熱血採訪│台中三間巧克力生乳捲大PK 卷卷蛋糕 亞尼克 月之戀人 你喜歡哪一間呢

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生乳捲真的好好吃,原本不怎麼吃鮮奶油的我也難以抗拒這口感有些類似鮮奶油,卻有著比普通鮮奶油好吃一百倍的香醇滋味。有這麼多家蛋糕店或是網路商店推出生乳捲,你吃過幾家了呢?有三家生乳捲拉拉都非常喜歡,這回接了戰帖,要對三家名店的生乳捲做個PK大對決。這麼有趣的事情當然不可以錯過,尤其是一次可以品嚐三款超好吃的生乳捲,對拉拉這超愛吃甜點的人來說真是太幸福了~

原文圖大好看版: 生乳捲大PK

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好吃的巧克力生乳捲 亞尼克 月之戀人 卷卷蛋糕大PK 

這次要介紹的三家生乳捲在網路上都頗富盛名,分別是北部的亞尼克、中部的月之戀人、還有近期新起的甜點工作室-卷卷蛋糕。三家的生乳捲外盒包裝都獨具特色,卷卷蛋糕黑色有質感、亞尼克手繪花朵繽紛亮眼、月之戀人則是帶有種童話故事的感覺,三款生乳捲不管是自己要食用還是想要買來當禮物送給朋友,都相當好看有面子。

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而大小方面月之戀人的生乳捲最小條,亞尼克長了一些些,卷卷蛋糕的生乳捲份量大勝,硬是多了好大一截。

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(左)月之戀人(中)亞尼克(右)卷卷蛋糕
橫切面亞尼克與月之戀人大小差不多,最右邊的卷卷蛋糕則是胖一些。生乳內餡亞尼克與卷卷蛋糕都比月之戀人多上不少。剛從冷凍拿出來的生乳捲中間生乳內餡會像冰淇淋一樣好好吃,退冰五分鐘後則會變回香濃軟滑的生乳餡。兩種口感都很棒,因為食材很新鮮,建議把握最佳口感一~兩天內就吃完。

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月之戀人 生巧克力卷350元
直徑8cm×長16cm 重量340-450g
月之戀人的蛋糕體外層帶點甜,口感是日式蛋糕一貫的鬆軟輕柔。蛋糕體和生乳內餡中間還有個巧克力夾層,最中間還捲入一塊超好吃化口的生巧克力。拉拉覺得月之戀人的生巧克力捲蛋糕體甜度最高,蛋糕口感也最綿軟。

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亞尼克生乳捲-生巧克力 485元
直徑 8.5x長18cm 重量:360g±10g
亞尼克的生巧克力生乳捲外層巧克力蛋糕體挺紮實的,比較不像是一般的蛋糕,反而帶點軟式泡芙皮的口感。是大人會喜歡,略帶苦香的巧克力滋味。夾層以北海道生鮮奶油做成的內餡口感輕柔綿軟,又充滿奶香好好吃。拉拉覺得亞尼克的生乳卷內餡是三款生乳捲中奶香最重的一款,也是外層蛋糕體最紮實不甜的一款。

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卷卷蛋糕-OREO冰炫風生乳卷 380元
長度: 約25cm 重量: 560G+-5%
蛋糕體口感位於月之戀人與亞尼克之間,帶點Q彈又濕潤好吃。中間生乳內餡選用日本中澤鮮奶油,奶香輕柔舒服,還混入不少巧克力OREO餅乾,吃起來的香氣與層次感更加豐富了。卷卷蛋糕的oreo冰炫風生乳捲蛋糕體口感是三者中最適中的一款,奶香較輕柔,生乳內餡輕盈化口中帶點微微的鹹味。

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(左)卷卷蛋糕(中)月之戀人(右)亞尼克

三家的巧克力生乳捲排排站,以下就來個巧克力生乳捲大PK。
重量:卷卷蛋糕>>>>亞尼克>月之戀人
價格:亞尼克>>>卷卷蛋糕>月之戀人
蛋糕體甜度:月之戀人>>卷卷蛋糕>亞尼克
生乳內餡濃郁度:亞尼克>卷卷蛋糕=月之戀人

其實三款的生乳捲都相當好吃,很有水準,能成為如此知名的蛋糕店家都很有兩把刷子。拉拉私心要說,若要買來自己吃還是送給周遭的親朋好友,拉拉會選擇卷卷蛋糕的OREO冰炫風生乳捲耶~因為三款都好吃,但卷卷蛋糕的份量與價格就大勝其他兩家,大條一點可以吃多一點,與多一點人一同享用呀!

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