沒排隊吃不到！台中新開幕「陳記烤鴨」優惠狂炸！金黃爆汁皮脆肉嫩，到11/11開幕特價手慢就沒了！

想找台中東區晚餐加菜或家庭聚餐的好選擇嗎？位於台中市東區進化路上的「陳記烤鴨」新開幕試營運中，主打金黃酥脆的烤鴨與彈牙肉質，提供一鴨兩吃及一鴨三吃等靈活選擇！招牌烤鴨切片外皮油脂豐富、肉質嫩口，搭配手工餅皮、特調甜麵醬與清爽蔥段，爽口不膩；醬炒鸭架香氣四溢、極致下飯。歡慶試營運與正式開幕期間推出特價優惠與折價券活動，極適合上班族外帶、小家庭與親友外帶享用！

陳記烤鴨 環境

陳記烤鴨坐落於台中市東區進化路與力行路口，醒目的紅色招牌極具辨識度，店門口設有明亮乾淨的烤鴨展示櫃。

交通方面，周邊為東區主要幹道，騎乘機車前來取餐相當便利，但開車前來的人則建議留意路邊停車格或臨停區域，可以停力行國小路邊的停車場。

陳記烤鴨 菜單

主餐分為「烤鴨整隻」與「烤鴨半隻」兩大基礎選擇，並可依個人喜好選擇辣度（小辣、中辣、大辣）或料理型態（醬炒、干鍋），加價可升級為「一鴨三吃」，另外也有加點的菜色。

陳記烤鴨

店家外觀採溫馨透亮的現代風設計，透明玻璃作業區讓顧客能清楚看到店家熟練地掛鴨、片鴨與熱炒過程，環境衛生乾淨看得見。

不得不說，放眼望去掛上一整排的烤鴨，令人垂涎啊！我都餓了。

手工餅皮

店家的餅皮為手工餅皮，帶有點厚度，一包約6片左右，但我發現有些size大小不太一致XD 但論口感是不錯的。

片鴨

陳記烤鴨的片皮鴨切片厚薄適中，鴨皮呈現誘人的琥珀金黃色澤，帶著適度的油脂香氣。

肉質部分保有多汁與彈性，單吃能品嚐到原味肉香。

品嚐時可搭配店家附贈的手工餅皮，鋪上片皮鴨肉、沾上甜鹹適中的甜麵醬與新鮮蔥段捲起入口，餅皮麵香與鴨肉油脂相互交融，口感豐富且清爽不油膩，非常適合全家人共同分食。

醬汁的部分，我覺得蠻重口味的XD 甜度與鹹度相比，鹹度居多，記得沾沾醬時別太豪邁XD

醬炒

將帶肉鸭骨與九層塔、蔥段、蒜頭等香料大火快炒，加入特製醬汁爆香，是烤鴨靈魂亮點之一。

醬炒鴨架香氣濃厚且極為入味，骨肉間吸滿醬汁，稍微帶點微辣更具風味，是極佳的下飯好幫手，也是親友聚會時非常受歡迎的下酒搭配小菜。

兔兔個人覺得他的醬炒系列不錯，不會太鹹，而且都蠻有肉的，單吃其實也很可以XD (我當天就是單吃哈哈哈)

結語

台中東區這家新開幕的陳記烤鴨，憑藉著高品質的櫻桃鴨食材、乾淨衛生透明的製作過程，以及無可挑剔的片鴨與炒鴨架風味，展現出強大的實力。趁著現在開幕特價 580 元送折價券的超值優惠期間，非常推薦給喜愛烤鴨與外帶美食的朋友們前往搶鮮體驗，之後恢復原價還能不能持續有熱度？咱們拭目以待囉，建議要先打電話預訂，不然早早就售完啦。

 

店名：陳記烤鴨
地址：台中市東區進化路268號
電話：04-23608118
營業時間：10:30-20:00

 

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