台式懷舊茶館阿爸的家,三角街人文茶館,牛腩軟嫩入味下飯,限定麻薏杏仁茶微苦滋味特色必點


說到台中泡沫紅茶文化,許多人腦海裡總會浮現起學生時代與朋友聚餐聊天的茶館空間,其中「三角街人文茶館(阿爸的家)」就是不少台中在地人心中的經典代表。這家茶館主打讓人想念的台式懷舊飯食、麵點還有各式經典茶點。在台中目前共有三家分店,分別是充滿歷史情懷的南屯老街創始店、洋溢青春氣息的興大店,以及這天造訪環境寬敞舒適的自立店。尤其三角街人文茶館(阿爸的家)」自立店鄰近第五市場、台中文學館與柳川水岸步道,用餐後還能順道散步走走,不論是家庭聚餐、朋友聊天、下午茶約會或商務聚會都相當適合。
▼三角街人文茶館(阿爸的家)

踏入「三角街人文茶館(阿爸的家)」自立店,會感受到店內現代空間中融入了些許竹子綠意的裝潢點綴,陽光灑落時,整間店充滿了放鬆的自然氛圍,而且牆面還有搭配水牛稻田圖案,體現了純樸的人文風貌。
▼店內空間

座位的部分,中間區域是四人方桌,窗邊的座位則是沙發椅背座椅,整體相當舒適且令人放鬆,很適合作為姊妹們相約下午茶的場所。
▼融入竹子綠意點綴

▼菜單價目表

三角街人文茶館主打台式懷舊飯食、麵點、茶點、炸物小吃以及各式特色飲品,菜單選擇相當豐富。從滷肉飯、雞腿飯、古早味麵食,到各種茶館必點點心都能吃得到,價格大約落在40元至300元之間,還能搭配飲料小菜升級,無論是想簡單吃個午餐、下午茶小聚,還是點滿整桌分享餐都沒問題。而且除了傳統泡沫紅茶、綠茶系列外,店內最具特色的莫過於結合台中在地食材的麻薏系列飲品,很適合推薦給外地遊客嚐鮮。
▼套餐規劃

▼今日特餐

▼沙茶豆干,$70元

首先這款沙茶豆干特別切成是三角形狀,經過滷製後保有紮實口感,入口能感受到豆香,搭配些許沙茶醬香點綴,鹹香不膩的滋味不論搭配茶飲或正餐都相當合拍,是聊天必備的涮嘴茶點。
▼酸菜豆皮,$75元

喜歡古早味小菜的人一定不能錯過酸菜豆皮,大片豆皮搭配酸菜與香氣,每一口都能吃到豆皮柔嫩口感與酸菜爽脆,酸香開胃卻不過於刺激,也很適合作為正餐前的開胃小點。
▼今日特餐-紅燒牛腩飯,$300元

如果想吃得更有飽足感,三角街人文茶館每日推出的今日特餐也很值得點上一份。這天吃的是紅燒牛腩飯,套餐內容相當豐富,除了主角紅燒牛腩外,還搭配三樣配菜以及當日水果,兼顧份量與營養,是不少熟客用餐時的人氣選擇。
▼三樣配菜

當天搭配的三樣配菜分別為白菜滷、麻油地瓜葉以及木耳玉米粒金針菇。白菜滷燉煮得十分入味,口感柔嫩香甜;麻油地瓜葉散發淡淡麻油香氣,吃起來清爽順口;木耳搭配玉米粒與金針菇拌炒,不僅增加脆口層次,也讓整份套餐的營養更加均衡。
▼紅燒牛腩

紅燒牛腩選用厚實牛腩長時間燉煮,牛肉吸附滿滿紅燒湯汁精華,入口軟嫩入味,帶有些許膠質感卻不會油膩,鹹香中帶點甘甜,醬汁更是讓人忍不住一口接一口拌著白飯享用,非常有台式家常料理的溫暖風味。
▼湯汁下飯

最後還附上一份新鮮蘋果作為當日水果,替整份套餐畫下清爽的句點,從主菜、配菜到水果都能感受到店家對於餐點搭配的用心,也讓人吃得更加滿足。
▼水果

▼炭焙烏龍茶(左),$65元

飲品部分,想要解膩的話首推這杯炭焙烏龍茶,無糖少冰,最能喝出濃郁厚實的炭焙香,茶湯厚實卻不苦澀,尾韻帶有淡淡回甘,非常適合搭配炸物、茶點或配著重口味的沙茶豆干剛剛好。
▼百香綠茶(左),$110元

如果喜歡水果風味,百香綠茶絕對是經典不敗,滿滿的百香果酸甜果香,完美融入清爽的綠茶基底中,冰涼順口的風味讓人忍不住一口接一口。
▼鳳梨綠茶(中),$115元

鳳梨綠茶則是充滿懷舊風情的古早味代表,加入蜜餞鳳梨果肉,酸甜風味帶有古早味蜜餞香氣,搭配著淡淡茶香的綠茶,邊喝還能邊嚼到鳳梨果肉,濃濃古早味讓不少人一喝就愛上。
▼麻薏杏仁茶,$120元

麻薏杏仁茶是將台中特有的麻薏與香濃杏仁茶結合,創造出相當有記憶點的風味,入口既能感受到麻薏(台式抹茶)那種獨特的微苦,又能融合香濃滑順的杏仁茶口感,層次感爆棚,絕對是能感受台中在地味的另類體現。
▼芋泥球

加購價只要39元的芋泥球,外層麵衣酥脆散發淡淡奶香氣息,內餡則有細緻的芋泥餡料,不會過度甜膩,熱熱吃時外酥內綿的,很適合搭配茶飲一起享用。
▼奶香甜味

結語:
從寬敞舒適的人文空間、充滿懷舊感的台式飯食與茶點,到融合台中在地特色的麻薏飲品,都能感受到三角街人文茶館(阿爸的家)的堅持與用心,尤其自立店這裡鄰近第五市場與台中文學館,無論是安排台中一日遊、美食散策,或是單純找個地方與親友聚餐聊天,都相當適合。
▼令人放鬆的茶館空間

◎店家資料
「三角街人文茶館(阿爸的家)」粉絲專頁
地址:台中市西區自立街35號
電話:04-2372-5259
營業時間:10:00~22:00

