在地人從小吃到大的傳統早餐，台式炒麵加特製辣醬，40元綜合湯CP值爆表！

台中北屯在地人的私房早餐清單！位在北屯的「三福改良式炒麵」是許多在地人從小吃到大的老字號傳統早餐，最具特色的是沾滿濃郁肉燥香氣的台式改良炒麵，淋上靈魂特製辣醬更是美味升級；再搭配一碗只要40元、滿滿料超大碗的綜合湯，高 CP 值讓人一吃就上癮！

三福改良式炒麵在哪裡？鄰近台中太原車站的巷弄隱藏版美食

三福改良式炒麵位於台中北屯東光路724巷的靜謐巷弄中，雖然低調卻藏不住高人氣，店家地點緊鄰太原車站，搭乘火車或區間車過來的饕客，出站後走幾步路就能輕鬆吃到這家在地人推爆的傳統早餐，若是騎機車前來，門口停放相當方便，是太原車站周邊不可錯過的台式古早味小吃

三福改良式炒麵用餐環境：透天騎樓古早味，在地感十足的台式早餐攤

三福改良式炒麵的用餐空間主要位於透天厝的半戶外騎樓下，整體充滿濃濃的台式復古古早味，雖然沒有華麗的裝潢與冷氣設備，但擺設簡單整潔，設有長木桌、折疊桌與塑膠圓凳，展現出台灣在地小吃最真實、親切的面貌

三福改良式炒麵菜單

陽春乾麵 小 40元

糖糖第一碗點了人氣還頗高的陽春乾麵，小碗只要銅板價40 元，份量還不少

麵條採用帶有彈性與嚼勁的扁平白麵，煮得熟度剛剛好，淋上店家靈魂香濃肉燥與些許青菜，拌勻後每一口都吸飽鹹香醬汁

改良炒麵 中 55元

第二碗點了店內招牌改良炒麵！這次點了中碗也只要55元，店家將經典的台式黃油麵改良，麵條炒得透味卻依然保有Ｑ彈口感

每一根麵條都均勻裹上深色醬汁與香濃肉燥，再夾雜著豆芽菜的清爽口感，越拌越香

強烈建議第一口先吃原味感受醇厚肉燥，接著一定要加爆獨門特製辣醬，鹹辣香濃的層次感在口中爆發，讓人一口接一口停不下來

綜合湯 40元

吃台式炒麵怎麼能不配一碗熱騰騰的湯？這碗只要40元的綜合湯也是必點招牌！輕輕一撈滿滿都是料，包含豬血、粉腸、隔間肉、豬血、大腸及油豆腐，搭配清甜的大骨湯頭與薑絲、蔥花提味，喝起來鮮美爽口不油膩

三福改良式炒麵絕對是台中北屯不可錯過的平價銅板早餐！香Ｑ不爛的台式炒麵拌上獨門特製辣醬，再配上一碗只要40元、滿滿豬血與隔間肉的綜合湯，兩樣加起來百元有找就能吃得超滿足。如果你喜歡平價、道地又帶有滿滿古早味的人情味早餐，這間隱身巷弄的老字號絕對要收藏！

《店家資訊》

店家：三福改良式炒麵
電話：04-24367088
地址：台中市北屯區三和里東光路724巷1號
時間：平日07:00~13:00；假日07:00~12:30