在地人推薦外酥內嫩臭豆腐！還有香酥泡菜豆包也是人氣必點

烏日美食推薦！ 這間隱身在台中烏日的「金恰臭豆腐」，是深受在地人私藏的平價隱藏版小吃，金恰臭豆腐以現炸至外酥內嫩的香酥臭豆腐聞名，搭配酸甜爽口的台式泡菜令人一吃成主顧；除了招牌臭豆腐外，酥脆多汁的「香酥泡菜豆包」也是老饕來金恰臭豆腐時絕不能錯過的人氣必點美食！

金恰臭豆腐在哪裡？烏日光日路上的低調隱藏版店面

金恰臭豆腐位於台中市烏日區的光日路上，店面外觀相當簡樸低調，沒有醒目的巨大彩色霓虹燈箱，只有路邊擺設著一座寫著紅字「金恰臭豆腐」的直立式白色立牌，由於整體視覺較不顯眼，騎車或開車經過時記得放慢速度，才不會錯過這家烏日隱藏版美食囉！

金恰臭豆腐菜單

臭豆腐 60元

這裡的臭豆腐一份有五塊，將臭豆腐炸至金黃酥脆，中間挖洞再淋上蒜泥及醬汁，一旁搭配手作泡菜

臭豆腐外皮炸得相當酥脆，吃起來不會有可怕的油耗味，裡頭也相當軟嫩，咬下去還會爆汁，不過醬油稍微多一點，吃起來略鹹

有人跟糖糖一樣吃臭豆腐喜歡把泡菜直接塞入臭豆腐中，一口咬下，外皮的香酥、豆腐的嫩口與泡菜的酸甜多汁在口中爆開，層次感非常豐富！

這次挖到這間烏日隱藏版「金恰臭豆腐」，看似樸實的騎樓小攤，現炸出來的臭豆腐有著外酥內嫩口感，吸飽蒜蓉醬汁後再塞滿酸甜泡菜一口吃下，超級滿足！除了招牌臭豆腐，還有人氣香酥泡菜豆包也是必點！可惜糖糖這次飽飽的沒有點到，下次來烏日再來吃看看

《店家資訊》

店家：金恰臭豆腐
電話：0906-027778
地址：台中市烏日區烏日里光日路110號
時間：11:30~21:30；週日店休