【台中西區】廣味香港式燒臘餐盒 – 老闆幽默活潑.熟客多.推脆皮燒肉和叉燒.除了油蔥之外老闆特製辣椒一定要加.台中教大附小旁
廣味香港式燒臘餐盒
地址: 台中市西區民族路277號 (從台灣大道一段701號的中正路郵局的福龍街路口進來)
電話: 04-2202 1859
公休日: 星期日
拿東西給丫頭.順便跟著她去吃他們公司很喜歡的午餐.躲在一堆單行道的十字路口
建議一定要從中正路郵局路口進來.因為另外三個路口進來都是逆向.除非你跟我一樣用走路進來的就沒差
以前公司的老闆娘很愛吃廣味燒臘.常常幫老闆娘買他們家的便當.然後跟著吃
比較少吃其他家的.這次寫文順便查到其他家.再來吃看看~
我們這天提早到.店家已經開始忙碌了
旁邊紅茶和湯品自己來.紅茶請勿外帶~
紅茶
不會很甜膩.這樣比較好
湯
拼盤 -叉燒.脆皮燒鴨.油雞
丫頭說.他們一群人來.喜歡點個炒飯和拼盤.大家一起吃
老闆看到他們已經熟到知道直接搭配了
我看到隔壁桌自己一個人來吃.也是自己點一份餐.另外叫一盤肉來一起享用
愛吃肉的這樣吃就很幸福啦~
看到油亮亮的叉燒.我最愛吃叉燒和燒肉了啦~
住家附近的良記燒臘.最快賣光的就是燒肉
所以到燒臘店.我大都會買燒肉和叉燒來吃看看.我不用四寶.我二寶就滿足了XD
油雞很軟嫩
油蔥一定要來一些的啦~
叉燒肉切的比一般的薄
我滿喜歡這樣的薄度.也是不錯
帶點甜甜的醬汁.肉滿嫩的
搭配炒飯好好吃~
燒鴨的皮烤得滿脆的
肉質不會乾柴
臘味炒飯
在家偶爾偷懶也會這樣炒飯給緗他們吃
我會加個肉丁.蛋和小黃瓜或蔬菜下去拌炒.就是一道簡單又營養的炒飯
不想吃便當.也可以點盤炒飯或炒麵來吃
我聽到老闆和熟客的對話
客人要點雞腿飯.老闆回說:你不吃看看我的叉燒飯嗎?
客人: 可以阿.阿雞腿飯是怎麼了
老闆: 沒有啦.就後面客人預約很多.我怕我不夠賣啦!
客人: 好啦!隨便都可以啦!
拼盤 – 脆皮燒肉.烤雞腿
不得不說一下
這裡的脆皮燒肉.真。的。好。脆。
丫頭說.老闆之前很有自信的對他們說
很多烤得很脆的.肉就乾了.肉要不乾.皮就沒那麼脆
我的脆皮燒肉你們吃了就知道
果真.光看就知道很脆皮吧!!
肉依舊嫩.皮超酥脆.咬下去.可以ㄎㄠ一聲的脆.實在是好吃~
老闆特製辣椒
喜歡吃辣.要記得加.夠味夠香
烤雞腿
這才是烤雞腿嘛!表皮烤的金黃薄脆(好像某雞腿廣告XD)
肉扎實不乾.覺得灑點胡椒鹽.好像也不錯.呵~
非常下飯的辣椒~
丫頭幫同事外帶的三寶飯
借拍一下
油蔥被壓到.小醜~
下次來吃看看台中其他家的燒臘~
純粹個人食記.不代表大眾喜好口味
美食.大家口味不同.自己吃過最準!!!!
中正路郵局進來.是單行道
走一小段路
另一條是民族路
停好車走進來也可以
這邊沒辦法開進來.會逆向
延伸閱讀~
【台中西區】冠鴻羊雞城 – 環境乾淨.態度親切.食尚玩家介紹.遵循古法.忠於原味.傳統木炭溫火燉煮.肉嫩湯甘甜.原古烘爐羊雞城.近台中教育大學
【台中小吃美食】饈呼暇 – 索爾哥推薦的私房口袋名單.軟骨飯果然好好食阿~ ~ ~) ) )
【台中中區咖啡午茶】Lady Sasa-Dessert.Cake.Cafe 家常手作,甜點,輕食,咖啡 – 幽靜巷弄老宅.一個下午甜點飲品