台中霧峰|三漾冰果室位，從正餐吃到甜品的在地好滋味，近朝陽科技大學。

位置

三漾冰果室位於霧峰的吉峰路141號。因為店面臨近朝陽科技大學(1.1公里)，平常學生與居民的車輛往來相當頻繁。這條路段的路邊不算太好停汽車，建議騎機車前往，或是先把汽車停在附近合適的車位後，再步行過來較佳。

店面臨近大馬路，但現場可以看到食材都妥善放置在保冷櫃內，不僅能隔絕外頭的塵土沾染，也維持了該有的新鮮度與溫度，在衛生細節的處理上滿用心的。

菜單

提供主食、飲品、甜湯與其他商品。

除了傳統的紙本菜單，店門口靠近櫃檯的地方也設有一台點餐機；另外，每張桌子上都有貼 QR Code，直接手機掃碼就能線上點餐，滿方便的。

用餐環境

用餐區以H型座位區為主，左方適合多人座，右方和靠近櫃台區則為吧台型座位，最後方則是熱食區出餐口。

餐具與衛生紙則是擺放在櫃台旁的櫃內自取。

餐點

下圖有黃金里肌蛋飯、黃金雞絲蛋飯、肉臊飯加蛋 、黃金雙拼蛋飯 ，甜品則是請店家餐後再上。

肉燥飯加蛋

肉燥飯加蛋55元，這次點的飯配菜看起來都一樣，而肉燥飯裡的肉燥是廋肉口感。

黃金里肌蛋飯

黃金里肌蛋飯65元，除了有里肌肉與荷包蛋外也搭配了高麗菜與薄切小黃瓜，底下的白飯有加入香氣十足的油蔥酥入口吃得到微酥脆的口感；除了里肌肉本身醃漬入味，整碗飯的調味主軸主要來自鹹甜交織的醬油膏，這味道讓個人想起小時候放學後餓了就煎顆蛋放在熱呼呼的白飯上，拌點豬油、油蔥再淋圈醬油，就能讓人扒完一整碗飯的回憶。

黃金雙拼蛋飯

黃金雙拼蛋飯80元，如果想吃得豐富點，很推薦點雙拼。點飯的時候店家還會貼心詢問荷包蛋要半熟還是全熟，我們這次都是選半熟。雖然其中一碗送上來時蛋已經接近全熟稍微少了點蛋汁流淌的濕潤感但瑕不掩瑜，店家的出餐速度非常快這點很值得讚許。

里肌肉片切得偏薄，但口感也因此更顯軟嫩好嚼，醃漬入味，鹹度明確且帶有淡淡的胡椒香。

黃金雞絲蛋飯

黃金雞絲蛋飯 75元，整碗飯調味偏清爽，但有鹹甜的醬油膏和胡椒提味。

一開始吃到微脆的油蔥酥時還以為是鍋巴，但吃著吃著那帶豬油與油蔥的香就浮了出來。

餐點吃得差不多後我們便請店家幫我們上雪花冰跟豆花。

芒果牛奶雪 花冰

芒果牛奶雪 花冰120元，在頗熱的午後造訪，來一碗冰剛好。這裡的雪花冰口感頗為細緻，入口帶著些許淡淡的奶香，不過也因為冰質細緻，品項上桌後融化的速度肉眼可見地明顯，像我一樣喜歡拍照的朋友手腳要快推薦一上桌就要盡快消滅它。

料給的很大方，配料除了芒果外在底部還挖到雞蛋布丁，芒果能感受到有二種味道，一是較Q彈微酸，另一款則是較濃郁熟甜的，搭在一起吃加上牛奶的溫潤很不錯，後來請教店家得知原來是有愛文跟金鍠。

三漾豆花

50元豆花加任選三種配料，個人選了軟花生、芋頭和大豆。

豆花很綿入口就化開了再搭上帶口感的芋頭很讚。

時隔五年再訪三漾冰果室，空間變寬敞了，還多了方便的線上與自助點餐，有正餐也有甜點，營業到晚上九點，真的很適合騎車來霧峰時，順道來這裡解決一餐。

店家資訊

店名：三漾冰果室 – 50年古早味剉冰
地址：中市霧峰區吉峰路141號
營業時間：一至日10:00-21:00(五公休)
電話：04 2332 5655
網頁相關資訊：臉書
付費方式：現金
停車方式：路邊停車
備註:
此文用餐日期：226年6月

老話一句，食記是有時效性的!文中都是記下當時遇到的情況與心境，而店家食物吃來如何與價格高低或服務好壞也都是很主觀的，希望大家都能找到自已偏好的店家
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