自家熬煮鳳梨冰、黃梅檸檬奶醬冰,向上市場Lihaosanpo散步冰品,芭樂冰淇淋搭貓咪餅乾超可愛


藏身在台中向上市場附近的寶藏冰店「Lihaosanpo散步冰品」是一間在IG及社群上討論度很高的文青系冰品店,簡約又帶點復古日系的裝潢,再加上自家熬煮的鳳梨冰、鳳梨檸檬冰很有特色,吸引了不少人前來吃冰,甚至是跟鳳梨檸檬冰拍張非常有質感的網美照。
▼Lihaosanpo散步冰品

「Lihaosanpo散步冰品」店址就位在向上北路,整體不大間但規劃得非常有味道,像是那面靠牆的座位,搭配溫暖的木質調桌椅,簡直是為了愛拍照的文青們量身打造的,牆面上則有店內各式冰品、飲品的DM照片可以參考。
▼櫃台櫥窗

木頭櫥窗櫃台承襲著復古裝潢風格,來客們則透過櫥窗處點餐,MENU有店內鳳梨冰、檸檬冰的詳細介紹,此外還有陳列一系列的手作西點小餅乾及原創品牌繪馬,看起來都相當可愛,有興趣的朋友也可以參考一下。
▼小脆片餅乾、杏仁瓦片、繪馬

▼冰品DM

Lihaosanpo散步冰品主打鳳梨冰、檸檬冰與台灣在地農產蘇打飲品、冰淇淋等,菜單品項不算太複雜,但每一款都看得出店家對食材與細節的講究,再搭配剛剛看到的手工小西點與餅乾,很適合搭配冰品一起享用,增添下午茶儀式感。
▼MENU

店內招牌「鳳梨冰」標榜能吃得到大片的鳳梨果肉,聽他們介紹是嚴選整棵台灣在地的優質新鮮鳳梨,採用大塊切片的方式,就是為了保留鳳梨果肉口感,接著再用獨家配方糖去熬煮,而且堅持遵循傳統做法,在熬煮的過程中完全不加任何一滴水,讓鳳梨熬煮出本身的香氣與酸甜味,就連基底冰也是用過濾水加配方糖製作,而非市售的冰磚,相當用心~
▼飲品、冰淇淋、貓咪餅乾

▼鳳梨檸檬冰,$85元

除了經典鳳梨冰,店裡還有幾款超厲害的特色品項,首先是「招牌鳳梨檸檬冰」,把剛剛提到帶有大片果肉、甜中帶酸的鳳梨,融合了新鮮現榨的檸檬汁及手工刨檸檬絲,酸味香氣十足,而且尾韻還有點檸檬皮的苦。
▼鳳梨加新鮮檸檬

挖起一口,同時能吃到鳳梨的蜜甜微酸與新鮮檸檬的馨香酸,尤其鳳梨果肉咬起來還保有纖維果肉感,搭配冰體一起入口時層次相當豐富,喜歡吃酸的朋友推薦點這款鳳梨檸檬冰,會讓人忍不住一口接一口挖下去。
▼黃梅檸檬奶醬冰,$85元

另一款女孩們很喜歡拍照分享的「黃梅檸檬奶醬冰」,則是走比較細膩系的風味路線,使用充足日照下成熟的黃梅,帶著溫潤的梅子香氣,吃起來不像傳統梅子那樣酸膩,反而多了一點成熟果香,搭配店家特調檸檬牛奶醬,黃梅、檸檬奶醬堆疊在冰上,再淋上一點現榨檸檬汁。
▼檸檬奶醬

吃的時候建議從上到下直接挖起一大口吃,能感受到酸、甜、奶香與冰感慢慢融合,尤其檸檬奶醬滑順中帶有清爽感,不會有厚重膩口問題,類似吃無糖優格,讓整碗冰多了一種甜點層次,吃起來相當療癒。
▼基底冰

▼紅心香芭樂冰淇淋,$100元

「紅心香芭樂冰淇淋」則是近期不少人指定的可愛系品項,選用帶有粉紅色澤的紅心芭樂製作冰淇淋,旁邊還會附上一片貓咪圖案手工奶油餅乾,可愛度加分不少。
▼搭配貓咪餅乾

奶油餅乾本身帶著淡淡奶香與酥脆口感,除了可以單吃,也很適合挖著冰淇淋一起享用,紅心香芭樂冰淇淋有著台灣水果特有的清甜味,入口後有淡淡的芭樂香,整體不只是視覺療癒,連口感與風味搭配都很完整,很適合當成午後甜點慢慢品嚐。
▼清香芭樂

結語:
近年來台中冰品店越來越講究空間氛圍與食材細節,而「Lihaosanpo散步冰品」正是其中一間的個性小店,從文青風格店面、適合拍照的座位設計,到真材實料的鳳梨冰與檸檬冰,每個細節都能感受到店家的用心,加上主打台灣水果製作冰品,搭配不過度甜膩的調味方式,讓整體吃起來更加清爽耐吃。無論是想找間冰店消暑美拍,或是來向上市場附近散步想吃個甜點休息一下,Lihaosanpo散步冰品都很值得列入口袋名單,另外對於喜歡水果系冰品、文青咖啡甜點風格空間的人來說,這裡也很值得造訪哦~
▼散步冰品鳳梨檸檬冰

◎店家資料
「Lihaosanpo散步冰品」
地址:台中市西區公益里向上北路256號
電話:04-2305-0058
營業時間:12:00~19:30,週六日12:00~18:30(週一公休)

