初爐了烘焙坊!招牌立體扛棒超顯眼,手工貝果、麵包、精緻甜點全品項一次看


最近走到台中科博館附近,發現了一間新開幕、店名超有巧思的烘焙坊「初爐了烘焙坊」!不只店名取自諧音梗讓人印象深刻,外觀那面超顯眼的立體扛棒更是路過目光會直接被吸過去,這裡主打多樣化的手工貝果、麵包及甜點,喜歡貝果的朋友趕緊將這間店名超可愛的初爐了烘焙坊給收藏起來吧

內容目錄
台中西區新據點!初爐了烘焙坊位置與超吸睛外觀
「初爐了烘焙坊」就坐落在台中市西區的英才路上,不僅鄰近綠意盎然的英才公園,距離博物館也只要步行幾分鐘即可到達,非常適合安排成假日逛完展覽、公園散步後的外帶美食,門口的扛棒設計成超顯眼的立體貝果扛棒,可愛又獨特的造型不僅辨識度高,也成為許多路過民眾與網美打卡的新地標!

溫馨質感木質調空間!初爐了烘焙坊店內環境介紹
走進初爐了烘焙坊,迎面而來的是充滿溫潤質感的木質調裝潢,搭配明亮柔和的燈光,營造出舒適又放鬆的氛圍,店內空間雖然精巧,但動線規劃得十分流暢,右側高聳的質感木架上整齊擺放著各式常溫麵包與精選食材,櫃檯與玻璃展示櫃內則陳列著當日新鮮出爐的手工貝果與誘人甜點

不只前方櫃檯的手工貝果與甜點,後方的質感木質層架上,陳列著多款招牌的手作吐司及精緻禮盒外,還有手工餅乾與抹醬,無論是買回家當作日常早餐、下午茶點心,還是挑選精美禮盒送給親朋好友當作伴手禮,都非常合適

店內角落還設置了一個相當吸睛的質感打卡區,搭配一盞造型獨特的全身鏡與英文標語,映襯著旁邊的綠意植栽、木質圓高腳桌椅,不僅充滿文青氛圍,更是愛拍照的朋友不能錯過的取景好所在!


琳瑯滿目的手作美味!初爐了烘焙坊貝果與麵包品項
走到透明展示櫃前,立刻會被眼前擺放得整整齊齊、種類豐富的各式手工貝果與人氣麵包給吸引住!「初爐了烘焙坊」的品項選擇相當多元,從經典原味到創意口味應有盡有


精緻手工甜點與生乳捲!下午茶必吃的療癒系甜點
逛完麵包區,冷藏櫃裡琳瑯滿目的手工甜點與精緻蛋糕更是讓人眼睛為之一亮!「初爐了烘焙坊」除了招牌貝果,在甜點的製作上同樣毫不馬虎,不管是口感綿密的生乳捲、造型精緻的小蛋糕,還是濃郁滑順的生布丁,每一款看起來都精緻又誘人

期間限定好康優惠!初爐了烘焙坊滿額贈活動
來到「初爐了烘焙坊」挑選美味的手工貝果與甜點時,別忘了注意櫃檯上的超值好康活動!目前店內推出消費滿額的貼心回饋:
.滿額贈活動:只要現場消費滿150元,就送「小泡芙乙顆」
.注意事項:數量有限,送完為止,且口味以當天現場供應為主

紅玉貝果 65元
喜歡茶香風味的朋友絕對不能錯過這款「紅玉柑橘貝果」!店家將台灣紅玉紅茶粉均勻揉進麵糰中,剝開或切開就能看到內餡包裹著日本柑橘丁以及特調蜂蜜奶油乳酪餡

一口咬下,Q彈的貝果體散發出高雅的紅玉茶香,搭配酸甜清爽的柑橘丁與濃郁滑順的蜂蜜奶油乳酪,甜而不膩,層次相當豐富

綜合乳酪貝果 65元
喜歡起司的朋友,推薦這款「綜合起司貝果」,表面鋪滿了烤到金黃焦香的莫札瑞拉起司,內餡加入滿滿乳酪丁與滑順香濃的特調奶油乳酪餡

糖糖回烤後再享用,讓Q彈紮實的貝果多了酥脆口感,內餡除了鹹香迷人的乳酪丁,還吃得到鹹甜交織的特調奶油乳酪餡,起司層次相當豐富

蒜味貝果 50元
喜歡重口味或是蒜香系列的朋友絕對不能錯過這款「蒜味貝果」,表面刷上滿滿的迷人蒜香醬料,烤得帶點微酥的口感讓人光看就食指大動,裡面包裹著滑順濃郁的特調奶油乳酪餡

一口咬下,濃郁的蒜香在口中散開,貝果Q彈帶嚼勁,搭配鹹甜交織的奶油乳酪,鹹甜鹹甜的還不錯吃


只要在店內消費滿150元就能贈送手工泡芙,口味依當天為主,糖糖這天品嚐到的豆漿的內餡,外層的泡芙皮烤得相當酥脆,一口咬下去,內餡立刻爆漿出來,滑順的卡士達裡帶著迷人的豆漿香氣,甜而不膩的滋味讓人驚豔
台中科博館附近這間「初爐了烘焙坊」,不管是外觀超吸睛的立體貝果扛棒、療癒的木質調環境,還是每一款內餡飽滿、Q彈紮實的手工貝果等,都讓人印象深刻。逛完科博館或英才公園散步後過來買個下午茶享用真的很讚,愛吃麵包跟甜點的朋友趕快找時間去嚐鮮吧!
《店家資訊》
店家:初爐了烘焙坊
電話:04-23216669
地址:台中市北區英才路378號
時間:11:00~19:00;週二店休
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