南投小吃美食有什麼好吃的?16間南投小吃懶人包
南投小吃美食有什麼好吃的?16間南投小吃懶人包,是由熱血台中與南投美食部落客共同製作,想知道南投有什麼好吃的小吃嗎?全台首創的包葉扣仔嗲在哪呢?一大碗才20元的米糕又在哪呢?近二十層的年輪蛋糕您更是不能錯過!以下就讓我們來瞧瞧本次精彩專輯,點選店名還可以觀看全文:
麵五三屋台ラーメン │南投縣草屯鎮史館路397巷53號
讓”麵五三”帶你進入道地的九州福岡屋台拉麵世界~我們的製麵技術來自日本擁有136年歷史的鳥越製粉,使用其中華麵專用粉,豚骨白湯及赤味噌也由福岡直送台灣,讓您品嘗與日本當地一樣的美味。
阿甲肉丸 │南投縣埔里鎮西安路一段149號
阿甲肉丸相當不錯的是外皮跟內餡是比例幾近1:1,所以吃完外皮再吃內餡是另外一個層次的享受,畢竟瘦肉比佔大多數, 瘦肉末加肉塊還有筍丁,在內餡中伴隨著米漿.醬油香其實那微妙的組合真的相當讓人懷念。
滿食堂 │南投縣埔里鎮忠孝路243號
最近有在地朋友推薦農夫這家滿食堂古早味小吃,據說是傳承阿嬤口味的道地古早味美食,除了很多在地人喜歡以外,也有很多登山客喜歡來這裡聚餐,因為叫了滿滿一大桌也不傷荷包!
榕樹下扣仔嗲 │南投縣草屯鎮玉峰街92號騎樓(中正路、玉峰街口)
外皮炸得酥脆,裡面滿滿的韭菜和肉塊的肉嗲是農夫的最愛,肉有經過調味,搭配韭菜的甜,不用沾醬就很好吃,其實農夫平常不太愛吃韭菜,但是它們家的韭菜條炸過後沒什麼韭菜味,很鮮甜很好吃,我可以。
峰古早味 │南投縣集集鎮民生路175號
大家會不會覺得很奇怪,說好的米糕在哪裡??這分明就是肉燥飯阿,原來這裡的米糕跟大家印象中的筒仔米糕是不一樣的,它是先將糯米蒸熟後再淋上肉燥醬汁的做法,所以可以吃到不同的層次,米糕用的長糯米口感較Q硬 跟糯米腸是截然不同的口感,但是都很好吃喔!
八張隨意小吃牛肉麵 │南投縣集集鎮文心街291巷11號
在網路上搜尋”集集美食”跳出來的第一個店,離集集火車站車程不遠的 ” 八張隨意小吃牛肉麵 “,那時候已經兩點初了,怕沒有接客,還特地去問了一下!還好還有繼續~不然愛伊特當天就要空肚子了!不過想看文章的人,愛伊特先說重點 ” 小菜比較好吃 “,到底為甚麼我會這麼說呢? 繼續看下去吧~~
赤水扣仔嗲 │南投縣名間鄉南田路310號
感覺蚵嗲就和臭豆腐一樣,是台灣人很愛的國民小吃美食,現在大都會區很難吃的到了,非得要到這種比較鄉下的地方才吃的到啊!很簡單卻很古早味的小吃美食,有到松柏嶺附近的話,可以去吃看看哦!
包葉扣仔爹 │南投市南營路717號
南投在地人推薦全台首創隱藏版的包葉扣仔嗲就在中興新村附近的營盤口社區,超平價的在地美食小吃,全台首創的包葉扣仔嗲,是採用新鮮地瓜葉,包入蚵仔或碎肉後,外面再裹粉下鍋油炸,外酥內鮮嫩多汁,一口咬下還會爆漿,一份6個只要30元。
樂冰小屋 │南投市仁德路109號
全台首創熊熊造型雪花冰現身在中興新村,真的是萌翻了,不僅造型可愛食材也不馬虎,堅持不添加乳化劑和食品添加劑,所以冰品融化得非常快,大家別只顧著拍照也要趕快吃喔!
水里-董家肉圓 │南投縣水里鄉民生路299號
主要鹹味是透過外層醬汁,裡面的肉也有調味過,皮不會太油,是QQ的,裡層有肉+筍子,筍子是切塊的,份量不少。董家肉圓獨特的水里肉圓三吃,是在其他地方吃不到的特別步驟,『吃皮、留肉、再加湯』,通常都想說剩下的醬汁太鹹,沖入大骨湯之後,整個暖胃。
明潭茶老爸 │南投縣魚池鄉日月潭水社村中興路50號
品嘗了他們家的特色蛋糕18號紅茶年輪蛋糕,近二十層的年輪,吃起來濕潤,用舌頭頂住蛋糕,化開即散發淡淡茶香。採用自家紅茶搭配上埔里的蜂蜜,老闆很驕傲地說他們家紅茶的用量一定比其他家的多,不會太甜,搭配紅茶很對味!
杰記山豬肉大刈包 │南投縣魚池鄉義勇街102號
這間杰記山豬肉大刈包,在網路上看到很多人來伊達邵碼頭附近都會買來吃的小吃,愛伊特當然也要跟進一下啊~特色在於它使用南瓜的刈包皮,且使用山豬肉,到底好不好吃呢?看下去就知道….
竹山水蛋餅 │南投縣竹山鎮橫街31-5號
這家水蛋餅據說是在地人的古早味,也榮獲了竹山商圈的創意美食。其實它吃起來的口感,就只是一般的蛋餅味道,只是又再淋上了外面蚵仔煎的調味料,再加點小黃瓜跟玉米粒,我不是說它不好吃,只是醬汁的味道太淡是其中一個原因之外,最重要的是,我比較喜歡吃古早味沒有加太多醬汁的口感。
陳記甕缸雞鄉土料理 │南投縣竹山鎮南雲路175號
為了能讓甕缸雞吃起來更入味,他們先用獨家調配過的中藥跟香料先醃入味再用龍眼木去燻烤,所以靠近聞可以聞到那股中藥香揉合了龍眼木熏烤的香氣;第一口可以先試著吃原味,那股中藥香真的很入味,幾乎是完完全全吃入雞肉內。
竹山媽祖廟口米糕 │南投鎮竹山鄉竹山路52號
一大碗這樣才20元啦,上面舖了不少酸菜,感覺跟台南的米糕有一點點像,但沒有放魚鬆就是了,米粒很飽滿,吃起來口感還不錯,但我覺得味道淡了點,幸好有酸菜來搭配~
竹山煎餃 │南投縣竹山鎮橫街106-4號
煎餃 1份5顆35元,因為我們前面已經吃了四攤了,所以就小小點了一份煎餃來嘗味道就好,一顆七元的煎餃,個頭頗大,外皮煎的很酥脆喲~~裡面的內餡非常飽滿,而且調味也很不錯,我跟阿良都覺得不錯吃。