熱血採訪│台中多人聚餐推薦,浮誇海鮮塔上桌超驚豔,常常客滿要先預約


公司聚餐、部門聚會吃什麼?身為吃貨~阿季以前在公司最苦惱的就是「到底要吃哪一家?」,因為難得有機會大家一起吃飯~當然希望找一間環境舒服、東西好吃…最好還要讓人印象深刻的!快來看看這家藏在巷弄的澎湃燒肉-精誠壹山,海鮮、燒肉一次滿足~鍋物、拌飯、壽司還有甜點…真的是吃巧也吃飽,大推一定要升級帝王蟹海鮮塔~一端出馬上就是目光焦點阿!
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藏在精明一街巷子裡的“精誠壹山”~走進來真的好像走到另外一個世界,特別的氛圍帶著復古的低調奢華感,小型部門聚餐~可以直接坐在一樓座位區,人數比較多的公司聚會~二樓還有包廂可以選擇。


最重要的是~全程由專人代考,讓每個來吃飯的夥伴們都可以好好享受~聚餐不會變成另類加班…XD,而且精誠壹山不是一般燒肉~澎湃又新鮮的海鮮燒烤外面真的找不到,公司同事一起來~用餐選擇更多、滿意度也更高的啦!
直接升級帝王蟹腳,海鮮塔一上桌真的太吸睛

來到精誠壹山阿季大力推薦一定要把套餐內容升級成帝王蟹腳,超有氣勢的帝王蟹腳海鮮塔端上桌的那一刻,真的立刻成為全場的焦點!這種大家一起"哇"的感覺~就是公司聚餐最需要的氣氛啦!難得大家一起出來聚餐,當然就是要吃點平常比較少有機會吃到的阿!

這帝王蟹海鮮塔光是用看的就很有「今天公司招待吃好料」的感覺,粗粗的帝王蟹腳插在最上層~這高度連服務人員端出來都要小心翼翼,這一上桌真的不只是自己人在拍~連隔壁桌手機都拿出來了啦!這浮誇感真的會讓大家不只是來聚餐而已~回去之後一定還會滿滿記憶點的啦!

而且精誠壹山的帝王蟹腳不是只有好看而已,實際吃起來每一隻的肉肉都超級飽滿、口感鮮甜,加上專業的人員桌邊燒烤~每一口吃進嘴裡都是感動啊!一般時候老闆都是嚴選一捕撈上來就在船上急速冷凍的帝王蟹~這個肉質就已經超棒的,如果遇上帝王蟹的產季可以訂到活帝王蟹的朋友更是一定要來試試看!吃過就回不去了啦~

一蟹兩吃~鮮甜蟹腳更有變化、再搭配滿分海鮮

來這裡吃帝王蟹腳最有趣的地方,就是一份帝王蟹腳會有兩種不同吃法,長長直管的部位直接拿來烤保留鮮甜海味,店裡專業的服務人員真的很會掌握帝王蟹的熟度,上下左右都要仔細的烤過~接著打開蟹殼蟹肉都還帶著水分!超~級~好~吃~



彎彎曲曲的部分也沒有浪費,會先蒸過之後~再上熱熱的石鍋用花雕酒去嗆,鮮味加上酒香根本就是絕配啊!升級一份可以吃到兩種口味~這個口感吃過之後知道非常超值,大家有來吃可以加購升級的千萬不要錯過!



以前自己烤的時候因為不懂得掌握熟度~常常打開蟹腳都被烤乾了…超級可惜!現在有專業的來協助才真的知道一隻蟹腳肉可以這麼多!不是那種剝半天結果只吃到一點點蟹肉的空虛感,每一口都是滿意又滿足啊!


海鮮塔還有搭配超大顆生食級干貝、生食級的野生大軟絲、野生大花蝦、挪威鮭魚外加大顆蛤蜊!這些雖然在帝王蟹旁邊看起來像是配角~但在外面燒肉店已經是超豪華海鮮盤了!


公司聚餐一群人一起吃~大家邊聊天邊慢慢吃,不用擔心誰來烤飯、有沒有烤熟~只要專心用力吃就好!這樣聚餐吃飯才是真的放鬆又享受,一邊大口吃蟹肉、一邊聊天~整桌的氣氛更熱鬧。

海鮮+燒肉一次滿足,不用煩惱同事各有所好

除了海鮮系的帝王蟹腳之外~我們今天點的愛你一萬年套餐還有準備燒肉可以一起吃,公司聚餐來聚餐大家一次滿足不用糾結,畢竟同事之間的口味真的很難統一,有人無肉不歡、有人比較喜歡海鮮,也有人喜歡吃壽司或其他料理。如果只選單純燒肉,可能就會有人覺得選擇比較少;但海鮮跟肉品都有,整桌吃起來就豐富很多。


而且精誠壹山準備的肉品也是牛豬都有~不用擔心特別的飲食禁忌,吃豬肉的朋友推推店裡的戰斧~服務人員烤完還會幫大家分切,好吃到連骨頭都想要啃乾淨。



牛肉的品質也是值得給個讚!套餐裡準備了PRIME等級的牛小排和極上赤身可以挑選,好吃就不用說了~坐著看專業的燒肉也是一種享受耶!流暢的燒肉過程像是一場表演~看得阿季眼裡都出現光暈了…還是單純因為我餓了…XD



另外也可以加價升級A5和牛牛排~大口享受奢華肉汁阿!看看這個油花、看看這個蕾絲般的花紋~外加剛剛好的厚度!喜歡吃肉肉的朋友一定要加!這牛排烤法更是講究~烤過表面…讓他往內熟成,接著再烤~讓大火逼出香氣…最後入口的風味根本完美阿!

多種附餐整體超豐富!沒有飽到撐不能出來

看完海鮮、肉盤你以為就結束了嗎?精誠壹山的套餐才不只這樣,前菜先來泡菜、生菜~還有海鮮飛魚卵蒸蛋,也可以加價換成大大顆會爆漿的紅寶石鮭魚卵蒸蛋,一入口就被海味爆擊!

想吃壽司的沒問題~干貝比目魚鰭邊炙壽司、干貝黑松露牛肉炙壽司、還有阿季最愛的干貝滿載任你挑,這每一種在日本料理店一定都要破百的啊!


有人吃燒肉一定要配海鮮粥的~這裡也幫大家準備好了,但是這個蒜香蝦蝦拌飯真的是不能不推!因為一半開石鍋把濃濃的蒜香激發出來真的會讓人想要大吃一口,不能吃蝦的也有豬肉拌飯的選項喔!


想吃火鍋的套餐裡面也有~夠貼心了吧!照片上的分別是蛤蠣多多鍋、爆量生蠔鍋、濃郁雞白湯~每一種都沒有在客氣的!料多、味鮮~熱騰騰上桌先來一碗…一天的辛苦的被療癒了!



吃完海鮮燒肉~還有大人小孩都會喜歡的嗶咔嗶咔松葉蟹奶油麵包!明明就已經很飽了~但看到這個麵包華麗的配置你還是會忍不住想要拿起來咬一口!


套餐還有搭配甜點和飲料~選擇也是非常的豐富!光是飲料就有11種不同的選擇~而且還不是單單給你一個鐵罐這麼簡單,同事聚餐拿起來乾杯特別有儀式感!

台中公司聚餐就來精誠壹山,慶生還有”濕背秀”

來到精誠壹山~海鮮、肉品就交給專人處理,大家就可以把時間拿來聊天、吃飯,甚至趁著難得的聚餐機會跟平常比較少接觸的同事多聊幾句。對主管來說~也不用一直忙著照顧大家,套餐內容又超有面子;對夥伴們來說~更不用擔心自己被抓去當「烤肉組長」…明明下班了還要另類加班。


如果剛好公司裡有人過生日就更棒了!當日壽星還會有神秘小驚喜,有機會拿到海膽蛋糕或超夢幻果實酒盛合(海膽季節過了會用干貝代替),整個聚會氣氛直接拉滿。

偷偷說還會外加超熱鬧超HIGH的生日快樂祝福!喜歡惡搞I人的千萬不要客氣~現場服務人員超會帶氣氛的啦!有壽星記得訂位時提前跟服務人員說唷~

公司一年當中總會有幾次比較重要的聚餐,像是部門聚餐、主管請客、員工聚餐、慶功宴,甚至是尾牙、春酒前後的聚會,與其只是找一家「大家吃得飽」的餐廳,不如找一間能讓大家留下印象的。


下一次輪到你負責找「公司聚餐要吃哪裡?」,阿季大力推薦把精誠壹山列入候選名單,尤其想要吃得澎湃一點的話~一定要把套餐升級成帝王蟹腳,的時候華麗海鮮塔一上桌~工作夥伴們的士氣一定可以再達一次高峰的啦!
====店家資訊====
精誠壹山|海鮮燒肉專門
地址:台中市西區精誠路13號
電話:04 2329 6913
營業時間:週一-週五17:00–23:00、
週六-周日11:00–15:30 & 17:00–23:00
粉絲專頁:精誠壹山粉絲頁
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