一喝就是四十年!這杯果汁完全不加水也不加糖!


想喝最純的果汁,來台中女中附近的「阿鎮現榨果汁」就對了。這家店沒裝潢,老闆直接拿大塊水果榨汁,堅持不加水與糖,果香純粹紮實,讓周邊住戶、學生們一喝就是好幾十年。
內容目錄
阿鎮現榨果汁在哪裡

阿鎮果汁就在西區府後街上,台中女中後門不遠處,離好吃的豬頭擔也很近。
我高中的時候,台中市政府還在這裡,那時府後街及周邊超熱鬧;十多年前市府搬遷後,這一區冷清了不少,但阿鎮依然在這裡。

阿鎮現榨果汁菜單



阿鎮現榨果汁是家外帶店。

即便街區變遷,老闆的節奏依然穩定,看著他把切好的水果一大塊地往機器裡送,一如往昔的紮實感,感受到阿鎮的真本事。

阿鎮現榨果汁分享
▼綜合果汁(鳳梨、蘋果、芭樂、紅蘿蔔、檸檬)

這杯是阿鎮果汁菜單上的靈魂。檸檬的酸度先跳出來,隨後是紅蘿蔔與蘋果交織的天然甜味。這不是稀釋過的飲料,而是水果本身的厚實風味。濾掉了粗糙渣感,喝起來好順口。
▼芭樂蘋果汁

芭樂提供了微稠的口感,蘋果則負責帶出香氣。這種在舌尖散開的果香,真是人工香料無法複製的天然層次。

現在物價漲了不少,但這裡依然保有「學生免費加珍珠」的傳統唷。
阿鎮現榨果汁整理心得
阿鎮現榨果汁的價位雖然不算便宜,但看過他把大塊水果丟進去、一滴水都沒加的過程後,就能接受「貴得有道理」,甚至會覺得物超所值呢。
阿鎮現榨果汁店家資訊
營業時間:週一~五:08:00~19:00、週六:10:00~19:00(週日休)
電話:04 2220 6059
地址:臺中市西區府後街33號

