鼎豐麵食館│緊鄰新平國小旁,手工湯包,肉餡鮮甜湯汁滋滋液嘴邊
天氣的炎熱每天中午就在煩惱吃啥好,最近在社團內又發現了一家湯包,這天中午跟S立馬就衝,除了麵食類、還有小涼很推薦的麵點唷!
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鼎豐麵食館位於在新平國小旁,距離之前的住址只要再往前就可以看到囉~~
吃飽飯後,還可以去新平國小玩樂,真的相當順便XD
鼎豐麵食館,餐具、醬料都採自取
喜歡辣椒的過癮,可以試試店內的這款辣醬唷~
鼎豐麵食館 菜單
很推薦他家的麵點類,以這價位有讓人驚艷到,尤其綠豆鍋餅、手工湯包必點!
招牌手工湯包
手工湯包個頭不算小,一口一顆嘟嘟好,讓那湯汁在嘴巴內爆漿、燙口,就是爽!
原本該入嘴的湯汁,先讓大家看過癮,輕咬麵皮湯汁就不斷地湧出
肉餡鮮甜無腥味,我覺得單吃就很美味了~~~
豬肉捲餅
柔韌厚實的餅皮,裹著豬肉與蔥段,刷上特製醬汁,入嘴的層次明顯也不顯乾
隱約都還可以看到醬汁的若隱若現呢XD
餃子可選煎或蒸,我們選了煎餃
飽滿的餃子恰恰的上桌好香!
餃子的表現中規中局,我偏愛湯包~
烤肉乾拌麵
很清淡的一到乾拌麵,烤肉片給了四片,吃起來軟嫩不乾柴,多了半顆滷蛋、青菜
夏日裡的餐點不膩嘴,清爽就是美味,喜歡重口味可以自己在加入辣醬等等~
麵條可選粗或細,S選了細麵~~
烹煮的不會過於軟爛,吃起來還是有口感~
蝦仁雲吞湯
飽滿的蝦仁雲吞湯,滑嫩又紮實,湯頭喝起來清爽不膩~
綠豆鍋餅
小凉相當的推薦這綠豆鍋餅,沒有我擔憂的油耗味,外皮香酥而不焦,內餡綿密不甜膩
就算放涼後,香氣轉淡,麵皮有筋性,相當的好吃呢
不愛綠豆也可以更換紅豆鍋餅唷~~~
鼎豐麵食館
電話:04-23938062
地址:台中市太平區育德路162巷43號(新平國小旁)
營業時間:11:00~20:00(週日公休)
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