小胖哥可麗餅 超狂新品「開心果巧克力脆脆」滿餡爆濃、一中商圈排隊新寵!


台中一中街必吃美食再加一!人氣超旺的小胖哥可麗餅推出震撼甜點圈的超狂新品,將紅遍全球的「杜拜巧克力」靈魂完美注入台式可麗餅中。這次更是強勢推出「開心果巧克力脆脆可麗餅」與「開心果脆脆可麗餅」還有「杜拜巧克力可麗餅」,完美結合了濃郁的開心果醬與靈魂酥脆麵絲(Kataifi),打造出層次感爆棚的夢幻甜點。
內容目錄
小胖哥可麗餅 環境

小胖哥可麗餅有很多間分店,這間在一中街裡頭地理位置極佳。

亮黃色的招牌搭配可愛逗趣的Q版老闆大頭LOGO,在喧囂的商圈街道中顯得格外吸睛,讓人一眼就能輕鬆找到。

雖然主要提供外帶服務,但工作人員親切且熟練的手速,讓客人在等待現做點心的過程中,還能近距離欣賞到療癒的可麗餅製作過程,深刻感受到屬於一中商圈的熱情與活力。
小胖哥可麗餅 菜單

價格從經典抹醬的50元到海陸總匯的90元不等,CP值相當驚人。

近期最受瞩目的絕對是攤位前那張特別亮眼的「新品上市」限量公告,這次點了兩款新品來嘗鮮看看。
開心果巧克力脆脆可麗餅

店員在剛起鍋、香氣四溢的巨型餅皮上,毫不手軟地抹上厚厚一層醇厚苦甜的巧克力醬,接著大氣地撒滿烤得金黃酥脆的細麵絲,最後淋上濃郁香甜的靈魂開心果醬。


當熱騰騰的餅皮被細心折疊成經典的扇形時,一口咬下,外層高溫烘烤的餅皮酥脆得卡滋作響,隨之而來的是苦甜巧克力與堅果香氣在口中交織。

麵絲帶來的極致脆度與滑順的開心果醬形成強烈對比,層次分明且完全不甜膩。
開心果脆脆可麗餅


店內所有可麗餅皆採現點現做,只見店員熟練地在巨型圓形煎台上澆上特調麵糊、迅速抹平,隨著溫度升高,陣陣濃郁的餅皮奶香隨之撲鼻而來。

看著餅皮在鐵板上逐漸由白轉為金黃酥脆的過程,實在是一場兼具視覺與嗅覺的邪惡饗宴,尤其再塗上厚厚的開心果醬,真的很誘人啊!

這個口味則更純粹地展現堅果的濃醇,每一口都是開心果醬有夠香,幸福感滿載。
結語

整體而言,小胖哥可麗餅這次推出的開心果脆脆系列新品,不但在視覺上極具衝擊力,多層次的酥脆口感更是成功將風靡全球的杜拜點心與在地台式可麗餅做了最完美的混搭。我個人覺得兩種都還蠻好吃的,喜歡開心果味濃郁一點的可以選開心果脆脆,想來點混搭就選擇開心果巧克力脆脆,如果想要更濃郁的巧克力風味就選杜拜巧克力脆脆囉。
店名:小胖哥可麗餅
地址:台中市北區一中街22號
營業時間 : 平日 15:00-22:30 、假日 14:00-23:00
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