簍瑪食堂-鄰近科博館,經典和創意刈包販售所

台中蛋捲、過年禮盒、禮盒、2026年十大伴手禮首獎

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臨近台中科博館,台中西區新開的簍瑪食堂,從市集餐車到店面,就在樹兒早午餐店旁,有點文青外觀,販售著台式刈包、四神湯和高麗菜飯等等。

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簍瑪食堂

地址:台中市西區忠誠里博館路227號

電話:0987-268 839

營業時間:11:00~19:30

公休日:星期日

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簍瑪的LOGO,不是海豹,也不是海豚,其實是海牛,是老闆小時候的一隻娃娃,他的肚子像不像控肉的Q彈?!尾巴像刈包外皮。

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新品香菇雞湯也讓人有點想點。

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簍瑪食堂菜單

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不想吃傳統的內餡?這裡有臭臭雙享刈包、莎莎辣雞、御燒菇菇欸。

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剛開始營運時,以外帶為主,我等到有內用座位再過來,畢竟不是住在附近或在周邊工作,還是需要內用區,裡面有兩張桌子的位置,騎樓也有座位。

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慢燉五花刈包$70

包進控肉、酸菜、花生粉和香菜,

D套餐$150

10元刈包+小食、四神湯

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點了套餐,這天沒有木耳,選擇搭配泡菜和四神湯,另外也有奶茶和紅茶可以選擇。

掛包可以依照個人喜好選擇瘦肉、肥肉或是肥瘦適中,刈包皮很鬆軟,口感不錯,裡面的肉應該是老闆娘幫我選好了,肥瘦適中,厚度較為薄切。

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四神湯覺得好喝。

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藍色起士IG:blue19cheese

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