北屯臭豆腐│二煱臭豆腐、蚵仔麵線。北屯人的隱藏版美食,豆腐又酥又臭又好吃
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來介紹這間我個人認為北屯最好吃的臭豆腐…(都說是”我個人認為了”所以麻煩不要吐槽我…XD)這間我們吃了好多年,以往都外帶比較多,這次第一次帶相機來拍,而且為了寫文,一口氣點了滿桌的餐點…
《二煱臭豆腐》位於大連路接近興安路口,原本只有一間店面,後來右邊又增加了用餐區,而且右邊的這邊是有冷氣的唷!PS.是說…煱這個字很難打,所以網路google的結果,很多人都直接打成《二鍋臭豆腐》了…那請問我又是怎麼打出來的?就…複製、複製,貼上、貼上…就有了!
初期生意還沒這麼好,結果後來愈來愈多人知道之後,就變成用餐時間都要等很久,而且還要抽號碼牌…
是說我們這天用餐的時候不需要抽號碼牌,不確定是取消了,還是我們太晚來的關係…
Menu就在牆上…
大腸麵線(小) – $45元,因為我不敢吃蚵仔,所以都點大腸麵線,大腸處理的很軟Q而且沒有腥味,滷的也很入味好吃…
韓式泡菜鍋 – $120元,這鍋料還滿多的,而且還有附白飯哦!我懷孕後期的時候很愛吃一些重口味的東西,常常下班後就一個人來這裡吃宵夜…
臭豆腐 – $50元,總共有5塊…
他們家的油鍋應該是每天都有換油,感覺臭豆腐的顏色就是比一般賣的來的乾淨許多…
有附高麗菜和小黃瓜,兩種都很清脆好吃,尤其高麗菜是台式作法,酸度和鹹度都很適中,吃起來很清爽…
豆腐大小適中,加上醬汁和蒜泥,口味偏重,豆腐吃起來很酥脆,臭味很足…
說真的~明明很愛吃,但是有時候吃完都覺得嘴巴太臭了,甚至晚上睡前刷了牙還漱了口,但是隔天早上起來還是覺得嘴巴有蒜味,真是傷腦筋…
燙青菜 – $35元,我來100次,有100次的燙青菜都是A菜,但是偏偏我又很討厭吃A菜,總覺得它吃起來苦苦的…
不過為了營養均衡,所以我還是硬著頭皮吃了…
他們家的燙青菜也是加了醬汁和蒜泥,還有肉燥,所以也是偏重口味的哦!
(那個100次只是比喻法,不要又吐槽我,拜偷!><“)
這天是為了拍照才點這麼多的,我們真的沒有很會吃,真的沒有…(結果沒人要信!?)
二煱臭豆腐、蚵仔麵線
地址:台中市北屯區大連路三段141號
電話:(04)2243-1652
營業時間:15:00–21:30