北市中正區林森南路4號
「上園樓」主要賣北方菜及各類麵點,例如酸菜白肉鍋、烤鴨、貓耳朵、炸醬麵、蒸餃等等。
黃龍莊|台北市中正區牯嶺街43號
菜肉蒸餃的外觀包的也很漂亮,規規矩矩的。可惜吃起來內餡太軟散,缺乏該有的香氣,雖然不會雷不難吃,但覺得應該可以更好。
有煎餃子館(北市寧波店)|台北市中正區寧波西街7號
菜單有煎餃、蒸餃、小菜、湯品、飲品等,價位落在$7.5~$120之間,相當平易近人的價格!這道新品黑松露讓人相當驚豔,一剖開裡面以義大利進口的松露醬與日式冬粉為主要基底,裡面還有金針菇、木耳、蘿蔔、冬菇等,融入港式的料理方式,切丁大小一致拌炒後加入羊蹄瓜、炸豆包等入口有著豐富的松露香氣,口感多層次又美味,餃子皮更是帶點Q勁,吃起來扎實不軟爛~
東門御園坊|台北市中正區信義路二段79巷13號(東門市場巷內)
東門市場【東門御園坊】,各式水餃手工現包,外形有如金元寶討喜,皮Q餡鮮,一口咬下就有爆漿的湯汁溢出,難怪,絡繹不絕的購買人潮,而且還獲選為蘋果日報評比冠軍呢!
秀昌水餃館|台北市中正區中華路二段309巷20號
一般韭黃通常搭配蝦仁包成水餃,但『秀昌水餃館』的韭黃水餃就是單純韭黃跟肉餡,肉餡剁得相當細,比較適合老人家的牙口,但對我來說少了些肉感,水餃皮輕薄,但我覺得水餃皮略軟些
南機場來來水餃|台北市中正區中華路二段309巷9號
最特別的該屬豬肉大白菜水餃吧,別的地方幾乎沒看過大白菜水餃,起碼我是沒見過。水餃不走精緻路線,上桌就一股豪邁的粗曠感,水餃麵皮煮得偏軟,但口感透有Q勁,內餡用大白菜,吃起來少了點口感,但卻更多汁而鮮甜!
店名 | 電話 | 地址 |
東門三色海鮮水餃店 | 02 2327 8087 | 台北市中正區信義路二段79巷14號 |
豪季水餃專賣店(台北車站店) | 02 2389 0100 | 台北市中正區忠孝西路一段29巷1號 |
賴媽媽素食 | 02 2351 1978 | 台北市中正區臨沂街33巷36之2號 |
蘇記餃子館 | 02 2361 9366 | 台北市中正區延平南路101巷5號 |
幸福小棧水餃牛肉麵 | 02 2311 1229 | 台北市中正區廣州街8巷9號 |