在地人推薦的老字號！先炸再烤香氣超誘人~宵夜推薦
台中精明一街宵夜美食推薦！ 位在精誠路上的「燒烤專家」是在地人氣超高的老字號燒烤攤，先炸再炭烤的料理方式搭配獨門醬汁，讓雞排、串燒、甜不辣、米血等每一樣都香氣十足。每天傍晚開始營業就吸引不少熟客上門，不只是精明商圈的人氣宵夜，也是許多台中人從小吃到大的共同回憶，來到勤美、精明一街附近逛街，別忘了順道帶一袋回家。
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說到精明一街附近的宵夜，很多台中人一定都知道這家「燒烤專家」。開業多年，雖然只是簡單的路邊攤，但每天傍晚開始營業就陸續有人上門，不少熟客都是一買就是好幾十年。阿季每次經過都會被炭火香吸引，忍不住停下來點幾樣帶回家。
燒烤專家的特色就是先炸再炭烤，食材多了一點酥酥的口感，再刷上店家特製醬汁，最後經過大火烤過，吃起來鹹甜夠味～帶著迷人的口感和香氣，吃起來不會太油膩～稍稍重口味但很過癮，也難怪一直都有這麼多老客人支持。
第一次來推薦一定要點招牌雞排，肉質厚實又多汁，搭配炭烤香氣真的很加分。其他像是甜不辣、米血、豆包、豬肉串、蔥肉串也都是人氣品項，每一樣都很入味，很適合三五好友直接買一大袋來分享。
這幾年精明商圈變化不少，但燒烤專家依然一直都在，也陪伴了許多台中人成長。很多人從學生時代吃到現在，偶爾經過還是會想買幾串解解饞。之後到勤美或精明一街逛街～不知道要吃什麼，不妨來燒烤專家帶一包回家～雖然罪惡但超級享受啦！
====店家資訊====
精明一街燒烤專家
地址：台中市西區忠誠里精誠路13號
電話：0982 931 539
營業時間：18:00-23:00（週一、週四公休）
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