這畫面太可愛!還以為像小鳥蛋排排站,原來是古早味涼圓

台中蛋捲、過年禮盒、禮盒、2026年十大伴手禮首獎、香菜

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說到台中豐原美食,很多人會想到廟東夜市的菱角酥、排骨酥麵或鳳梨冰,但前陣子去逛廟東夜市,發現了一攤以前沒注意過的廟東涼圓!原本只是吃完晚餐,想說買個小點心給孩子們,沒想到這盒冰冰涼涼的涼圓,反而成為這次逛廟東夜市的小驚喜

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豐原廟東夜市美食推薦|低調的廟東涼圓

廟東涼圓就位在廟東菱角酥斜對面,剛吃完晚餐,想說買給孩子們當點心,不然以前都沒注意到這攤!

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老闆把紅豆跟綠豆口味交錯擺成一整圈,在燈光下閃著晶瑩剔透的光澤,看起來清爽又可愛

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現包現做超療癒!廟東夜市少見的手工涼圓

買完後發現老闆娘正在後方包涼圓

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白白胖胖的涼圓整齊排在盤子上,看起來很像一盤圓滾滾的小鳥蛋,看起來超療癒

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廟東涼圓好吃嗎?古早味手工涼圓口感分享

涼圓一盒10粒50元,老闆會主動問需不需要加冰塊,如果是外帶慢慢吃,可以維持冰冰涼涼的口感

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涼圓底下墊了一層小竹片,吃的時候記得撕下來!內餡豆沙綿密細緻,紅豆跟綠豆都不會太甜,搭配QQ的外皮,夏天逛夜市吃,有種冰涼降溫的感覺

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豐原廟東夜市除了菱角酥,古早味涼圓也值得收藏

以前來廟東夜市,都是鎖定幾間有名老店快速買完,這次反而因為放慢腳步,才發現這攤古早味涼圓!簡單、純粹的手工味道,原本只是想買給孩子吃,最後自己默默吃了好幾顆XD

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廟東涼圓

▋地址 : 台中市豐原區中正路167巷 (菱角酥斜對面)

 

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