椪糖焦糖脆脆拿鐵，少見烏龍奶酥厚片配冰滴咖啡，60分的店低調咖啡館療癒午後時光

提到台中中興大學附近咖啡館，相信不少人第一時間都會想到這間低調卻深受在地人喜愛的「60分的店」咖啡、下午茶。店面就位在中興大學生活圈附近，無論是附近學生、上班族，還是專程來尋找特色咖啡館的旅人，都很喜歡在這裡停下腳步，享受屬於自己的悠閒午後時光。而且不同於連鎖咖啡店的制式氛圍，60分的店多了一份溫暖的人情味，而且不限時，不管是想來喝杯精品咖啡、吃個下午茶，或是帶著筆電工作、閱讀一本喜歡的書，都能自在地待上一整個下午。

▼60分的店

第一次看到「60分的店」這個店名，應該許多人都會好奇背後的由來。原來老闆的名字叫劉時芬，名字唸起來與「六十分」十分相近，因此乾脆將店名取作「60分的店」，幽默又充滿記憶點。

▼老闆名字

加上老闆本人非常親切、健談，對每位客人都十分熱情，不論是介紹咖啡、飲品、推薦甜點搭配，或分享沖煮知識，都能感受到他對咖啡的熱愛與用心，讓不少客人成為回頭客。

▼店內空間

店內空間雖然不算大，卻布置得相當清新舒適，白色元素搭配綠意植栽，營造出輕鬆自在的氛圍。最特別的是地下室牆面還有歐洲街區彩繪，彷彿走進歐洲小鎮一般，非常適合拍照打卡，也有不少人喜歡來這打筆電或是靜靜的看書。

▼地下室環境

店裡的餐點與飲品品項非常豐富，不管是咖啡控喜歡的手沖咖啡、冰滴咖啡，還是茶飲控偏愛的阿里山烏龍茶通通有；不喝咖啡因的朋友，也能安心選擇無咖啡因的德國花草茶和歐洲水果茶。下午茶嘴饞時，搭配一份濃郁的巴斯克甜點、提拉米蘇、冰淇淋等甜點，輕食方面也有鹹、甜吐司，還有獨家特製的烏龍奶酥厚片吐司也是店內招牌。

▼MENU

▼冰滴咖啡-水洗，$130元

店內的人氣冰滴咖啡-水洗，選用G1等級水洗豆，以長達10小時低溫冰滴慢慢萃取，每一滴咖啡都累積出細緻層次。

▼明亮果酸果香

入口可以感受到非常明亮的果酸與迷人的水果香氣，整體風味乾淨澄澈，尾韻清爽不苦澀，即使平常不太敢喝黑咖啡的人，也很容易接受這樣柔順細膩的口感，非常適合炎熱夏天慢慢品味。

▼焦糖脆脆餅拿鐵（冰），$130元

焦糖脆脆餅拿鐵（椪糖拿鐵），老闆手工製作的焦糖脆脆餅，本身可以單獨當作小零嘴享用，吃起來帶有焦糖微苦香氣，口感酥脆又帶點黏性；與牛奶一起入口時，更能感受到類似太妃糖般的香甜滋味，每一口都充滿幸福感。

▼焦糖脆脆餅

▼烏龍奶酥厚片吐司，$80元

獨家招牌烏龍奶酥厚片吐司，奶酥採用法國PAMPLIE無鹽發酵奶油，搭配純正阿里山石棹烏龍茶葉，由闆娘純手工製作，歷經比例調整，同時降低糖量，吃起來更加清爽無負擔。

▼茶香奶酥

厚厚一層奶酥抹在吐司上烘烤後，呈現綠色且金黃微焦模樣，吃起來口味甜而不膩，在濃郁的高雅奶香中，夾帶著清香迷人的烏龍茶韻，剛好中和奶酥甜膩，非常適合喜歡茶系甜點的朋友，外面幾乎吃不到的獨家口味，也是許多客人一試成主顧的人氣招牌。

▼軟綿厚片土司

小檸檬塔，內餡使用新鮮檸檬慢火細細熬煮而成，保留天然檸檬香氣，入口酸甜平衡，不會過酸，也沒有令人害怕的苦皮精油味，尾韻散發淡淡清新果香，搭配酥脆塔皮一起享用，酸香與奶香交織。

▼小檸檬塔，$80元

結語：

「60分的店」雖然取名為60分，但無論是老闆親切滿分的待人處事、清新好拍且超級適合打筆電的異國風地下室，還是那一杯杯嚴選咖啡與手作甜點，都絕都有超過100分的誠意感受！不論是興大的學生、在南區辦公的上班族，或是尋覓特色下午茶的台中老饕，下次經過興大附近，別忘了走進來喝杯明亮澄澈的水洗冰滴咖啡，配上一份別處吃不到的招牌烏龍奶酥厚片吐司唄。

▼冰滴咖啡配烏龍奶酥厚片

◎店家資料

「60分的店」coffee、咖啡、下午茶 

地址：台中市南區復新街87巷6號
電話：0928-978-119
營業時間：12:00~17:30（週日、週一公休）