鐵皮屋下的台式經典！臭豆腐配醬香炒麵，還有脆烈感泡菜豆包。

位置

金恰臭豆腐位於台中市烏日區光日路110號，店旁即是大埔鐵板燒，本身外觀有座白鐵料理台加鐵皮屋簷，且門口有立著一塊大大的白底紅字移動招牌，附近車流不少且門口不易停車，建議騎機車前往，或是先把汽車停在附近合適的車位後，再步行過來較佳。

菜單

品項簡單直白，全都是經典的在地台式小吃，還可以選擇要不要加蒜，內用的人則能自行選擇辣椒種類添加。

用餐環境

店內用餐環境空間不算大，約莫擺放了三、四張簡單的白色長摺疊桌與塑料板凳，牆的一側擺著餐具與些許調味罐。

下圖有辣椒醬/白胡椒/醋/筷子/湯匙。

店內提供三款辣椒，除了常見的東泉辣椒醬外，另外兩款特別詢問了店家，得知其中一款是店內手炒的生鮮辣椒醬。

餐點

下圖有泡菜豆包(大)/古早味炒麵(小)/祕製肉燥飯(小)/一口酥臭豆腐。

古早味炒麵

小碗35元，炒麵的油麵麵條上淋上不少肉燥。

肉燥香再淋些東泉很塔。

祕製肉燥飯

小碗35元，除了肉燥外，碗邊還搭配酸菜，對額子來說，這酸菜吃起來帶著一股胡椒的薄辣感，頗具個性；而我自己是覺得與偏瘦的肉燥搭起來頗順口。

一口酥臭豆腐

60元，額紙選了不蒜，上頭淋了微鹹甜的油膏，旁邊的泡菜給不少，入口有鮮脆感與一絲絲梅子般的酸甜氣息，豆腐很是酥香如果你是脆皮控，很推薦嚐鮮看看。

店家提供的手炒辣椒醬味道帶甜，辣度頗足，讓人感覺店家也很適合開發麻辣臭豆腐。

泡菜豆包

大份是有兩塊豆包 75 元，剛上桌的豆包金黃乾香、層次分明，有如千層酥般充滿蓬鬆空氣感。

一口咬下，外皮喀滋喀滋地酥脆作響，甚至脆到有些微碎裂。內層則夾著泡菜的汁水，剛好稍微軟化了內裡的豆皮。

金恰臭豆腐的一口酥和豆包都是走刮嘴的硬派路線，如果你是脆皮控極推薦去嚐鮮看看。

店家資訊

店名：金恰臭豆腐
地址：台中市烏日區光日路110號
營業時間：週一到週六 11:30-21:30（星期日公休）
電話：0906-027778
付費方式：只收現金
停車方式：路邊停車
備註:
此文用餐日期：2026年6月

老話一句，食記是有時效性的!文中都是記下當時遇到的情況與心境，而店家食物吃來如何與價格高低或服務好壞也都是很主觀的，希望大家都能找到自已偏好的店家
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