熱血採訪 | 泰華泰式料理 — 台中尾牙、台中春酒推薦餐廳
想想在台中好像很少吃到泰式料理
但我自己很愛這一味 尤其食慾不佳時，只有酸酸辣辣的泰國菜能夠打開味蕾
泰華泰式料理的主廚本身就是泰緬華僑 在這裡能吃到好吃的泰國菜
原先開在大業國中後門的小店面
搬到東興路後空間更大，聚餐、尾牙、春酒都很適合
附近有東興停車場，開車過來也很方便唷!!
最近大家開始在找年菜
泰華也推出開運年菜，五種不同的菜色與份量組合
今年想換換口味的話 記得2/1前預購還可享九折優惠
一進門就開始有異國氛圍了
用餐時間還會放輕快的泰國歌曲好妙 XDD
新的泰華有兩層樓空間，一樓比較適合三五好友的小聚會
樓梯間的裝置也有點美耶
二樓空間更大
至少可容納六七十人，像大公司的聚餐或尾牙包場都沒問題
裡面還有一間小包廂
如果人數夠多又希望用餐有隱密性
可以先預訂包廂位置，不用額外包廂費唷!!
開水是自助式，有需要可自行取用
泰華泰式料理有單點和合菜，點合菜還能享九折優惠
這次先幫大家試試新推出的年菜組合
覺得年菜用泰式料理好新潮喔!! 2018/2/1前預訂可享九折優惠~
我們這次體驗套餐A的內容再加一份酸辣海鮮湯
這是內用的菜量，通常年菜份量會比照片上還多唷
口味如果需要調整 酸度、辣度都可以再客製化
平常來泰華聚餐 最聰明就是點合菜(可以打折)再單點幾樣自己愛吃的，就非常滿足了!!
泰國香米飯 $20元/人
吃泰國飯就是要用錫器裝才有FU~
白飯吃到飽一人只要$20元唷，如果點合菜就是免費吃到飽
月亮蝦餅 $280元
泰華的月亮蝦餅是店家手工製作
表皮炸得酥脆不油膩，內餡也是超級飽滿
側面看起來相當厚實
裡面也真材實料，每一口都能吃到蝦肉塊
涼拌海鮮 $250元
這道涼拌菜很適合夏天
吃起來清爽又開胃
草蝦仁口感是Q脆的~
蛤蜊也給不少 而且都蠻飽滿的，咬下去很juicy
花枝比想像中嫩很多
搭配酸酸辣辣的醬汁，瞬間開胃不少
還有小黃瓜、蕃茄、洋蔥…等蔬菜 口感相當豐富
綠咖哩椰汁雞 $200元
綠咖哩是很經典的泰式料理
也是我最喜歡的菜色之一
剛煮好的菜還冒著熱騰騰白煙
看起來真是太美味了
湯汁帶有微微辣度
椰奶使口感變得溫潤，各種香料也讓整道菜的氣味變得豐富
好喜歡這個帶有椰奶香的咖哩醬汁 淋在白飯上好好吃
清蒸檸檬鱸魚 $320元
這道菜讓我們印象深刻，酸得好夠味啊!!
上桌之後還會點火繼續滾煮
煮到火熄滅 醬汁風味就會整個入到魚肉裡，吃起來超過癮
鱸魚肉質細嫩
這樣料理已經很好吃了
但你若想吃好一點 也是有鱈魚跟石斑魚可選唷
泰式奶茶 $50元
來吃泰式料理我最喜歡搭一杯泰式奶茶
這裡的泰奶不像你在泰國看到那種鮮豔的橘色
但喝起來有同樣的香氣 而且沒有泰國喝到的那麼甜膩
如果你想要嚐嚐泰國的特色飲品
這裡也有椰子汁和羅望子汁
椒麻雞 $180元
泰華的椒麻雞份量很有誠意
把整個盤子塞滿滿~
先炸過再切成長條形，浸潤在酸酸甜甜的香料醬油裡
底部還有高麗菜絲 吸飽了醬汁也很好吃
打拋豬肉 $180元
打拋豬肉是泰國很常見的平民美食
是用打拋葉和各種辛香料去炒的
跟我們的肉燥一樣，加在白飯上頭可以多吃好幾碗
酸辣海鮮湯 $280元
它原本的辣度是比較重的
但這個辣喝起來是很過癮，讓你想再喝一碗那種
如果不太能吃辣的也可請店家調整辣度
或是可以直接點不辣的什錦海鮮湯
湯裡的料其實跟涼拌海鮮蠻像的
有好幾隻去殼蝦、軟嫩花枝、蛤蜊，再加上蔬菜
年節將至~
如果你想直接把美味的泰式合菜打包帶回家
泰華目前也有2018開運年菜預購中 2/1前訂購還能享九折優惠唷
禮盒包裝也很用心，整個喜氣洋洋的
份量少的會用左邊紅色禮盒、份量較多會用右邊的花開富貴禮盒
耐高溫餐盒
直接微波三兩下就好菜上桌
媽媽也不用一大早起床就辛苦備菜囉
文末附上詳細菜單
單點跟合菜都有，點合菜還可以打九折唷
合菜提供2~14人的餐點份量
選擇性高且有九折優惠
可換一道菜 單價超過需補差價，低於不退
(本文為邀約體驗，內文為本人真實感受。)
泰華泰式料理
▋地址 : 台中市南屯區大業路314號 (搬家到此
▋電話 : (04) 2327-0783
▋營業時間 : 週一 ~ 週日 11:00~14:30 / 17:00~21:30
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