台中深夜拉麵攻略│6間台中深夜拉麵懶人包

台中深夜拉麵攻略│6間台中深夜拉麵懶人包來囉！本篇由熱血台中編輯群共同製作，想知道凌晨一點、2點半還有哪些拉麵店開著呢？整隻雞腿入麵？麻辣牛腱拉麵又在哪呢？晚上想要來一碗熱騰騰的湯配上麵嗎？那就跟著我們看下去吧！以下點選店名標題可以觀看全文詳細介紹：

海老麵場 │ 台中市南屯區公益路二段737號 (凌晨一點)

公益路美食一級戰場，從早上延續到夜晚不停歇，位於公益路與文心南五路三段交叉口，看到日式餐車與人潮就對了，夜晚時分想吃熱熱、暖呼呼的就非拉麵不可，每晚六點半開始營業到凌晨一點，整隻雞腿霸氣上桌，老闆你也太豪邁了吧，先滷過的香噴噴雞腿，在拉麵煮好後炙燒再放上，本來以為整隻拿起來啃會很過癮，結果一撥骨肉就分離。

 

新撰組 │台中市西區模範街24巷3號  (凌晨一點)

以中、日料理去研發出來的麻辣牛腱拉麵、麵條以鹿港手工拉麵來呈現，以多款香料與牛油等去熬煮出來的麻辣湯頭，是一碗美味無極限的層次感拉麵，牛腱為牛大腿肉的部分，店家給的份量也相當的大器，每一碗裡有五、六大片讓人吃到很過癮，搭配的塘心蛋、一口咬下半熟的蛋黃香味溢滿口中，入口即化的蛋黃會讓食慾大增。

 

同拉麵とともに文心店 │ 台中市西屯區文心路三段91號  (凌晨2點30分)

大坑超人氣同拉麵開來市區啦，新開的文心店就位在文心路和西屯路交叉口，來來豆漿附近，菜單選擇上多了牛骨湯頭的客製化拉麵，還有燒烤炸物。店門前有日式水池造景，延續大坑店的精神，文心店同樣走深夜食堂路線，從晚上5點營業至凌晨2點30分，半夜想吃拉麵的朋友有地方去啦！

 

 

狸匠拉麵-忠孝直營店 │ 台中市東區忠孝路322-1號   (凌晨一點)

狸匠拉麵-忠孝直營店就位於在忠孝夜市靠大智路這一端，隔沒有幾家就是陳明統爌肉飯，周邊還滿好停車的！！日式風格的裝潢加上綠意的加持，一整個給人很清新的第一印象，湯頭的濃郁讓人一看就相當的滿意，加上糖心蛋／木耳／筍乾／兩片大叉燒，厚切的叉燒完全沒有讓人失望，連妹妹都說叉燒好軟嫩好好吃。

 

拉麵小店 らー麺華美 │網友回報已結束營業

在華美街靠近向上路的路口這邊，每到晚上六點【拉麵小店 らー麺華美】燈光就會亮起， 雖然也是在這一年台灣人開的拉麵店，不過並不玩『深夜拉麵』的噱頭，但也是夜間營業， 店面不大但招牌算是醒目，只是有點偏在向上市場商圈外圍了，但停車倒不會不方便，不過對我來說，其實多數台灣開的拉麵店我都比較難有興趣，主要是因為口味輕重的問題，但有天無意在網路上流覽突然發現這家店的評價好像還不錯，加上價位蠻吸引人的，所以讓我好奇的就偷偷跑來吃了兩碗拉麵試個口味。

 

日出町 拉麵。丼飯 │ 台中市沙鹿區中山路448號   (凌晨一點)

沙鹿中山路旁最近最夯的就是這家“日出町”啦！晚餐時間一開賣總是能吸引滿滿的人潮，蓋飯、拉麵每一種都是用心製作的好味道，特別的小菜兒們更是一點都不輸給高級日本料理餐廳喔！日出町閃亮亮的招牌就立在福安黃昏市場外超級顯眼的，而且只要是亮起燈來的營業時間裡門口都有不少的排隊人潮，路過要不注意到他們有點困難阿！我們特別選了最靠近老闆的板前搖滾區，一邊吃飯還可以一邊看老闆料理雙重享受阿！