台南布蕾布丁有哪些？7間台南布丁布蕾甜點懶人包

台南布蕾布丁有哪些？7間台南布丁布蕾甜點懶人包，是由熱血台中與台南美食部落客共同製作!不管是布丁還是布蕾，都是一道令人陶醉的甜點，擁有香滑的口感和獨特的焦糖風味，好好吃喔!特別是有焦糖層的版本就會微苦微甜，與內部綿密柔滑的布丁形成絕妙對比。每一口都像是在享受一場味蕾的盛宴，讓人欲罷不能~以下精彩食記圖文分享，只要點選標題即可觀看全文!

 

Casa e Casa大窩與小宅-大窩店|台南市善化區光復路208號

烤布蕾 (套餐附餐)- 套餐才有附的烤布蕾，也是店家使用新鮮雞蛋和牛奶，不加一滴水製成的喔~ 烤的脆酥的焦糖和細密軟綿的布蕾，趁焦糖還脆脆的時候吃很不賴喔!

 

 

櫻果樹手工烘焙坊|台南市永康區大灣路942巷8號

法式焦糖布蕾80元（內用），至於外帶含容器是110元。上面覆蓋著焦糖要趁快吃不然會融化。整體口感表面焦香十足脆口，裡面布蕾奶香濃郁綿滑柔順超級好吃。

 

 

菓倆甜點|台南市永康區鹽平街158巷67號

經典的原味布蕾很好吃！一入口就感受到濃郁牛奶香氣，上層還看得到許多香草籽，一看就知道是真材實料製作，用料沒在客氣的！綿密細緻的質地，搭配底部苦甜的焦糖，吃起來剛剛好！

 

 

夏慕尼新香榭鐵板燒 台南永華店|台南市安平區永華路二段129號

用台灣在地的紅玉紅茶製作的紅玉布蕾！炙燒的焦糖再擺放草莓、藍莓等做點綴~視覺上就很加分~綿密細嫩的焦糖布蕾，透著淡雅的紅玉茶香，好吃!!

 

 

無邪燒肉|台南市東區大學路西段37號

手工布蕾上層焦糖炙的薄脆，連同焦糖一同入口的布蕾，綿密細緻到幾乎入口即化的奶蛋香，編編好愛！手工奶酪入口滑潤且奶香濃郁，果醬的口味會隨著季節而做變換~飲料的部份，編編和JACK選擇可去油解膩的四季青茶和決明大麥飲品。

 

 

KADOYA喫茶店|台南市東區樹林街一段36號

濃濃復古風格，讓人彷彿置身日本咖啡廳的 KADOYA 喫茶店，裝潢十分有氣氛與特色，很適合來一場老派約會！而且KADOYA與附近日式仿舊的桑原商店為同一個老闆，同是文青必訪的台南熱門咖啡廳。《俗女2》來取景後，更是吸引了更多人潮，但內用不開放預約，僅提供現場候位服務，平日來要排隊，假日更是排到天荒地老。烤布蕾-非常綿密的烤布蕾，上頭的焦糖頗厚實，咬起來很香。$120稍嫌有點貴，但卻是這天點的甜點中最便宜，我們最滿意的一道~

 

 

方蘭川布丁|台南市安平區安北路452號

方蘭川布丁或許不見得是最好吃，但如果要說耐吃絕對非他莫屬，不以鮮奶油取代鮮奶的角色，少一些香氣但吃得更健康~成份也很簡單，主要就是鮮奶跟雞蛋，堅持製作過程不加一滴水，口味不花俏但很用心~這種純手工慢火蒸烤的古早味布丁，現在應該很少見了，吃起來淡淡奶香、入口即化十分迷人！全台僅此一間的方蘭川布丁，特殊工法是你在別處吃不到的滋味，下次想買台南伴手禮，千萬不要忘記超有特色的焦皮布丁～

 

 

 

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