第三市場小吃|腳踏車阿婆的素食碗粿和金瓜米粉 市場平價美食 遇得到才吃得到
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台中傳統市場小吃美食多,在第三市場走逛,吃過第三市場大麵羹、滿意大腸蚵仔麵線,這次原本鎖定小辣椒越南麵包,剛好遇到牽著腳踏車賣碗粿的阿婆,我就改買碗粿啦!
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這天原本打算買信義南街上的越南春捲當午餐,還在觀望菜單時,就遇到牽著腳踏車的阿婆在叫賣,停下來問越南小吃店的老闆今天要不要買碗粿。
其實之前在逛第三市場時,在信義南街、民意街這一帶,我就聽過幾次叫賣食物的聲音,這次遇到就買來嘗鮮囉。
阿婆的腳踏車上有碗粿和金瓜米粉,看起來分量十足,這次試試碗粿。
白胖胖的碗粿真的滿大一份,原本想說沒有醬料會不會很無味,原來重點就是旁邊的配料。
碗粿旁這切得碎碎的配料,是以素食的麵輪混和些許菜脯做成,帶點醬汁,濕濕潤潤的,鹹度適中,搭配碗粿剛剛好。
把碗粿切成小塊小塊的,搭配配料享用。
不管是碗粿還是麵輪菜脯配料,分量都不少,吃完覺得很飽。
這樣一份素食碗粿才賣25元,不愧是市場平價美食,不過也要遇得到阿婆才吃得到喔!
【第三市場阿婆腳踏車美食】
地址:台中市第三市場(信義南街、民意街一帶)
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