小家山食,台中西區老宅早午餐推薦,必吃法式吐司,沒預約吃不到的人氣美食


說到台中西區老宅早午餐推薦,這間深藏在糖糖口袋名單已久的「小家山食」可是台中名列前茅的人氣早午餐!隱身在台中西區巷弄內,主打日式復古風的溫馨空間與早午餐拼盤,激推法式吐司早午餐,吃完立馬榮登糖糖前三名!因為店內位置不多,是間沒預約不一定吃得到的排隊美食。想知道小家山食必點什麼?快跟著糖糖一起看下去!

內容目錄
小家山食位置
小家山食的地點就位在台中市西區大仁街上,從科博館步行過來相當近,隱身在安靜的巷弄內,外觀是一棟充滿故事感的復古老宅,一樓純白牆面搭配溫暖的大片木質玻璃窗,散發著日系文青氣息

小家山食環境
小家山食的主要用餐座位區規劃在老宅的二樓,順著樓梯拾階而上,映入眼簾的是明亮且寬敞的日式木質調空間


店內刻意保留了老屋原有的磨石子地板與斑駁破風的白磚牆,搭配溫潤的木質桌椅,每個角落都充滿新舊交融的美感

如果是喜歡拍照的朋友,糖糖強烈推薦小家山食的窗邊吧檯座位,大面積的木框玻璃窗結合經典的復古鐵窗花,絕佳的自然採光,絕對是台中西區最美老宅餐廳的代表!
小家山食菜單








蛋沙拉烤厚切生吐司朝午食 340元
喜歡蛋沙拉的朋友,可以點這道「蛋沙拉烤厚切生吐司朝午食」,小家山食在食材選用上可是非常講究的

蛋沙拉是使用友善放牧、無毒飼養的「靈芝藻好蛋」特製而成,口感綿密且蛋香濃郁,吃起來無蛋腥味,搭配高溫爐烤至外層薄脆、內裡依舊保持鬆軟綿密的厚切生吐司

早午餐旁邊還會加上豐富的爐烤鮮蔬、德式香腸與香料薯塊,整份吃起來蠻有飽足感的

旁邊還擺滿了爽脆的有機嫩葉歐式生菜,淋上香濃的胡麻醬超級開胃


法式吐司朝午食 360元
接下來這盤「法式吐司朝午食」,糖糖就是為了他而來!拼盤副餐同樣非常豐盛,裡頭包含有機嫩葉歐式生菜、爐烤鮮蔬、德式香腸、香料薯塊,以及口感滑嫩的半熟奶油炒蛋

這裡的法式吐司跟外面常見用厚片土司作法不同,老闆特別選用傳統歐式長棍麵包製作,讓長棍麵包充分浸漬牛奶蛋液後,再使用奶油以文火慢煎,將法式吐司表層煎到薄脆金黃,內裡卻驚艷地保持鬆軟且富有彈性,咬下去滿是迷人奶香,讓人一片接一片停不下來

只要點小家山食的早午餐套餐,另外還會附上紅玉紅茶或美式咖啡,紅茶茶湯清透、美式咖啡醇厚,如果想喝點不一樣的,更換購其他飲品可折抵30元唷
小家山食常見問題與用餐須知 FAQ
Q1:小家山食可以預約訂位嗎?
A1:可以,因為是台中西區人氣很高的排隊美食,建議一定要提早線上預約或電話訂位。
Q2:小家山食有哪些用餐規定?
A2:
每人低消300元
目前無接待6歲以下孩童
每組用餐人數最多接待4位(無接待4人以上)
Q3:小家山食最推薦點什麼?
A3:強烈推薦店內點單率第一的法式吐司朝午食,以及選用優質靈芝藻好蛋特製的蛋沙拉烤厚切生吐司!
小家山食不管是充滿日式復古與文青感的老宅環境,還是極具職人精神的法式吐司朝午食,都讓人感到驚艷!這裡不僅餐點精緻、食材講究,鬧中取靜的氛圍更適合安排一場放鬆的早午餐約會。因為店內座位有限且人氣極高,強烈建議大家一定要提前預約訂位,才不會現場撲空喔!
《店家資訊》
店家:小家山食
電話:04-23219027
地址:台中市西區民龍里大仁街46號
時間:09:00~16:30;週三店休
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